Coraz więcej osób decyduje się na samodzielne wypieki, zamiast kupować gotowe produkty. Wszystko to dlatego, że coraz trudniej dostępne są chleby czy ciasta bez różnego rodzaju dodatków, spulchniaczy, cukru czy mąki ziemniaczanej. Jak się okazuje, samodzielne przygotowanie takich przysmaków wcale nie musi być trudne czy czasochłonne. Aktualnie dużą popularnością cieszą się wszelkiego rodzaju gotowe mieszanki do wypieków. Dostępne jest szeroki wybór artykułów przeznaczonych do pieczenia pieczywa, pizzy, naleśników czy ciast. Dzięki temu każdy znajdzie ciekawą propozycję dla siebie. Wśród nich znajdziesz też specjalne propozycje dostosowane do różnych potrzeb żywieniowych - bezglutenowe, wegańskie czy też bez dodatku cukru. Zachęcamy do sprawdzenia pełnej oferty sklepu internetowego MarketBio!
Mieszanka na Chleb Śniadaniowy Bezglutenowy 500 g - Grano
MIESZANKA NA CHLEB ŚNIADANIOWY BEZGLUTENOWY Mieszanka piekarnicza. Masa netto: 500 g Składniki: mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, cukier, sól, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym, drożdże piekarnicze suche. Sposób przygotowania: Przygotuj: 470 ml wody, 30 g oleju (3 łyżki), foremkę keksową. • Zawartość opakowania przesypać do miski i delikatnie przemieszać, • Dodać 470 ml wody i 30 g oleju, • Dokładnie wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut w ciepłym miejscu, • Po tym czasie ciasto wyrabiać jeszcze przez około 2 minuty i przełożyć do formy keksowej wysmarowanej wcześniej masłem i wysypanej dowolną mąka bezglutenową, • Cisto pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut, • Po tym czasie formę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 minut w temperaturze 200°C. Następnie zwiększyć temperaturę do 220°C i piec chleb jeszcze przez 7 minut, • Wyjąc chleb z foremki i studzić przez około 15 minut tak aby odparował. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu: Wartość energetyczna: 1431 kJ/ 338 kcal Tłuszcz: 0,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 8,3 g Błonnik: 1 g Białko: 4,7 g Sól: 2 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY Sp. z o.. Sp. k. Niedźwiady 59A 62-800 Kalisz
Mieszanka Uniwersalna Bezglutenowa 1 kg - Grano
MIESZANKA UNIWERSALNA BEZGLUTENOWA Idealna do gofrów, naleśników i kruchych ciasteczek. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka ryżowa, skrobia tapiokowa, skrobia ziemniaczana, mąka gryczana biała, skrobia kukurydziana, mielona łuska babki płesznik, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1484 kJ/ 349 kcal Tłuszcz: 0,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0,6 g Białko: 4,8 g Sól: 0,02 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY Sp. z o.. Sp. k. Niedźwiady 59A 62-800 Kalisz
Mąka Ryżowa 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA RYŻOWA Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka Ryżowa 100% Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1488 kJ/351 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: <0,5 g Błonnik: 1,2 g Białko: 7,2 g Sól: <0,01 g
Mąka Gryczana Pełnoziarnista 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA GRYCZANA Doskonała do naleśników, makaronów, wypieku chleba Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka gryczana 100% Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1446 kJ/342 kcal Tłuszcz: 2,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 67 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 6,3 g Białko: 10 g Sól: 0,00 g
Mąka Jaglana 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA JAGLANA Doskonała do ciast, naleśników, zup i sosów Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka jaglana 100% Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1514 kJ/357 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry:< 0,5 g Błonnik: 1,9 g Białko: 11 g Sól: <0,01 g
Mąka z Ciecierzycy 500 g Grano
MĄKA Z CIECIERZYCY Idealna do zagęszczania zup i sosów Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka z ciecierzycy 100% Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1270 kJ/304 kcal Tłuszcz: 4,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,7 g Węglowodany: 31 g - w tym cukry: 3,0 g Błonnik: 33 g Białko: 18 g Sól: <0,01 g
Mąka z Zielonego Groszku 500 g Grano
MĄKA Z ZIELONEGO GROSZKU Idealna do puree i wypieków Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka z groszku zielonego 100% Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1300 kJ/309 kcal Tłuszcz: 1,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 46 g - w tym cukry: 3,7 g Błonnik: 20,9 g Białko: 23 g Sól: <0,01 g
MĄKA Z GROCHU Idealna do zup i wypieków Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka z grochu 100%* Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1386 kJ/328 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 5,2g Błonnik: 14,3 g Białko: 21,5 g Sól: 0,00 g
Mąka Orkiszowa Pełnoziarnista Typ 2000 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA ORKISZOWA PEŁNOZIARNISTA TYP 2000 Doskonała do pierogów, makaronów, ciast i naleśników. Zawartość netto: 1 kg Składniki: Mąka orkiszowa, pełnoziarnista 100%* Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1397 kJ/331 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 11 g Białko: 12 g Sól: <0,01 g
Mąka Owsiana 1 kg - Młyn Niedźwiady
MĄKA OWSIANA Doskonała do wypieku chleba i naleśników. Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1509 kJ/358 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,5 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 7,7 g Białko: 9,4 g Sól: 0,0 g Producent: Młyn Niedźwiady A.Siewkowski sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 Kalisz
Mąka Żytnia Pełnoziarnista 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA Doskonała do wypieku chleba Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka żytnia, pełnoziarnista 100%* Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1430 kJ/338 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 7,6 g Błonnik: 11 g Białko: 7,0 g Sól: 0,00 g
Chleb Razowy Bezglutenowy 500 g Grano
CHLEB RAZOWY Mieszanka Piekarnicza Zawartość netto: 500 g Składniki: Skrobia modyfikowana tapiokowa, maka ryżowa, mąka gryczana, maka lniana cukier, sól, mielona łuska babki płesznik, hydroksypropylometyloceluloza Informacja alergiczna: Produkt nie zawiera glutenu Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1408 kJ/333 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,7 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 2,8 g Błonnik: 8,1 g Białko: 7,2 g Sól: <1,0 g
Muffiny Czekoladowe Bezglutenowe 500 g - Grano
MUFFINY CZEKOLADOWE BEZGLUTENOWE Mieszanka Piekarnicza. Masa netto: 500 g Składniki: Cukier, mąka ryżowa, skrobia modyfikowana tapiokowa, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, mąka ziemniaczana, proszek do pieczenia, emulgator: mono- diglicerydy kwasów tłuszczowych, aromat waniliowy, sól, stabilizator: guma ksantanowa. Sposób przygotowania: Przygotuj: 90 ml wody, 3 łyżki oleju, 4 jajka, foremki. Suchą mieszankę przesyp do wysokiej miski i dokładnie ją przemieszaj. Dodaj do masy wodę, jajka, olej i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Wypełnij foremkę masa do 3/4 wysokości. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 ºC funkcją termoobiegu na ok. 13 minut (do suchego patyczka). Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1550 kJ/366 kcal Tłuszcz: 1,3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,9 g Węglowodany: 83 g - w tym cukry: 40 g Błonnik: 3,7 g Białko: 3,5 g Sól:0,4 g
Mąka z Pestek Dyni Bezglutenowa 500 g Grano
MĄKA z Dyni Doskonała do wypieków i deserów Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka z Dyni 100% Informacja alergiczna: Produkt bezglutenowy Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1560 kJ/374 kcal Tłuszcz: 14 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,6 g Węglowodany: 4,2 g - w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 21 g Białko: 48 g Sól: <1,5 g
Chleb Jasny Bezglutenowy 500 g Grano
CHLEB JASNY MIESZANKA PIEKARNICZA Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka ryżowa, skrobia modyfikowana tapiokowa mąka z prosa, cukier, sól, mielona łuska babki płesznik, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, drożdże piekarnicze suche,emulgator: mono- diglicerydy kwasów tłuszczowych Informacja alergiczna: Produkt bezglutenowy Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1375 kJ/357 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: 4,2 g Błonnik: 4,7 g Białko: 4,6 g Sól: 2,3 g
Mąka Ryżowa Bezglutenowa 500 g Grano
MĄKA RYŻOWA BIAŁA Doskonała do pierogów i ciast Zawartość netto:500 g Składniki: Mąka ryżowa 100%* Informacja alergiczna: Produkt bezglutenowy Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1488 kJ/351 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: <0,5 g Błonnik: 1,2 g Białko: 7,2 g Sól: <0,01 g
Mąka Jaglana Bezglutenowa 500 g Grano
MĄKA JAGLANA Doskonała do wypieku makaronów i naleśników Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka Jaglana 100% Informacja alergiczna: Produkt bezglutenowy Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1514 kJ/357 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 3,2 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: <0,5 g Błonnik: 1,9 g Białko: 11 g Sól: <0,01 g
Mąka Żytnia Pełnoziarnista Eko 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA żytnia EKO Doskonała do wypieku chleba Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka żytnia 100%* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1362kJ/3323 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 61 g - w tym cukry: 10 g Błonnik: 13 g Białko: 9,5 g Sól: <0,01 g
Mąka Orkiszowa Pełnoziarnista Eko 1 kg - Młyn Niedźwiady
MĄKA ORKISZOWA PEŁNOZIARNISTA BIO Doskonała do pierogów, makaronów,ciast i naleśników. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka Orkiszowa 100%* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1397 kJ/331 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 11 g Białko: 12 g Sól: <0,01 g
Mąka Jaglana Eko 1 kg - Młyn Niedźwiady
MĄKA JAGLANA EKO Doskonała do ciast, naleśników, zup i sosów. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka jaglana 100%* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1514 kJ/357 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 1,9 g Białko: 11 g Sól:0,00 g
Poznaj największe zalety gotowych mieszanek do wypieków!
Podstawą upieczenia smacznego, a zarazem aromatycznego chleba czy też wyśmienitych słodkości jest odpowiednia mąka do wypieków. To właśnie od niej w dużej mierze zależy to, jakie otrzymasz ciasto. Z tego względu warto zadbać o to, aby odpowiednio dobrać jej rodzaj w zależności od przyrządzanej potrawy oraz indywidualnych potrzeb żywieniowych. Jedną z najciekawszych propozycji z pewnością są gotowe mieszanki do wypieków. To wysokiej jakości produkty, które można użyć w szybki sposób. Dzięki nim w każdej chwili błyskawicznie przygotujesz obiad lub pieczywo na śniadanie. Do niewątpliwych zalet tego rozwiązania zalicza się wspaniały smak i prawdziwy aromat chleba. W naszej ofercie znajdziesz starannie wyselekcjonowane, ekologiczne artykuły sprawdzonych marek. Oznacza to, że wszystkie półprodukty pochodzą z certyfikowanych upraw. Wśród nich znajdziesz między innymi wysokiej klasy mieszanki do pieczenia chleba.
Dlaczego warto postawić na ekologiczną mąkę?
Istnieje wiele powodów, dla których ekologiczna mąka do wypieków to doskonałe rozwiązanie do codziennego stosowania w kuchni. Przede wszystkim powstaje ona ze starannie wyselekcjonowanych zbóż uzyskanych ze sprawdzonych, certyfikowanych upraw, dzięki czemu masz pewność, że podczas całego procesu nie zastosowano żadnych sztucznych nawozów, pestycydów czy chemicznych preparatów do ochrony roślin. Jednocześnie mąki bio pozbawione są zbędnych dodatków, takich jak konserwanty czy barwniki. Pochodzą z młynów posiadających odpowiednie atesty utrzymywanych poprzez regularne kontrole i dbanie o najwyższą jakość. W ten sposób otrzymujesz w pełni naturalny produkt gwarantujący smaczne i zdrowe wypieki. Tymczasem w przemysłowych mąkach łatwo dostępnych w każdym markecie często znajdują się substancje, takie jak chlor i środki zbrylające mające utrzymywać śnieżnobiały kolor.
Jakie są rodzaje mąk i do czego sprawdzą się najlepiej?
Obecnie na rynku znajduje się mnóstwo rodzajów mąk, przez co wybór odpowiedniej nie należy do najłatwiejszych. Z tego względu w pierwszej kolejności należy zastanowić się nad tym, do jakich potraw będzie potrzebna. Warto uwzględnić Jedną z najpopularniejszych propozycji z pewnością jest mąka pszenna, w tym również orkiszowa. Gwarantuje perfekcyjne wyrastanie ciast, elastyczność i gładką konsystencję. Zasługą tego jest duża zawartość glutenu. Ciekawą alternatywą dla osób dbających o linię może być mniej kaloryczna mąka żytnia. W ostatnim czasie dużą popularnością cieszą się też wszelkiego rodzaju mieszanki bezglutenowe. Wśród nich chętnie wybierane są mąki kukurydziane, gryczane, jaglane, owsiane czy ryżowe. Sprawdź wszystkie dostępne artykuły, aby dobrać ekologiczne produkty dostosowane do indywidualnych potrzeb!
Młyn Niedźwiady
Oficjalnie działalność firmy Młyn Niedźwiady rozpoczęła się w 1993 roku. Wcześniej na terenie obecnego przedsiębiorstwa znajdowały się sady jabłoniowe. Firma przez lata sukcesywnie poszerzała swoją ofertę o kasze, mąki i produkty instant, doskonaliła infrastrukturę i jakość produktów. Młyn Niedźwiady prowadzony jest z pokolenia na pokolenie. W 2008 roku uzyskuje certyfikat i wprowadza do oferty produkty ekologiczne, rok później tworzy osobną linię do produkcji produktów bezglutenowych. Dzięki dofinansowaniu unijnemu tworzy nową przestrzeń produkcyjno-magazynową.
Grano
Marka Grano jest produktem bezglutenowym i prozdrowotnym.
Oferta Młyna Niedźwiady
To produkty do piekarnictwa, cukiernictwa, produkcji makaronów. W ofercie znajdują się mąki ekologiczne, bezglutenowe ale także mąki konwencjonalne a także m.in. fasola, groch, kasze, ryż, płatki.
