Mieszanka do Wypieku Pizzy Bezglutenowa 500 g - Ocelio

MIESZANKA DO WYPIEKU PIZZY BEZGLUTENOWA

Masa netto: 0,5 kg

Składniki: Skrobia kukurydziana, skrobia z tapioki, mąka ryżowa, cukier, emulgator: hydroksypropylometyloceluloza (E464), sól.

Sposób przygotowania ciasta: rozpuścić 25 g świeżych drożdży w 300 ml ciepłej wody. Po rozpuszczeniu drożdży dodać 20 g oliwy z oliwek i wymieszać z 500 g mieszanki. Po uzyskaniu gładkiej i jednorodnej konsystencji rozwałkować, przykryć folią spożywczą nasmarowaną olejem i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia przez około 30-40 minut. Rozciągnąć ciasto opuszkami palców na blasze i dodać składniki według własnego gustu. Piec w temp. 200 ºC prze około 25 min. lub jesli to możliwe, skorzystać z programu do pieczenia pizzy. Schłodzić na ruszcie przez 2-3 minuty i pociąć na kawałki przed podaniem.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu:

Wartość energetyczna: 1440 kJ/ 339 kcal

Tłuszcz: 0,3 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g

Węglowodany: 82 g

- w tym cukry: 6,4 g

Błonnik: 3,1 g

Białko: 1 g

Sól: 0,61 g

Producent:

SAWEX FOODS Sp. z o.o.

ul. Wiertnicza 70

02-952 Warszawa