Kasza gryczana niepalona to rodzaj kaszy produkowanej z gryki (Fagopyrum esculentum), która nie jest poddawana procesowi prażenia. Jest to popularny składnik diety w wielu kuchniach na całym świecie, zwłaszcza w Europie Wschodniej i Środkowej.
Kasza Gryczana Niepalona Bio 5 kg - Horeca
KASZA GRYCZANA NIEPALONA Produkt bezglutenowy Zawartość netto: 5 kg Składniki: kasza gryczana niepalona* 100% *certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min). Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1659 kJ/392 kcal Tłuszcz 2,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g Węglowodany 75 g w tym cukry 2,6 g Białko 12 g Sól 0,03 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Kasza Gryczana Niepalona Bezglutenowa Bio 1 kg Bio Planet
KASZA GRYCZANA NIEPALONA EKOLOGICZNA BEZGLUTENOWA Masa netto: 1 kg Składniki: Kasza gryczana biała niepalona* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Estonia Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1659 kJ/392 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 75 g - w tym cukry: 20,9 g Błonnik: 10 g Białko: 12 g Sól: 0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Kasza Gryczana Krakowska Niepalona Bio 500 g - Bio Planet
EKOLOGICZNA KASZA GRYCZNA KRAKOWSKA NIEPALONA Ekologiczna kasza gryczana krakowska otrzymana jest z obłuszczonego i pokrojonego ziarna gryki niepalonej. Ma łagodny i delikatny smak. Najczęściej stosowana jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych, pasztetów, kotletów, past do chleba, a także jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami czy gulaszem.Zawartość netto: 500 g Składniki: Kasza gryczana krakowska niepalona* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na dwie porcje wody) na małym ogniu ok. 20 minut. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1659 kJ/392 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 75 g - w tym cukry: 2,6 gBłonnik: 10 g Białko: 12 g Sól: 0,03 g Producent: BIO PLANET S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Kasza Gryczana Niepalona Bezglutenowa Bio 500 G - Bio Raj
KASZA GRYCZANA NIEPALONA BEZGLUTENOWA BIO Ekologiczna kasza gryczana niepalona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów. Masa netto: 500 g Składniki: kasza gryczana niepalona* 100% *certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo Polska Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Kasze gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 minut. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 1659 kJ/ 392 kcal Tłuszcz 2,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g Węglowodany 75 g w tym cukry 2,6 g Białko 12 g Sól 0,03 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Kasza Gryczana Niepalona Bezglutenowa Bio 500 g - Bio Planet
KASZA GRYCZANA NIEPALONA BEZGLUTENOWA BIO Ekologiczna kasza gryczana niepalona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów. Masa netto: 500 g Składniki: Kasza gryczana niepalona* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj przetworzenia: Polska Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: Kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1659 kJ/392 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 75 g - w tym cukry: 2,6 g Białko: 12 g Sól: 0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Proces produkcji
Kasza gryczana niepalona powstaje poprzez obranie ziaren gryki z łusek. Ziarna są następnie rozdrabniane na mniejsze kawałki, co tworzy kaszę o różnych rozmiarach, od drobno mielonej (tzw. "kasza gryczana") do grubych kawałków (tzw. "kasza gryczana łamana"). W przeciwieństwie do kaszy gryczanej palonej, kasza gryczana niepalona nie jest poddawana prażeniu, co sprawia, że zachowuje jaśniejszy kolor i łagodniejszy smak.
Właściwości
Kasza gryczana niepalona ma delikatniejszy, bardziej neutralny smak w porównaniu do kaszy palonej, co sprawia, że jest wszechstronniejsza w użyciu w różnych potrawach. Ma jasny, naturalny kolor, który może się różnić w zależności od sposobu przetwarzania i źródła. Kasza gryczana niepalona jest bogata w białko, błonnik, witaminy (takie jak B1, B2, B3, B6) oraz minerały (magnez, żelazo, fosfor). Jest również dobrym źródłem antyoksydantów i nie zawiera glutenu.
Zastosowanie w kuchni
Kasza gryczana niepalona jest wszechstronna i może być używana w różnych potrawach:
Dania główne: Można ją wykorzystać jako dodatek do mięs, ryb, czy jako baza do wegetariańskich dań, takich jak kotlety z kaszy czy zapiekanki.
Sałatki: Kasza gryczana niepalona jest świetnym dodatkiem do sałatek, gdzie jej delikatny smak dobrze komponuje się z warzywami, dressingami i innymi składnikami.
Zupy: Może być dodawana do zup jako element wzbogacający smak i konsystencję.
Przygotowanie
Kasza gryczana niepalona gotuje się zazwyczaj w stosunku 1:2 (jedna część kaszy do dwóch części wody) przez około 15-20 minut, aż wchłonie wodę i stanie się miękka. Może być również stosowana w różnych przepisach wymagających gotowania lub duszenia.
Przechowywanie
Kasza gryczana niepalona powinna być przechowywana w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i utracie świeżości.
Kasza gryczana niepalona to zdrowy, wszechstronny składnik, który może wzbogacić wiele potraw, dostarczając wartości odżywczych i różnorodnych smaków.
Bio Planet S.A.
Bio Planet - Lider w Produkcji Ekologicznej Żywności
Wyjątkowość Bio Planet
Bio Planet to renomowany producent ekologicznej żywności, którego misją jest dostarczanie najwyższej jakości produktów organicznych. W naszej ofercie znajdują się produkty spełniające najbardziej rygorystyczne standardy ekologiczne, co potwierdza ich certyfikat BIO.
Szeroka Oferta Produktowa
- Siemię lniane brązowe Bio
- Len złoty Bio
- Białko grochu w proszku Bio
- Płatki kukurydziane Bio
- Mąka kokosowa Bio
- Soczewica zielona Bio
- Ryż dziki Bio
- Fasola pinto Bio
- Kakao ziarna kruszone surowe Bio
- Kuskus razowy Bio
- Orzechy włoskie Bio
- Pestki dyni ciemnozielone Bio
Ekologiczne Płatki i Ziarna
Bio Planet oferuje szeroki wybór płatków owsianych bezglutenowych, płatków quinoa oraz płatków gryczanych. Nasze produkty pochodzą z bezpiecznych i kontrolowanych upraw ekologicznych.
Owoce Suszone i Orzechy
- Morele suszone bezglutenowe Bio
- Śliwki kalifornijskie bez pestek Bio
- Żurawina słodzona sokiem jabłkowym Bio
- Orzechy nerkowca Bio
- Rodzynki sułtanki Bio
Bezglutenowe i Organiczne Mąki
Nasz asortyment obejmuje różne rodzaje mąki, w tym mąkę pszenną razową Typ 2000 Bio, mąkę kokosową Bio oraz mąkę orkiszową razową Typ 2000 Bio, które idealnie nadają się do wypieków oraz codziennego gotowania.
Ekskluzywne Produkty Bio
Wypróbuj również nasze wyselekcjonowane produkty, takie jak sól czarna Kala Namak czy syrop klonowy typ A Bio. Wszystkie pozycje w ofercie charakteryzują się wysoką zawartością wartości odżywczych.
Dlaczego warto wybrać Bio Planet?
Bio Planet to synonim jakości i zrównoważonego rolnictwa, dostarczając produkty, które są nie tylko smaczne, lecz także proekologiczne. Wybierając nasze produkty, wspierasz zrównoważony rozwój i ekologię.
Odwiedź nasz sklep i poznaj pełnię oferty Bio Planet, od zdrowych płatków śniadaniowych po pełnowartościowe białka roślinne. Każdy znajdzie coś dla siebie!
