Czym właściwie jest passata pomidorowa?

Passata pomidorowa to przecier, który powstaje ze starannie wyselekcjonowanych pomidorów. Są one myte, a następnie obierane ze skórki. Pomidory w takiej formie są rozdrabniane i gotowane w wysokiej temperaturze. Dla uzyskania lepszych walorów smakowych niektórzy producenci dodają do passaty świeże zioła, takie jak chociażby bazylia. Warto jednak pamiętać, że z definicji w passacie nie powinno znajdować się nic poza pomidorami. Ugotowane pomidory przelewa się do butelki, a następnie poddaje procesowi pasteryzacji, co pozwala uzyskać dłuższy termin zdatności do spożycia. Passata jest czasami mylona z pulpą – to podobne produkty, ale proces obróbki wygląda nieco inaczej. Przy produkcji pulpy pomidorki są krojone w kostkę, wzbogacone o koncentrat i dopiero później gotowane.

Jakie zastosowanie w kuchni posiada passata pomidorowa?

Dobrej jakości passaty pomidorowe znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni. Można je wykorzystać jako bazę dla sosów oraz koktajli pomidorowych. We włoskich pizzerniach passata często służy do smarowania spodów pizzy – w tym przypadku często stosuje się także świeże zioła. Po dodaniu ziół, przypraw i oliwek, passata doskonale sprawdzi się jako sos do makaronów. Znajdują zastosowanie także w niektórych zupach oraz zapiekankach. Warto jednak postawić na jakościowe passaty z ekologicznych pomidorów, ponieważ tylko takie produkty mogą zagwarantować oczekiwane walory smakowe, ale również wartości odżywcze. W passacie znajduje się wiele cennych substancji, w tym likopen, czyli naturalny przeciwutleniacz eliminujący wolne rodniki.

Czym cechują się passaty dostępne w naszej ofercie?

Pragniemy zagwarantować naszym Klientom szeroki wybór jakościowych produktów odznaczających się naturalnym i ekologicznym składem. W tym miejscu znajdą Państwo passaty pomidorowe wyprodukowane na bazie najlepszych pomidorów pochodzących z ekologicznych upraw. Każdy produkt dostępny w naszej ofercie został opatrzony szczegółowym opisem, tak, aby umożliwić Państwu w pełni satysfakcjonujące i świadome zakupy. Passaty dostępne w Marketbio.pl zostały stworzone wyłącznie z naturalnych i bezpiecznych składników, dzięki czemu, zachwycają głębią smaku.

Ekologiczne passaty pomidorowe dostępne w Marketbio.pl

W sklepie internetowym Marketbio.pl ze zdrową żywnością mogą Państwo zakupić naturalne passaty pomidorowe z najlepszych pomidorów. Do ich produkcji wykorzystuje się staranne wyselekcjonowane pomidory pochodzące z ekologicznych upraw. To wpływa na wartości odżywcze, a także głęboki smak produktu. Passata pomidorowa to składnik wielu sosów, zup oraz koktajli. Bywa powszechnie wykorzystywana do smarowania spodu pizzy. Zamawiając passaty pomidorowe w naszym sklepie mogą Państwo liczyć na satysfakcjonujące zakupy w korzystnej cenie.

Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.  

   

     Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.

     Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.

     Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.

     Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.

     Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.

     Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.

 

 

 

 

 

 

Dary Natury – producent ekologicznej żywności i suplementów diety

O Dary Natury

Dary Natury to renomowany producent, który oferuje szeroki asortyment ekologicznych produktów. Dzięki zaangażowaniu w jakość i zrównoważony rozwój, Dary Natury zdobywa zaufanie miłośników zdrowej żywności. W ich ofercie można znaleźć **przyprawy**, **herbaty**, **zioła**, **napary**, a także **suplementy diety**. Wszystkie produkty są starannie dobrane i pozyskiwane w sposób przyjazny dla środowiska.

Oferta produktowa Dary Natury

Dary Natury specjalizuje się w produkcji wielu ekologicznych wyrobów, które cieszą się uznaniem klientów. Oto niektóre z nich:

• Przyprawy ekologiczne: pieprz czarny cytrynowy, cynamon cejloński, kurkuma bio, kmin rzymski
• Herbatki ziołowe i owocowe: herbatka dla dzieci, herbatka malinowa, herbatka antywirusowa, herbatka witaminowa
• Liofilizowane owoce i zioła: pigwowiec do herbaty, mieszanka owoców liofilizowanych, klitoria ternateńska (kwiat)
• Suplementy diety: olej lniany tłoczony na zimno, olej z owoców rokitnika, ashwagandha w kapsułkach
• Przyprawy do potraw: przyprawa do indyka, przyprawa prowansalska, podlaska przyprawa do mięsa mielonego
• Olejki tłoczone na zimno: olej z wiesiołka, olej z nasion pokrzywy, olej dla mam

Zalety produktów Dary Natury

Produkty Dary Natury są wolne od sztucznych dodatków i konserwantów, co czyni je zdrowym wyborem dla każdego, kto pragnie zachować pełnię smaku i wartości odżywczych.

Gdzie kupić produkty Dary Natury?

Produkty Dary Natury można znaleźć w licznych sklepach ze zdrową żywnością oraz zamówić online. Coraz więcej osób decyduje się na ekologiczne, naturalne rozwiązania, które oferuje Dary Natury.

Dary Natury to synonim jakości i ekologii. Wybierając ich produkty, decydujesz się na zdrowie dla siebie i dbałość o planetę.