Karmel to smaczny i popularny składnik, który jest stosowany w wielu słodyczach i deserach na całym świecie. Jest to rodzaj słodkiego syropu lub cukru, który powstaje poprzez podgrzewanie cukru do momentu, gdy się karmelizuje, czyli uzyskuje brązowy kolor i charakterystyczny karmelowo-korzenny smak. Proces karmelizacji polega na rozkładzie cukru pod wpływem wysokiej temperatury, w wyniku czego powstają związki chemiczne nadające karmelowi jego charakterystyczny smak i aromat. Zamiast tradycyjnego białego cukru, karmel może być przygotowywany z alternatywnych substytutów cukru, takich jak erytrytol, ksylitol, stewia lub syrop klonowy. Te substytuty cukru mają niższy indeks glikemiczny i dostarczają mniej kalorii, co sprawia, że karmel staje się bardziej przyjazny dla osób dbających o dietę, kontrolujących poziom cukru we krwi czy unikających cukru.
Syrop Klonowy BIO Typ A Dark Robust 250 ml - Eureko
SYROP KLONOWY BIO TYP A DARK ROBUST Syrop klonowy powstaje z odparowania soku z pnia klonu. Jest to Typ A, odmiana Dark Robust, której nazwa pochodzi od ciemnego bursztynowego koloru. Smak syropu Dark Robust jest intensywny, lekko przypalany. Idealnie komponuje się z amerykańskimi pancakes jak i z lodami. Jako baza marynaty nada wyrazistości mięsom i rybom. Zawartość netto: 250 ml Składniki: syrop klonowy BIO 100% Jednostka certyfikująca: CA-ORG-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Kraj pochodzenia: Kanada Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu nie trzymać w lodówce. Na powierzchni mogą wytrącać się drobne kryształki cukru. Gdy nie możesz odkręcić butelki wsadź nakrętkę pod bieżącą ciepłą wodę. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 879 kJ/210 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 54 g - w tym cukry: 48 g Białko: 0 g Sól: 0,001 g
Eko-Wital Sp. z o.o. - Producent Żywności Ekologicznej
Co oferuje Eko-Wital Sp. z o.o.?
Eko-Wital Sp. z o.o. jest cenionym producentem żywności ekologicznej, oferującym szeroką gamę produktów dla osób ceniących zdrowy styl życia. Asortyment obejmuje **żywność ekologiczną**, **bezglutenową**, **bio** oraz **produkty wegańskie**.Główne produkty Eko-Wital
W bogatej ofercie Eko-Wital można znaleźć wiele kategorii produktów, takich jak:- Mango Suszone Bio
- Ciecierzyca w zalewie BIO
- Słonecznik łuskany Bio
- Bulion drobiowy bezglutenowy Bio
- Pomidory całe bez skórki BIO
- Wiórki kokosowe BIO
- Sok z cytryn Bio
- Olej słonecznikowy BIO do smażenia
- Fasola czerwona kidney w zalewie Bio
- Pestki dyni Bio
- Nasiona chia Bio
Naturalne oleje i tłuszcze
Eko-Wital oferuje także różnorodne oleje i tłuszcze, takie jak **olej kokosowy**, **olej z pestek dyni tłoczony na zimno BIO**, **olej rzepakowy tłoczony na zimno** i wiele innych, które są idealne zarówno do domowej, jak i profesjonalnej kuchni.Buliony i przyprawy
Eko-Wital oferuje **buliony drobiowe** oraz **warzywne**, które są **bezglutenowe** i nie zawierają drożdży ani oleju palmowego. Przyprawy te stanowią doskonały dodatek, który podkreśli smak każdej potrawy.Produkty zbożowe i piekarnicze
W asortymencie znajdują się także różnorodne produkty zbożowe, takie jak:- Kaszka ryżowo-kukurydziana bezglutenowa Bio
- Płatki kukurydziane bez dodatku cukru
- Pieczywo chrupkie protein bezglutenowe
