Mama Alergika Gotuje Tradycyjnie i Nowocześnie Katarzyna Jankowska PRN
-
- 44,99 zł
-
Gratisy w koszyku
Dodaj do koszyka produkty na kwotę minimum 150 zł i sprawdź w koszyku jakie produkt możemy dziś zaoferować już za 1 grosz! Więcej informacji tutaj
-
Program rabatowy
Każdy zalogowany użytkownik naszego sklepu bierze udział w programie rabatowym i za wydane złotówki otrzymuje punkty wymieniane automatycznie na rabaty przypisane do konta. Więcej informacji tutaj
Zawartość netto:1 szt.
Cena kat. za 1szt. :44.99 zł
MAMA ALERGIKA GOTUJE TRADYCYJNIE I NOWOCZEŚNIE
Katarzyna Jankowska
Książka zawiera 105 roślinnych, bezglutenowych przepisów bez głównych czternastu alergenów (mleka, jajek, glutenu, soi, orzechów, orzeszków ziemnych, selera,
gorczycy, sezamu, łubinu, ryb, skorupiaków, mięczaków, kakao) oraz bez zwykłego cukru. Wszystkie przepisy są wegańskie i bezglutenowe.
Spośród wielu dostępnych na rynku publikacji z dietą wegańską i bezglutenową tylko w MAGicznych książkach znajdują się przepisy dań łączące obie diety wraz z
eliminacją alergenów. Autorka udowadnia, że nawet podczas ścisłej diety eliminacyjnej, wykluczającej także mięso, ryby i gluten, można odżywiać się smacznie,
zdrowo i różnorodnie.
Każdy przepis, podobnie jak w poprzednich książkach, został opatrzony adnotacją dietetyczną przeznaczoną dla osób reagujących krzyżowo na różne warzywa i
owoce. Wszystkie potrawy zostały podsumowane pod kątem wartości odżywczych i kaloryczności, by ułatwić bilansowanie codziennej diety.
W części merytorycznej prof. dr hab. n. med. Maciej Kaczmarski przybliża temat alergii pyłkowo-pokarmowej u dzieci, młodzieży i dorosłych. Dr n. med. Piotr
Dąbrowiecki, alergolog, przewodniczący Polskiej Federacji Stowarzyszeń Chorych na Astmę, Alergię i POChP, porusza temat wpływu zanieczyszczenia powietrza na
nasze zdrowie. Na kilku stronach książki autorka dzieli się swoją MAGiczną historią, którą napisało życie z alergią.
Książka przeznaczona jest nie tylko dla alergików, ale także dla wegan, wegetarian, osób na diecie bezglutenowej i miłośników zdrowego odżywiania. Każdy znajdzie
w niej coś dla siebie.
Tytuł: Mama alergika gotuje tradycyjnie i nowocześnie
Autor: Katarzyna Jankowska
Rok wydania: 2018
Wydanie: 1
Ilość stron: 255
Okładka: miękka
ISBN: 978-83-944737-5-4
Wydawnictwo MAG Katarzyna Jankowska
ul. Zgrupowania AK "Żmija" 1/47, 01-875 Warszawa
Książka kucharska "Mama Alergika Gotuje Tradycyjnie i Nowocześnie" – Katarzyna Jankowska
Odkryj bogactwo smaków i aromatów w książce "Mama Alergika Gotuje Tradycyjnie i Nowocześnie" autorstwa Katarzyny Jankowskiej. Ta wyjątkowa publikacja zawiera 105 roślinnych, bezglutenowych przepisów, które spełniają wymagania nawet najbardziej wymagających diet eliminacyjnych. Książka jest idealnym wyborem dla osób zmagających się z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, a także dla tych, którzy poszukują inspiracji w kuchni roślinnej.
Zalety książki "Mama Alergika Gotuje"
- Bez głównych 14 alergenów: Przepisy eliminują m.in. mleko, jajka, gluten, soję, orzechy, sezam oraz ryby.
- Wegańskie i zdrowe: Wszystkie przepisy są w pełni roślinne i nie zawierają dodatku zwykłego cukru.
- Wartości odżywcze: Każdy przepis zawiera dodatkowe informacje dotyczące wartości kalorycznych i odżywczych.
- Edukacja: Część merytoryczna została przygotowana przez specjalistów z zakresu alergologii.
Kreatywne podejście do gotowania
Autorka pokazuje, że nawet przy ścisłej diecie eliminacyjnej można tworzyć potrawy, które będą jednocześnie smaczne, zdrowe i różnorodne. Książka łączy tradycyjne przepisy z nowoczesnym podejściem, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie – od początkujących wegan po osoby na diecie bezglutenowej.
Informacje szczegółowe
- Tytuł: Mama alergika gotuje tradycyjnie i nowocześnie
- Autor: Katarzyna Jankowska
- Rok wydania: 2018
- Wydanie: 1
- Liczba stron: 255
- Okładka: miękka
- ISBN: 978-83-944737-5-4
Magiczna inspiracja w kuchni
W książce znajdziesz również osobistą opowieść autorki, która dzieli się swoją "MAGiczną historią" życia z alergią, inspirując do podejmowania wyzwań w codziennym gotowaniu. "Mama Alergika Gotuje" to nie tylko zbiór przepisów, ale także prawdziwy przewodnik dla osób, które chcą żyć zdrowo i świadomie.
Najczęściej zadawane pytania
- Czy książka jest odpowiednia dla osób bez alergii?
Tak, książka jest świetnym źródłem inspiracji dla każdego, kto chce wzbogacić swoją dietę o zdrowe i roślinne posiłki. - Jakie są główne składniki wykorzystywane w przepisach?
Przepisy bazują na roślinnych składnikach i unikają produktów zawierających gluten oraz inne popularne alergeny. - Czy książka zawiera porady dotyczące unikania alergii krzyżowych?
Tak, każdy przepis posiada adnotacje dietetyczne dla osób reagujących krzyżowo na różne warzywa i owoce.
- Producent/Dystrybutor: Wydawnictwo MAG Katarzyna Jankowska
- Dodaj recenzję:
- Kod produktu: 0000015728