Daleka droga do Europy, czyli skąd wziął się amarantus?

Amarantus pochodzi z odległej dla Polski Ameryki Południowej i znany jest z czasów dość zamierzchłych, bo ze starożytności. Choćby z tego powodu zalicza się do jednych z najstarszych roślin uprawnych. Produkt długo walczył jednak o zdobycie większej popularności. Zboże posiada dość egzotyczne dla naszych warunków kolory, bo jest ciemnoczerwone. Surowe ziarna rośliny przypominają kaszę jaglaną, gdyż cechują się żółto-złotą barwą i kulistą budową. Obecnie amarantus uprawiany jest w wielu krajach. Można go spotkać także w Polsce. To najlepszy dowód na to, że na stałe zadomowił się w kuchennych szafkach Polaków.

Amarantus kryje w sobie duży potencjał

Opisywanie wszystkich właściwości szarłatu, bo tak też mówi się na amarantus, zajęłoby zbyt wiele miejsca, dlatego skupimy się tylko na tych, najpopularniejszych. Zboże ma lekko orzechowy posmak. Ceniony jest za bogactwo wartości odżywczych, szczególnie na tle innych tego typu produktów. Wystarczy tu wskazać chociażby na wysoką zawartość białka, dzięki czemu zyskał wśród naukowców miano zboża XXI wieku. Często podkreśla się także lekkostrawny charakter pokarmu. Jednocześnie amarantus pozostaje produktem naturalnie wolnym od glutenu. Tak wiele właściwości sprawiło, że zyskał stałe grono fanów, które nieustannie się powiększa.

W ten sposób wykorzystasz amarantus w kuchni

O metodach wykorzystania amarantusa w kuchni można napisać niejedną książkę. W Polsce znany jest głównie jako dodatek do musli, pieczywa czy też sałatek. Wykorzystuje się go również w postaci mąki do domowych wypieków. Niemniej to zaledwie ułamek zastosowań. Amarantus można traktować jako przekąskę jedzoną np. z miodem. Poza tym sprawdzi się jako zagęszczacz do kotletów warzywnych i strączkowych lub panierka. Spotyka się go też pod postacią pasztetu. Ponadto alergicy sięgają po amarantus w zastępstwie nabiału. Dodajmy, że w krajach Ameryki Południowej zboże wykorzystuje się także do produkcji napojów. Jak widać, pomysłów na kulinarne eksperymenty z rośliną jest naprawdę dużo.

Kup amarantus w dowolnej formie od MarketBio

MarketBio to sklep, w którym amarantus znajdziesz dokładnie w takiej formie, jakiej akurat potrzebujesz. Posiadamy produkty o różnej wadze, poczynając od 100 g, idąc przez 500 g, a na kilogramowych wersjach kończąc. Wszystkie rodzaje sprzedajemy w szczelnie zamkniętych workach. Oferowane produkty łączy jeszcze jedna cecha - atrakcyjna cena! Udowadniamy, że za ekologiczne jedzenie wcale nie trzeba płacić wiele. Warto pamiętać, że aby amarantus był jak najdłużej przydatny do spożycia, powinno się go przechowywać w suchym oraz chłodnym miejscu. Dzięki temu przez dość długi czas zachowa przyjemną chrupkość.

Sklep z bio amarantusem

W MarketBio nie idziemy na skróty w kwestii jakości. W naszym sklepie znajdziesz amarantus wyłącznie ekologicznego pochodzenia. Na poszczególnych opakowaniach znajdują się niezbędne informacje potwierdzające bio charakter żywności. Każdy z produktów przechodzi przez rygorystyczne sito instytucji certyfikującej. Dopiero gdy spełni wszelkie normy na polu produkcji, przetwarzania i transportu, zyskuje uprawnienia do nazywania go ekologicznym. Zapewnia to zdecydowanie lepszy, bo nieosiągalny dla sztucznych zamienników, smak.

KUBARA sp. z o.o. - Producent Zdrowej Żywności

O firmie KUBARA sp. z o.o.

KUBARA sp. z o.o. to renomowany producent zdrowej żywności, który specjalizuje się w tworzeniu produktów idealnych dla osób ceniących zrównoważony styl życia. Jako lider w branży, KUBARA oferuje szeroką gamę produktów, które dostarczają nie tylko energii, ale także wyjątkowych doznań smakowych. Wszystkie nasze produkty są tworzone z myślą o najwyższych standardach jakości i składnikach pochodzących z ekologicznych źródeł.

Asortyment produktów marki KUBARA

Marka KUBARA oferuje bogaty wybór naturalnych i zdrowych produktów. Poniżej prezentujemy kluczowe pozycje z oferty:

• Owsianka Królewska, w tym Owsianka z Jabłkami 320 g oraz Owsianka z Żurawinami 280 g
• Batoniki - w tym Batony Proteinowe o Smaku Karmelowym oraz Batony Orkiszowe
• Produkty z amarantusem - Amarantus Ekspandowany Bio, Amarantuski Orzechowe i Sezamowe
• Granola i Musli - Granola z Migdałami i Orzechami Nerkowca oraz Chrupiące Musli z Melasą
• Superfoods - takie jak Mieszanka Superfoods Proteina i Energia
• Produkty z lnu - Len Mielony, Błonnik z Mielonej Łupiny Babki Jajowatej
• Błonnik - Błonnik 90, Mielona Łupina Babki Jajowatej
• Chrupki i przekąski - Lekki Chrup Prażony Kokos oraz Gryka do Chrupania
• Kulki energetyczne - Kulki Mocy Kakao i Nuta Pomarańczy
• Ciasteczka - Ciasteczka Owsiane z Chia Bio oraz Ciasteczka Amarantusowe z Kokosem

Dbamy o jakość i smak

KUBARA sp. z o.o. kładzie nacisk na jakość, smak oraz wartości odżywcze swoich produktów. Składniki używane do produkcji są starannie selekcjonowane i pochodzą z ekologicznych upraw. Nasze produkty nie zawierają chemicznych dodatków ani konserwantów, co czyni je idealnym wyborem dla każdego, kto pragnie zadbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie.

Nowoczesne podejście do zdrowego żywienia

Innowacyjne podejście marki KUBARA do tworzenia zdrowych przekąsek i posiłków pozwala cieszyć się smakiem bez potrzeby rezygnacji z zasad zdrowego odżywiania. Produkty takie jak błonnik, superfoods czy granola z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto szuka jakościowych i smacznych rozwiązań żywieniowych.

Podsumowanie

Produkty marki KUBARA to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie zdrowy tryb życia i smakowite doznania kulinarne. Wypróbuj ich różnorodność, od batonów, przez granole, aż po kulki mocy, i przekonaj się sam, jaką przyjemność daje jedzenie z KUBARA!