Mąka z Pszenicy Durum (Semolina) Bio 1 kg - Bio Planet

Mąka z pszenicy durum (semolina) BIO 1 kg – Bio Planet

Mąka z pszenicy durum, znana także jako semolina, to wyjątkowy produkt ekologiczny pochodzący z Włoch. Dzięki zmieleniu ziaren twardej pszenicy durum, mąka ta charakteryzuje się bursztynowym kolorem oraz wyrazistym smakiem. Sprawia to, że jest idealnym wyborem dla miłośników ekskluzywnej kuchni.

Zastosowanie mąki z pszenicy durum

Semolina znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach, co czyni ją niezbędnym składnikiem w każdej kuchni:

• Makaron – doskonale nadaje się do produkcji makaronów typu spaghetti czy cannelloni.
• Desery – świetnie sprawdza się w przepisach na desery i budynie.
• Zagęszczanie potraw – idealna do zup i sosów.

Korzyści z wybierania ekologicznej semoliny

Wybierając ekologiczną wersję semoliny, konsumenci mogą cieszyć się produktem pochodzącym z certyfikowanych upraw ekologicznych. Certyfikat PL-EKO-07 gwarantuje, że mąka została wyprodukowana zgodnie z najwyższymi standardami rolnictwa UE.

Informacje odżywcze

Wartość odżywcza mąki z pszenicy durum to jeden z jej kluczowych atutów. Na 100 g produktu przypada:

• Wartość energetyczna: 1485 kJ/352 kcal
• Tłuszcz: 2,5 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,8 g
• Węglowodany: 63 g, w tym cukry: 0,4 g
• Białko: 13 g
• Sól: 0 g

Warunki przechowywania i informacje dla alergików

Mąkę należy przechowywać w suchym i ciepłym miejscu. Produkt może zawierać alergeny, takie jak orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam oraz soję.

Najczęściej zadawane pytania

• Jakie są główne zalety używania semoliny? Semolina nadaje makaronowi wyjątkowy kolor i smak, a także jest wszechstronna w zastosowaniu w kuchni.
• Skąd pochodzi ta mąka? Produkt pochodzi z ekologicznych upraw we Włoszech.
• Czy produkt zawiera gluten? Tak, mąka z pszenicy durum zawiera gluten.

Do sprawdzenia