Jakie składniki można wykorzystać do produkcji makaronu?

Mąka wcale nie jest obowiązkowym składnikiem makaronu. Choć to właśnie makarony zbożowe najczęściej znajdują zastosowanie w naszej kuchni, produkt ten można stworzyć z wielu różnorodnych składników. Sporym zainteresowaniem cieszą się chociażby makarony warzywne, wykonane z takich składników, jak: marchewka, cukinia czy bataty. Zastosowanie znajdują także rośliny strączkowe, takie jak: fasola, groch czy bób. Po ich zmieleniu można uzyskać proszek, który nadaje się do stworzenia ekologicznego makaronu.

Warto udać się w kulinarną podróż po kuchniach różnych zakątków świata. Jak się okazuje, znajdziemy tam wiele innych składników, które są wykorzystywane do produkcji makaronu. Niezwykle popularną rośliną jest kamut nazywany pszenicą orientalną lub pszenicą Faraonów. W ostatnich latach wzrosła także popularność makaronu z płaskurki. To dziko rosnąca odmiana pszenicy, którą obecnie uprawia się na całym świecie. W kuchni warto wypróbować także makaron z pszenicy samopszy. Powyższe odmiany pszenicy zawierają gluten, jednak ma on nieco inną budowę, dzięki czemu, jest bezpieczniejszy w porównaniu z glutenem zawartym w popularnych odmianach pszenicy.

Jakie produkty znajdziesz w tej kategorii?

W tym miejscu przygotowaliśmy obszerny wybór makaronów z mniej popularnych składników. Dominują tu makarony pszeniczne wyprodukowane na bazie gatunków pszenicy z różnych zakątków świata: kamutu, samopszy, durum czy też płaskurki. W ofercie sklepu Marketbio.pl dostępny jest także ekologiczny makaron produkowany z mąki ryżowej. Stale poszerzamy nasz asortyment produktów, aby sprostać wysokim oczekiwaniom ze strony klientów. Po wybraniu interesującego Cię produktu możesz sprawdzić jego dokładny sklad oraz informacje od producenta.

Dlaczego warto sięgać po makarony z kamutu czy samopszy?

Egzotyczne odmiany pszenicy bardzo często oferują nam inne smaki, których nie uświadczymy w makaronach z popularnych zbóż. W ten sposób możemy rozwijać swoje doświadczenia kulinarne oraz szukać smaków w pełni dostosowanych do naszych potrzeb. Makarony z mniej znanych składników mogą również posiadać nieco inne właściwości, co pozwala lepiej zbilansować dietę. Ważną kwestią jest zawartość glutenu. W tej kategorii dostępne są makarony bezglutenowe, jak również makarony z pszenicy, która zawiera gluten o nieco innej, bezpieczniejszej budowie.

Wybierz ekologiczne makarony w sklepie Marketbio.pl

W sklepie Marketbio.pl każdego dnia staramy się poszerzać asortyment o makarony pochodzące od sprawdzonych i godnych zaufania producentów. Posiadamy zarówno polskie produkty, jak również makarony wytwarzana na bazie zbóż i roślin z innych zakątków świata. Duża różnorodność sprawia, że każdy znajdzie tu produkty spożywcze dostosowane do indywidualnych potrzeb. Wybierając zakupy w sklepie internetowym Marketbio.pl możesz również liczyć na atrakcyjne oferty cenowe, ciekawe promocje, wygodne metody płatności oraz ekspresową realizację zamówień.

Alce Nero – Ekologiczne Smaki Prosto z Włoch

Kim jest Alce Nero?

Alce Nero to renomowany producent ekologicznej żywności z długą tradycją tworzenia produktów z najlepszych naturalnych składników. Firma koncentruje się na dostarczaniu wysokiej jakości żywności ekologicznej, która łączy włoską tradycję z nowoczesnymi potrzebami zdrowotnymi konsumentów. Oferta Alce Nero obejmuje szeroki asortyment produktów, począwszy od makaronów, przez miód, aż po oleje i octy.

Najważniejsze produkty Alce Nero

• Makaron kukurydziano-ryżowy bezglutenowy – idealny dla osób poszukujących alternatyw dla tradycyjnych makaronów.
• Oliwa z oliwek extra virgin – doskonała do sałatek i gotowania, dostępna w różnych pojemnościach, w tym w specjalnych wersjach dla dzieci.
• Sos pomidorowy bio – dostępny w wielu odmianach smakowych, takich jak arrabbiata, z warzywami czy z grillowanym bakłażanem.
• Czekolada i desery – szeroki wybór czekolad fair trade w różnych smakach oraz musów owocowych, takich jak mus truskawkowy czy mus figowo-cytrynowy.
• Buliony i kostki warzywne – praktyczne i smakowite rozwiązania do gotowania zup i dań jednogarnkowych.
• Napoje i nektary – w tym napój ryżowy basmati z wapniem oraz nektary owocowe, takie jak nektar morelowy i brzoskwiniowy.
• Pesto i kremy – smakowite dodatki do makaronów i kanapek, takie jak pesto bazyliowe z tofu czy krem orzechowo-czekoladowy.

Dlaczego warto wybrać Alce Nero?

Alce Nero oferuje produkty, które są certyfikowane jako ekologiczne, co zapewnia jakość i bezpieczeństwo dla całej rodziny. Ich oferta nie tylko koncentruje się na smaku, ale także na odpowiedzialności środowiskowej i społecznej, co czyni ich liderem w branży zdrowej żywności.

Miejsce produkcji i wartości

Alce Nero to nie tylko producent, ale także zespół pasjonatów życia zgodnego z naturą. Wszystkie produkty powstają w zgodzie z naturalnymi cyklami przyrody, przy minimalnym wpływie na środowisko. Włoskie korzenie marki dodają autentyczności i wyjątkowości każdemu produktowi, zwłaszcza takim jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia czy makaron orkiszowy.