Alergie i nadwrażliwości na niektóre składniki produktów spożywczych są coraz powszechniejsze. Jedną z takich dolegliwości jest nietolerancja glutenu, na którą odpowiedzią jest dieta bezglutenowa. W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe i doskonałej jakości, do których produkcji stosowane są jedynie produkty ekologiczne, pozbawione konserwantów i ulepszaczy. Poznaj naszą ofertę!
PŁATKI KUKURYDZIANE BEZ DODATKU CUKRU BEZGLUTENOWE Zawiera substancje słodzącą i naturalnie występujące cukry. Masa netto: 200 g Składniki: Kaszka kukurydziana (93%), substancja słodząca: maltitol. Informacje dla alergików: Może zawierać jaja, mleko, soję, orzechy, orzeszki ziemne, sezam. Wyprodukowano w Polsce Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 1566 kJ/370 kcal Tłuszcze 1,0 g w tym tłuszcze nasycone 0,1 g Węglowodany 83 g w tym cukry 0,8 g Białko 7,9 g Sól 0,12 g Producent: Glutenex Sp. z.o.o. ul. Ludowa 6, 62-080 Tarnowo PodgórneDo sprawdzenia
PŁATKI JABŁKO & CYNAMON BEZGLUTENOWE BEZ DODATKU CUKRU Płatki śniadaniowe kukurydziane z jabłkiem i cynamonem. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 180 g Składniki: kaszka kukurydziana (91,5 %), jabłko suszone (5 %), cynamon (1,6 %), aromat naturalny jabłkowy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: jaja, mleko, orzechy, orzeszki ziemne, soję, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1580 kJ/ 383 kcal Tłuszcz: 1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 4,9 g Błonnik: 5 g Białko: 8 g Sól: 0 g Producent: GLUTENEX sp. z o.o. Sady, ul. Ludowa 6 62-080 Tarnowo PodgórneDo sprawdzenia
PŁATKI CYNAMONOWE BEZGLUTENOWE BEZ DODATKU CUKRU Płatki śniadaniowe kukurydziane z cynamonem. Zawiera substancję słodzącą. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 180 g Składniki: kaszka kukurydziana (91 %), substancja słodząca: maltitol, cynamon (2,3%). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: jaja, mleko, orzechy, orzeszki ziemne, soję, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1542 kJ/ 364 kcal Tłuszcz: 1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 4,6 g Białko: 7,8 g Sól: 0 g Producent: GLUTENEX sp. z o.o. Sady, ul. Ludowa 6 62-080 Tarnowo PodgórneDo sprawdzenia
MINI BISZKOPTY POMARAŃCZOWE BEZGLUTENOWE BEZ DODATKU CUKRU Zawiera substancję słodzącą. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 85 g Składniki: jaja, skrobia kukurydziana, substancja słodząca: maltitol, skrobia pszenna bezglutenowa, pomarańcza zagęszczony sok w proszku (5,6 %) (malodekstryna, koncentrat soku pomarańczowego); skrobia ryżowa, emulgatory: estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; proszek do pieczenia bezglutenowy (regulator kwasowości: difosforany, substancja spulchniająca: węglany sodu; skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana), naturalny aromat pomarańczowy, substancja zagęszczająca: karboksymetyloceluloza. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1560 kJ/ 371 kcal Tłuszcz: 6,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,1 g Węglowodany: 85 g - w tym cukry: 1,6 g Białko: 6,4 g Sól: 0,53 g Producent: Glutenex sp. z o.o. Sady, Ludowa 6 62-080 Tarnowo PodgórneDo sprawdzenia
MINI BISZKOPTY BEZGLUTENOWE BEZ DODATKU CUKRU Zawiera substancję słodzącą. Masa netto: 85 g Składniki: jaja, skrobia kukurydziana, substancja słodząca: maltitol, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ryżowa, emulgatory: estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; proszek do pieczenia bezglutenowy (regulator kwasowości: difosforany, substancja spulchniająca: węglany sodu; skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana), substancja zagęszczająca: karboksymetyloceluloza. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1531 kJ/ 364 kcal Tłuszcz: 6,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,3 g Węglowodany: 83 g - w tym cukry: 0 g Białko: 6,5 g Sól: 0,55 g Producent: Glutenex sp. z o.o. Sady, Ludowa 6 62-080 Tarnowo PodgórneDo sprawdzenia
Co to jest gluten?
Gluten jest białkiem występującym w pszenicy i jej odmianach, w jęczmieniu oraz w życie. Co ciekawe, gluten występuje nie tylko w pieczywie czy makaronach i kaszach, ale także w wielu innych przetworzonych produktach spożywczych. Rolą glutenu w produktach jest zapewnienie ich pożądanego smaku i konsystencji. Dzięki zastosowaniu glutenu, wypieki są puszyste i odporne na wysychanie. Nazwa glutenu pochodzi zresztą od angielskiego słowa „glue”, czyli „klej”. Większość z nas dobrze toleruje gluten, choć coraz częściej zdarzają się reakcje alergiczne. Powoduje je gliadyna, wchodząca w skład glutenu. Jeżeli jesteś osobą cierpiącą na takie dolegliwości, rozwiązaniem dla Ciebie jest dieta bezglutenowa.
Kto powinien przejść na dietę bezglutenową?
Dieta bezglutenowa jest szczególnie zalecana osobom cierpiącym na celiakię, ale także osobom zmagającym się z alergią na pszenicę. Dolegliwości tego rodzaju częściej dotykają kobiet niż mężczyzn i występują coraz powszechniej. Szacuje się, że na celiakię cierpi już 1% społeczeństwa, a nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczy nawet 6% ludności.
W czym występuje gluten?
Gluten występuje w większości produktów przetworzonych. Znajdziemy go w kaszach, makaronie, pieczywie, ciastach, słonych przekąskach, a także w wędlinach, jogurtach, sosach, czekoladzie czy nawet w mieszankach przypraw. Co ciekawe, gluten znajduje się nawet w lekach i suplementach diety.
Na czym polega dieta bezglutenowa?
Celem diety bezglutenowej jest wyeliminowanie z jadłospisu wszelkiej żywności zawierającej zboża glutenowe. Sposobem na ich eliminację jest zastąpienie ich bezglutenowymi odpowiednikami. Produkty bez śladu glutenu, pełne smaku znajdziesz w naszym sklepie MarketBio.
Czym objawia się nietolerancja glutenu?
Nietolerancja glutenu niesie ze sobą różne dolegliwości, mniej lub bardziej nasilone. Bardzo typowa jest biegunka, często występują także bóle brzucha i wzdęcia. Trwające przez dłuższy czas, przewlekłe zmęczenie, apatia i bóle głowy mogą wskazywać na problemy z przyswajaniem tego składnika. Dodatkowo występująca anemia, spadki nastroju czy nawracające wysypki również są sygnałem alarmującym, który powinien nakłonić nas do wizyty u lekarza. Diagnoza nietolerancji glutenu nie jest problemem- w naszym sklepie dostępna jest cała baza doskonałej jakości produktów, które nie zawierają w sobie ani śladu glutenu, a są pełne smaku i aromatu. Dieta bezglutenowa może być stosowana czasowo, do zniwelowania nadwrażliwości na gluten. Może być także stosowana na stałe w przypadku stwierdzonej celiakii czy alergii.
Produkty bezglutenowe w sklepie MarketBio
W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe, które z powodzeniem zastąpią przetworzoną żywność w Twojej kuchni. W ofercie znajdziesz makarony, kasze i ryże, a także pełnowartościowe przekąski i napoje. Smakiem w żaden sposób nie odbiegają one od przetworzonych produktów z glutenem. Naszą ofertą udowadniamy, że prawdziwy smak bierze się nie z ulepszaczy, ale z natury. Nasze produkty tworzone są w sposób w pełni ekologiczny i naturalny. Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw, które wzrastają pod czujnym okiem profesjonalistów i pasjonatów. To sprawia, że każdy dostępny w sklepie produkt zachwyca swoim smakiem i aromatem, a jednocześnie nie zawiera w sobie glutenu ani jego składników. Dieta bezglutenowa jest korzystna dla naszego zdrowia nie tylko ze względu na występujące reakcje alergiczne, ale także ze względu na stosowane w niej naturalne produkty spożywcze, niepodlegające przetwarzaniu i ulepszeniom.
