Do grona najpopularniejszych orzechów bez wątpienia zaliczają się orzechy ziemne, zwane potocznie fistaszkami. Są one owocami orzachy podziemnej, rośliny z rodziny bobowatych. Roślina ta jest powszechnie uprawiana w krajach tropikalnych, a największym eksporterem w dniu dzisiejszym są Chiny. Spore ilości pochodzą także z Indii, Nigerii, USA i Argentyny. W sklepie Marketbio.pl możesz znaleźć ekologiczne orzechy ziemne o cennych wartościach odżywczych.
Jakie właściwości odżywcze posiadają orzechy arachidowe?
Orzechy ziemne są cenione przede wszystkim za dużą zawartość ważnych aminokwasów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Znajdziemy tu kilkadziesiąt różnych aminokwasów, w tym: leucynę, fenyloalaninę, tyrozynę alaninę, kwas glutaminowy, glicynę i wiele innych. Fistaszki są również ważnym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 oraz pełnowartościowego białka. Jeśli chodzi o witaminy, w orzechach arachidowych znajdują się duże ilości: tiaminy, niacyny, witaminy B6, folianów oraz witaminy E. Z minerałów, fistaszki oferują spore ilości: fosforu, magnezu, żelaza, miedzi, cynku oraz manganu. Znając cenne wartości odżywcze orzechów arachidowych warto także pamiętać, że są one jednym z najsilniejszych alergenów. Uczulenie na fistaszki ma nawet 1-2% całej populacji.
Zastosowanie orzeszków ziemnych w kuchni
Orzeszki ziemne są zamknięte w cienkiej skorupce, którą najczęściej można rozgnieść w palcach. W środku kryją się zazwyczaj dwa orzeszki w ciemnobrązowej łupinie. Można je zjadać w łupinach, ale najczęściej pozbywamy się jej. Gołe orzechy mają jasny, maślany odcień. Orzeszki ziemne znajdują bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Mogą stanowić samodzielną przekąskę (po pozbyciu się skorupki), jak również składnik niektórych ciast, deserów oraz wypieków. Jednym z najbardziej znanych zastosowań fistaszków jest oczywiście znane i lubiane masło orzechowe, które produkuje się przede wszystkim z orzechów ziemnych. Są także popularnym składnikiem słodyczy, np. ciastek, wafli.
Jakie orzechy są dostępne w ofercie naszego sklepu?
W asortymencie sklepu internetowego Marketbio.pl dostępne są łuskane orzechy ziemne, pozbawione skorupki oraz łupiny, gotowe do spożycia. Posiadamy także orzechy prażone oraz smażone i solone, a także prażone bez soli. Najmniejsze opakowania zawiera 250g orzechów ziemnych, natomiast największe kilogram. Szeroki wybór sprawia, że każdy Klient znajdzie tu produkt dostosowany do swoich indywidualnych potrzeb. W naszym sklepie dostępne są wyłącznie naturalne orzechy arachidowe pochodzące z ekologicznych upraw.
Ekologiczne orzechy ziemne dostępne w sklepie Marketbio.pl
W sklepie internetowym Marketbio.pl ze zdrową żywnością możesz zakupić ekologiczne orzechy ziemne odznaczające się wyrazistym smakiem. Posiadamy warianty prażone, smażone, solone, a także bez soli. Fistaszki to bardzo popularne orzechy odznaczające się dobrymi właściwościami odżywczymi. Znaczna część tych orzeszków jest przeznaczana na produkcję masła orzechowego. Orzechy ziemne sprawdzą się w wypiekach, deserach, ciastach, sałatkach, słodyczach, owsiankach i koktajlach. Zamawiając orzechy arachidowe w sklepie Marketbio.pl możesz liczyć na jakościowe produkty dostępne w atrakcyjnej cenie.
