Zwolennicy diety wegańskiej nie tylko nie jedzą mięsa, ale również rezygnują z wszystkich produktów odzwierzęcych, oznacza to, że w swojej piramidzie żywieniowej eliminują: mięso, ryby, jaja, nabiał, miód, a nawet owoce morza. Jak zatem wygląda ich system żywienia i co znajdą dla siebie w Marketbio.pl? O tym poniżej!
Barszcz Czerwony Kiszony Koncentrat Bio 320 ml - Kowalewski
BARSZCZ CZERWONY KISZONY KONCENTRAT BIO Ekologiczny koncentrat barszczyku czerwonego kiszonego jest produktem pasteryzowanym, otrzymanym w wyniku kiszenia soku z ekologicznych buraków ćwikłowych. Odpowiedni dla wegan. Zawartość netto: 320 ml Składniki: kiszony sok z buraków ćwikłowych* 86,5%, cukier trzcinowy* 10%, sól, czosnek* 0,5% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin. Sposób użycia: Ekologiczny koncentrat barszczu czerwonego kiszonego dodać do 1,2 l wrzącej wody lub buliony. Przyprawić do smaku. Uwaga: Osad jest naturalną cechą produktu, przed użyciem wstrząsnąć butelką. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 306 kJ/72 kcal Tłuszcz: < 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,1 g Węglowodany: 17 g - w tym cukry: 13 g Białko: 0,5 g Sól: 3,0 g Producent: KOWALEWSKI Sp. z o.o. Stawiszcze 1A 98-200 SieradzDo sprawdzenia
Buraczki Tarte Bezglutenowe Bio 480 g - Kowalewski
BURACZKI TARTE BEZGLUTENOWE BIO Produkt pasteryzowany. Odpowiednie dla wegan. Do przygotowania buraczków używa się wyłącznie ekologicznych surowców, pochodzących z certyfikowanych upraw, w celu zachowania najwyższej jakości. Masa netto: 480 g Pojemność opakowania: 540 ml Składniki: Ekologiczne buraki ćwikłowe* 90,8%, ekologiczny cukier trzcinowy, ekologiczny ocet jabłkowy, naturalna sól kamienna kłodawska. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Produkt przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 249 kJ/ 57 kcal Tłuszcz:
Żurek Gryczany Bezglutenowy Koncentrat Bio 320 ml - Kowalewski
ŻUREK GRYCZANY BEZGLUTENOWY KONCENTRAT BIO Produkt pasteryzowany, otrzymywany w wyniku fermentacji ekologicznej mąki gryczanej. Odpowiedni dla wegan. Zawartość netto: 320 ml Składniki: woda, ekologiczna mąka gryczana 10%, naturalna sól kamienna kłodawska. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin. Instrukcja użycia: Ekologiczny koncentrat żurku gryczanego bezglutenowego dodać do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować. Przyprawić do smaku. Rozwarstwienie lub zgęstnienie jest naturalną cechą produktu. Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 134 kJ/ 32 kcal Tłuszcz:
Na czym polega bycie „wege”
Weganizm oznacza bardzo restrykcyjne przestrzeganie zasad żywieniowych i wystrzeganie się produktów pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że do dyspozycji w codziennym menu mamy m.in. owoce, warzywa, ryże, kasze, strączki, orzechy, produkty zbożowe itp. Chcąc więc odpowiednio odżywić organizm i zapewnić tego co najlepsze dla jego codziennego zdrowego funkcjonowania wszystkiego, należy dbać o właściwie zbilansowaną dietę i wystrzegać się monotonii. Jakie produkty sprawdzą się w jadłospisie wegan? Propozycji jest wiele, wystarczy poruszyć wyobraźnię.
Wartości odżywcze w diecie wegańskiej
Kiedy jemy dużo warzyw i owoców oraz produktów zbożowych, zapewniamy sobie stałą dawkę zdrowia w postaci witamin, minerałów oraz błonnika, który wspiera układ trawienny. Ważne jednak, by dostarczać także wymaganych porcji białka, żelaza a także tłuszczu. Tutaj konieczna jest duża wiedza na temat zawartości powyższych składników w określonych produktach. Kolejna kwestia, to ulubione smaki.
Jak się okazuje, dieta wegańska wcale nie musi być monotonna, gdyż sporo produktów znajduje swoje odpowiedniki w wersjach roślinnych. Będąc zatem na diecie wegańskiej nadal możemy spożywać różnorodne przetwory, majonezy, sosy, pasty a nawet „fast foody” w wersjach bezmięsnych. To możliwe, jeśli spróbujemy nowych wersji dawniej znanych potraw.
Dania wegańskie
Możemy przygotować mnóstwo przepysznych i sycących, wysokobiałkowych zup kremowych, z dodatkiem czosnku, ziół, wybranych warzyw oraz ciecierzycy lub soczewicy jako bazowego i pożywnego składnika.
Co więcej, w diecie wegańskiej zjemy również pyszne i aromatyczne pieczone, warzywne pasztety np. z dodatkiem kaszy jaglanej i lubczyku. Smażone w panierce kotlety zagoszczą na naszych talerzach w wersji… z kalafiorem. Deser? Jak najbardziej! Orzeźwiające lody wegańskie lub pyszne koktajle z dodatkiem mleczka kokosowego będą doskonałą przekąską między głównymi posiłkami. Także ciasta będą mieć swoje miejsce w menu np. w wersji z fasolą (co dodatkowo uczyni posiłek kalorycznym i zdrowym a nie zapychającym). Dieta wegańska to pyszne sałatki i wiele kolorów na talerzu. Wegańskie bigosy, leczo i potrawki z ryżem oraz warzywnym sosem. Pełnoziarnisty chleb ze smalcem brzmi niewiarygodnie? Otóż nie – nawet smalec w wersji wegańskiej może zachwycić nasze podniebienie! Pamiętajmy też, że weganizm to nie tylko dieta, ale też stosowanie produktów kosmetycznych oraz produktów chemii domowej opatrzonych certyfikatami potwierdzającymi nie testowania na zwierzętach. Weganizm jest pewną filozofią, ale może być też dla wielu z nas kulinarną inspiracją.
Oferta produktów diety wegańskiej w Marketbio.pl
Chcąc wprowadzić do swej codziennej diety nieco świeżości i urozmaicenia, można sięgnąć po ciekawe produkty wegańskie, stanowiące świetny odpowiednik tradycyjnych posiłków. Tak też, w Marketbio.pl znajdziemy wegańskie majonezy, paprykarze, wegańskie przekąski, a nawet smalec czy pasztety.
Zamów produkty diety wegańskiej w naszym sklepie online
Wprowadź do swojej codziennej diety produkty wegańskie, by urozmaicić codzienny jadłospis i zadbać o kondycję swego organizmu. Wystarczy wybrać, na co mamy ochotę, by móc skosztować roślinnych przysmaków i cieszyć się bogactwem smaków każdego dnia. Dieta wegańska jest świetnym rozwiązaniem dla osób, które zauważyły u siebie monotonię w jadłospisie i nie wiedzą od czego zacząć oraz jak urozmaicić posiłki. Wpadanie w schematy może przyczyniać się do mało atrakcyjnych dań, dlatego warto oprzeć się na naturalnych produktach i wykorzystać ich potencjał smaku.
