Co to jest gluten?

Gluten jest białkiem występującym w pszenicy i jej odmianach, w jęczmieniu oraz w życie. Co ciekawe, gluten występuje nie tylko w pieczywie czy makaronach i kaszach, ale także w wielu innych przetworzonych produktach spożywczych. Rolą glutenu w produktach jest zapewnienie ich pożądanego smaku i konsystencji. Dzięki zastosowaniu glutenu, wypieki są puszyste i odporne na wysychanie. Nazwa glutenu pochodzi zresztą od angielskiego słowa „glue”, czyli „klej”. Większość z nas dobrze toleruje gluten, choć coraz częściej zdarzają się reakcje alergiczne. Powoduje je gliadyna, wchodząca w skład glutenu. Jeżeli jesteś osobą cierpiącą na takie dolegliwości, rozwiązaniem dla Ciebie jest dieta bezglutenowa.

Kto powinien przejść na dietę bezglutenową?

Dieta bezglutenowa jest szczególnie zalecana osobom cierpiącym na celiakię, ale także osobom zmagającym się z alergią na pszenicę. Dolegliwości tego rodzaju częściej dotykają kobiet niż mężczyzn i występują coraz powszechniej. Szacuje się, że na celiakię cierpi już 1% społeczeństwa, a nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczy nawet 6% ludności.

W czym występuje gluten?

Gluten występuje w większości produktów przetworzonych. Znajdziemy go w kaszach, makaronie, pieczywie, ciastach, słonych przekąskach, a także w wędlinach, jogurtach, sosach, czekoladzie czy nawet w mieszankach przypraw. Co ciekawe, gluten znajduje się nawet w lekach i suplementach diety.

Na czym polega dieta bezglutenowa?

Celem diety bezglutenowej jest wyeliminowanie z jadłospisu wszelkiej żywności zawierającej zboża glutenowe. Sposobem na ich eliminację jest zastąpienie ich bezglutenowymi odpowiednikami. Produkty bez śladu glutenu, pełne smaku znajdziesz w naszym sklepie MarketBio.

Czym objawia się nietolerancja glutenu?

Nietolerancja glutenu niesie ze sobą różne dolegliwości, mniej lub bardziej nasilone. Bardzo typowa jest biegunka, często występują także bóle brzucha i wzdęcia. Trwające przez dłuższy czas, przewlekłe zmęczenie, apatia i bóle głowy mogą wskazywać na problemy z przyswajaniem tego składnika. Dodatkowo występująca anemia, spadki nastroju czy nawracające wysypki również są sygnałem alarmującym, który powinien nakłonić nas do wizyty u lekarza. Diagnoza nietolerancji glutenu nie jest problemem- w naszym sklepie dostępna jest cała baza doskonałej jakości produktów, które nie zawierają w sobie ani śladu glutenu, a są pełne smaku i aromatu. Dieta bezglutenowa może być stosowana czasowo, do zniwelowania nadwrażliwości na gluten. Może być także stosowana na stałe w przypadku stwierdzonej celiakii czy alergii.

Produkty bezglutenowe w sklepie MarketBio

W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe, które z powodzeniem zastąpią przetworzoną żywność w Twojej kuchni. W ofercie znajdziesz makarony, kasze i ryże, a także pełnowartościowe przekąski i napoje. Smakiem w żaden sposób nie odbiegają one od przetworzonych produktów z glutenem. Naszą ofertą udowadniamy, że prawdziwy smak bierze się nie z ulepszaczy, ale z natury. Nasze produkty tworzone są w sposób w pełni ekologiczny i naturalny. Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw, które wzrastają pod czujnym okiem profesjonalistów i pasjonatów. To sprawia, że każdy dostępny w sklepie produkt zachwyca swoim smakiem i aromatem, a jednocześnie nie zawiera w sobie glutenu ani jego składników. Dieta bezglutenowa jest korzystna dla naszego zdrowia nie tylko ze względu na występujące reakcje alergiczne, ale także ze względu na stosowane w niej naturalne produkty spożywcze, niepodlegające przetwarzaniu i ulepszeniom.

ABCD Nutrition - Wiodący Producent Zdrowej Żywności Bezglutenowej

Dlaczego warto wybrać ABCD Nutrition?

ABCD Nutrition to firma specjalizująca się w produkcji zdrowej żywności bezglutenowej, która łączy w sobie smak i wysoką jakość. Naszym celem jest dostarczanie produktów, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.

Szeroka oferta produktów bezglutenowych

W ofercie ABCD Nutrition znajdują się produkty bezglutenowe wykonane z najlepszych składników organicznych. Poniżej prezentujemy wybrane pozycje:

• Ciastka Brownies z Czekoladą i Orzechami Laskowymi Bezglutenowe Bio 170 g - smakowite brownies idealne na każdą okazję.
• Ciastka Tartaletki z Dżemem Malinowym Bezglutenowe Bio 130 g w promocji - unikalna kompozycja, która zachwyci miłośników owocowych smaków.
• Ciastka Kokosowe Bezglutenowe Bio 150 g - dla fanów kokosowego aromatu.
• Ciastka Owsiane z Czekoladą i Orzechami Laskowymi Bezglutenowe Bio 120 g - tradycyjny smak z odrobiną nowoczesności.
• Ciastka z Migdałami Bezglutenowe Bio 180 g - raj dla miłośników migdałów.
• Mini Muffinki z Nadzieniem Orzechowo-Kakaowym Bezglutenowe Bio 200 g w promocji - słodkie muffinki idealne dla łasuchów.
• Mini Muffinki z Nadzieniem Malinowym Bezglutenowe Bio 200 g - doskonałe do kawy i herbaty.
• Ciastka w Polewie Czekoladowej Sticks Bezglutenowe Bio 130 g - chrupiąca przekąska na co dzień.

Jakość i certyfikaty

ABCD Nutrition dba o najwyższe standardy jakości, co potwierdzają liczne certyfikaty i atesty. Produkty są odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej, a także dla tych, którzy cenią sobie zdrową żywność bio.

Zrównoważony rozwój i innowacje

Zaangażowanie ABCD Nutrition w rozwiązania ekologiczne oraz ciągłe poszukiwanie nowoczesnych rozwiązań sprawiają, że każde opakowanie to gwarancja dbałości o środowisko i zadowolenia konsumentów.

Gdzie kupić produkty ABCD Nutrition?

Produkty ABCD Nutrition są dostępne w wybranych sklepach ze zdrową żywnością bezglutenową oraz w sprzedaży online. Oferujemy promocje i zniżki na wybrane produkty, aby jeszcze bardziej uprzyjemnić zakupy.