Mieszanka do Wypieku Chleba Power Bezglutenowa Bio 350 g Biovegan

MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA POWER BEZGLUTENOWA BIO

Odpowiedni dla wegan

Foremka w środku

Masa netto: 350 g

Składniki: Skiełkowane siemię lniane*, pestki dyni*, pestki słonecznika*, posiekane migdały ziemne*, mąką migdałowa*, mąka gryczana pełnoziarnista*, łuskane

nasiona konopi*, mąka razowa z kiełkowanej gryki*, skrobia kukurydziana*, proszek do pieczenia (skrobia kukurydziana*, regulator kwasowości: winian potasu,

substancja spulchniająca: węglan sodu), nasiona szałwii hiszpańskiej* (Salvia hispanica), łuska babki płesznik*, sól himalajska

* certyfikowany składnik ekologiczny

Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006

Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE

Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób przygotowania: Potrzebujesz 250 ml wody, 2 łyżki (20 ml) octu jabłkowego, 2 łyżki (20 ml) oleju roślinnego. Wymieszać w misce mieszankę do wypieku, wodę,

ocet i olej; przełożyć do foremki i odstawić na 30 min. Przeciąć ciasto wzdłuż na głębokość ok. 2 cm. Wstawić foremkę z chlebem wraz z naczyniem wypełnionym

wodą do nagrzanego piekarnika. Piec w 225°C przez 10 min., a następnie przez 60 min w 200°C z termoobiegiem lub w 225°C przez 10 min.,a następnie przez 80 min

w 200°C bez termoobiegu.

Wartość odżywcza w 100 g (po przygotowaniu z olejem słonecznikowym i octem jabłkowym):

Wartość energetyczna: 1495 kJ/360 kcal

Tłuszcz: 25 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,6 g

Węglowodany: 20 g

w tym cukry: 5,9 g

Błonnik: 9,1 g

Białko: 11 g

Sól: 1,5 g

Producent:

Biovegan GmbH

Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld