Czarnuszka – co to takiego?
Czarnuszka to popularna nazwa na drobne, czarne nasionka (wielkością przypominające nasionka sezamu) czarnuszki siewnej (Nigella sativa L.) zwane inaczej czarnym kminkiem lub czarnym kuminem. Z nasionek tych wytwarza się drogocenny olej, ceniony zarówno w kuchni jak i kosmetyce już od tysięcy lat. Roślina ta pochodzi z okolic Bliskiego Wschodu, jednak coraz częściej uprawiana jest we Wschodniej Europie i Zachodniej Azji.
Jakie składniki, witaminy i minerały zawiera olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki składa się z przede wszystkim z kwasów tłuszczowych (m.in. kwasu linolowego, alfa-linolenowego, palmitynowego, mirystynowego), białka, fosfolipidów, fitosteroli. Zawiera także cenne witaminy i minerały: witaminy A,E,F, witaminy z grupy B, biotynę i minerały (m.in. selen, magnez, cynk). W jego składzie znajdziemy również cenny związek chemiczny o nazwie tymochinon, o właściwościach antyoksydacyjnych, który działa przeciwalergicznie, antybakteryjnie, antywirusowo i przeciwgrzybiczo.
Olej z Czarnuszki Dla Dzieci BIO 100 ml - Vitafarm - Przecena Krótka Data Minima...
Przecena spowodowana krótką datą minimalnej trwałości.Najlepiej spożyć przed: 30/06/2024Oferta ważna do wyczerpania zapasów!Produkt należy opłacić lub zamówić za pobraniem na 2 dni robocze przed upływem terminu trwałości. OLEJ Z CZARNUSZKI DLA DZIECI BIO Tłoczony na zimno, nierafinowany. Zawartość netto: 100 ml Składniki: olej z czarnuszki* tłoczony na zimno, nierafinowany. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Egipt Sposób użycia: - dzieci po 12 m.ż.: 1/4 łyżeczki na dzień - dzieci powyżej 3 r.ż.: 1/2 łyżeczki na dzień - dzieci powyżej 6 r.ż.: ok. 1 łyżeczki dziennie Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce w temp. 5-25ºC. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Chronić przed promieniami słonecznymi. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 12,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12,2 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 43,4 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 44,4 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
Olej z Czarnuszki Dla Dzieci BIO 250 ml - Vitafarm - Przecena Krótka Data Minima...
Przecena spowodowana krótką datą minimalnej trwałości.Najlepiej spożyć przed: 31/05/2024Oferta ważna do wyczerpania zapasów!Produkt należy opłacić lub zamówić za pobraniem na 2 dni robocze przed upływem terminu trwałości. OLEJ Z CZARNUSZKI DLA DZIECI BIO Tłoczony na zimno, nierafinowany. Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej z czarnuszki* tłoczony na zimno, nierafinowany. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Egipt Sposób użycia: - dzieci po 12 m.ż.: 1/4 łyżeczki na dzień - dzieci powyżej 3 r.ż.: 1/2 łyżeczki na dzień - dzieci powyżej 6 r.ż.: ok. 1 łyżeczki dziennie Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce w temp. 5-25ºC. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Chronić przed promieniami słonecznymi. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 12,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12,2 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 43,4 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 44,4 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
Olej z Czarnuszki Nierafinowany Tłoczony na Zimno 500 ml - FarmOil
OLEJ Z CZARNUSZKI Nierafinowany, nieoczyszczony, tłoczony na zimno, poddany procesowi naturalnej sedymentacji. Zawartość netto: 500 ml Informacje dla alergików: Produkt może zawierać sezam i różne orzechy. Wyprodukowano w Polsce Kraj pochodzenia surowca: Indie Warunki przechowania: Przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce w temperaturze 5-25°C. Chronić przed promieniami słonecznymi, chronić przed dziećmi. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Może wystąpić osad naturalnego pochodzenia. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 12,2 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 43,4 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 44,4 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: VitaFarm Jacek Oźmina Krokusowa 16, 87-134 Przysiek
Jakie działanie ma olej z czarnuszki?
Prace badawcze przeprowadzane nad tym olejem udowodniły, że jego skład sprzyja zwiększeniu odporności, walce z grzybicą, AZS, alergią, cukrzycą typu II, insulinoopornością, astmą, depresją, nadciśnieniem, pasożytami (m.in. owsikami, przywrami, blastocystozyną). Badania wykazały również, że spożywanie oleju z czarnuszki pomaga w zwiększeniu liczebności plemników i objętości nasienia, a zatem zaleca się jego spożywanie mężczyznom zmagającym się z problemem niepłodności.
Jaki smak ma olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki charakteryzuje się korzennym, ostrym i bardzo wyrazistym smakiem. Łagodniejszy posmak ma olej wytwarzany z czarnuszki rosnącej w Egipcie.
Czy dzieci mogą spożywać olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki warto włączyć do diety dziecka już po 1. roku życia – zwłaszcza dzieciom uczęszczającym do żłobka. Należy oczywiście bacznie obserwować reakcję organizmu dziecka, czy nie wystąpiła alergia na olej, bo jak każdy produkt, olej z czarnuszki również może powodować reakcję alergiczną.
Jak podać dziecku olej z czarnuszki?
Ze względu na intensywność smaku, zaleca się powolne przyzwyczajanie dziecka do oleju z czarnuszki, podając najpierw po kropelce z odrobiną czegoś słodkiego (np. dobrej jakości miodu lub syropem malinowym) lub kwaśnego (np. z sokiem z cytryny) i pomału zwiększając dawkę.
Jak dawkować olej z czarnuszki?
Zaleca się spożywanie oleju z czarnuszki wraz z jedzeniem.
- ¼ łyżeczki do herbaty dla dzieci od 1. do 2. roku życia – polecamy dodać np. do zupki, kaszki (o temp. max. 40˚C) lub tak jak wyżej zostało napisane, na łyżeczce z miodem lub jakimś syropem malinowym
- ½ łyżeczki do herbaty dla dzieci między 2. a 4-5 rokiem życia
- 1 łyżeczka do herbaty dla dzieci powyżej 6. roku życia
- dorośli mogą spożywać 1 łyżkę stołową oleju z czarnuszki dziennie – (kobiety w ciąży i karmiące piersią, osoby przewlekle chore i zmagające się z hipotonią spożywanie oleju z czarnuszki powinny skonsultować z lekarzem)
Jak stosować olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki należy stosować tylko na zimno, nie poddając go obróbce termicznej. Polecamy dodawać go do sałatek, twarożku, zup (o temp. max. 40˚C).
Jak przechowywać olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki powinien być przechowywany w ciemnej butelce, w ciemnym i chłodnym miejscu. Po otwarciu musi być przechowywany w lodówce.
Jak działa olej z czarnuszki na włosy i twarz?
Olej z czarnuszki wzmacnia, regeneruje i odżywia zarówno skórę jak i włosy. Jest pomocny w walce z łupieżem i trądzikiem.
Jak stosować olej z czarnuszki na włosy?
Polecamy zrobić kurację wzmacniającą na włosy z oleju z czarnuszki przynajmniej 1 raz w tygodniu. Wystarczy wetrzeć w skórę głowy i włosy na całej długości 3-4 łyżki oleju z czarnuszki (w zależności od długości włosów), zawinąć w folię, odczekać ok. 1 h po czym standardowo umyć i rozczesać włosy.
Jak stosować olej z czarnuszki na skórę twarzy?
Polecamy skropić wacik kosmetyczny odrobiną oleju z czarnuszki i przetrzeć nim na noc skórę twarzy.
Jaki olej z czarnuszki wybrać? Jaki ma najwięcej właściwości?
Na rynku pojawiło się sporo olejów z czarnuszki. Najwięcej wartości jednak będą miały te:
- tłoczone na zimno
- w ciemnej butelce
- nierafinowane
Dla osób, dla których smak oleju z czarnuszki jest zbyt intensywny polecamy olej z czarnuszki w formie kapsułek.
