Co to jest gluten?

Gluten jest białkiem występującym w pszenicy i jej odmianach, w jęczmieniu oraz w życie. Co ciekawe, gluten występuje nie tylko w pieczywie czy makaronach i kaszach, ale także w wielu innych przetworzonych produktach spożywczych. Rolą glutenu w produktach jest zapewnienie ich pożądanego smaku i konsystencji. Dzięki zastosowaniu glutenu, wypieki są puszyste i odporne na wysychanie. Nazwa glutenu pochodzi zresztą od angielskiego słowa „glue”, czyli „klej”. Większość z nas dobrze toleruje gluten, choć coraz częściej zdarzają się reakcje alergiczne. Powoduje je gliadyna, wchodząca w skład glutenu. Jeżeli jesteś osobą cierpiącą na takie dolegliwości, rozwiązaniem dla Ciebie jest dieta bezglutenowa.

Kto powinien przejść na dietę bezglutenową?

Dieta bezglutenowa jest szczególnie zalecana osobom cierpiącym na celiakię, ale także osobom zmagającym się z alergią na pszenicę. Dolegliwości tego rodzaju częściej dotykają kobiet niż mężczyzn i występują coraz powszechniej. Szacuje się, że na celiakię cierpi już 1% społeczeństwa, a nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczy nawet 6% ludności.

W czym występuje gluten?

Gluten występuje w większości produktów przetworzonych. Znajdziemy go w kaszach, makaronie, pieczywie, ciastach, słonych przekąskach, a także w wędlinach, jogurtach, sosach, czekoladzie czy nawet w mieszankach przypraw. Co ciekawe, gluten znajduje się nawet w lekach i suplementach diety.

Na czym polega dieta bezglutenowa?

Celem diety bezglutenowej jest wyeliminowanie z jadłospisu wszelkiej żywności zawierającej zboża glutenowe. Sposobem na ich eliminację jest zastąpienie ich bezglutenowymi odpowiednikami. Produkty bez śladu glutenu, pełne smaku znajdziesz w naszym sklepie MarketBio.

Czym objawia się nietolerancja glutenu?

Nietolerancja glutenu niesie ze sobą różne dolegliwości, mniej lub bardziej nasilone. Bardzo typowa jest biegunka, często występują także bóle brzucha i wzdęcia. Trwające przez dłuższy czas, przewlekłe zmęczenie, apatia i bóle głowy mogą wskazywać na problemy z przyswajaniem tego składnika. Dodatkowo występująca anemia, spadki nastroju czy nawracające wysypki również są sygnałem alarmującym, który powinien nakłonić nas do wizyty u lekarza. Diagnoza nietolerancji glutenu nie jest problemem- w naszym sklepie dostępna jest cała baza doskonałej jakości produktów, które nie zawierają w sobie ani śladu glutenu, a są pełne smaku i aromatu. Dieta bezglutenowa może być stosowana czasowo, do zniwelowania nadwrażliwości na gluten. Może być także stosowana na stałe w przypadku stwierdzonej celiakii czy alergii.

Produkty bezglutenowe w sklepie MarketBio

W naszym sklepie znajdziesz produkty bezglutenowe, które z powodzeniem zastąpią przetworzoną żywność w Twojej kuchni. W ofercie znajdziesz makarony, kasze i ryże, a także pełnowartościowe przekąski i napoje. Smakiem w żaden sposób nie odbiegają one od przetworzonych produktów z glutenem. Naszą ofertą udowadniamy, że prawdziwy smak bierze się nie z ulepszaczy, ale z natury. Nasze produkty tworzone są w sposób w pełni ekologiczny i naturalny. Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw, które wzrastają pod czujnym okiem profesjonalistów i pasjonatów. To sprawia, że każdy dostępny w sklepie produkt zachwyca swoim smakiem i aromatem, a jednocześnie nie zawiera w sobie glutenu ani jego składników. Dieta bezglutenowa jest korzystna dla naszego zdrowia nie tylko ze względu na występujące reakcje alergiczne, ale także ze względu na stosowane w niej naturalne produkty spożywcze, niepodlegające przetwarzaniu i ulepszeniom.

Producent czekolad Torras - Naturalna Słodycz Bez Dodatku Cukru

Dlaczego warto wybrać produkty Torras?

Torras to renomowany producent, który oferuje szeroki wybór czekolad bez dodatku cukru, słodzonych naturalnymi substancjami, takimi jak glikozydy stewiolowe i erytrytol. Dzięki temu możesz cieszyć się pysznym smakiem czekolady, bez zbędnych kalorii.

Asortyment produktów Torras

• Czekolada Gorzka: Uwielbiana za intensywny smak, dostępna w wersjach z różnymi dodatkami, takimi jak orzechy laskowe, truskawki czy kawa.
• Czekolada Biała: Oferowana z fantazyjnymi dodatkami, takimi jak herbata matcha, jagody goji czy kiwi.
• Czekolada Mleczna: Słodzona glikozydami stewiolowymi, dostępna w wersjach z orzechami laskowymi lub migdałami.
• Eko Czekolady: Dla fanów ekologicznych rozwiązań, Torras stworzył linie czekolad z certyfikowanego kakao o wysokiej jakości.
• Batoniki: Idealne na szybki zastrzyk energii, dostępne w wersjach z miętą, pomarańczą czy owocami leśnymi.

Wyróżniające cechy produktów Torras

Produkty Torras to przede wszystkim zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. Każda czekolada bez cukru powstaje z najwyższej jakości składników, w tym wysokoprocentowego kakao, co gwarantuje pełnię smaku. Dzięki temu czekolady Torras cieszą się popularnością wśród osób dbających o zdrowie i dobre samopoczucie.

Zróżnicowane smaki i dodatki

Różnorodność oferowanych przez Torras smaków zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Możesz wybierać spośród czekolad z dodatkami takimi jak:

• orzechy laskowe
• truskawki
• pomarańcze
• kawa
• sezam

Naturalne składniki i bezpieczeństwo

Torras kładzie duży nacisk na naturalne składniki i wysokie standardy produkcji. Dzięki temu każdy produkt jest nie tylko smaczny, ale również bezpieczny dla zdrowia. Wybierając czekolady Torras, wybierasz jakość i smak, któremu możesz zaufać.

Bezglutenowe i wegańskie opcje

Torras oferuje również czekolady bezglutenowe oraz wegańskie, co czyni je dostępnymi dla osób z różnymi potrzebami dietetycznymi. Sprawdź ofertę i odkryj nowe smaki!