Płatki Drożdżowe Nieaktywne Targroch - Zestaw 2 x 250 g

Płatki drożdżowe nieaktywne to produkt wyjątkowo bogaty w białko i błonnik, co sprawia, że jest idealnym dodatkiem do diety wegetariańskiej i wegańskiej. Są produkowane we Francji, a ich skład oparty jest na suszonych drożdżach nieaktywnych, co oznacza, że nie fermentują w organizmie. Barwą i konsystencją przypominają delikatne, jasne płatki kukurydziane, a ich zastosowanie w kuchni jest niezwykle wszechstronne dzięki charakterystycznemu, serowemu posmakowi.

Korzyści z Wyboru Płatków Drożdżowych Nieaktywnych

• Wysoka zawartość białka: Doskonałe źródło białka roślinnego, które uzupełnia dietę bez produktów pochodzenia zwierzęcego.
• Błonnik pokarmowy: Wspiera zrównoważoną dietę dzięki wysokiej zawartości błonnika.
• Niskokaloryczne: Niska zawartość tłuszczu i kalorii sprawia, że są znakomitym dodatkiem do posiłków.
• Źródło witamin i minerałów: Dostarczają niezbędnych witamin z grupy B, witaminy C, D oraz minerałów takich jak magnez, potas i wapń.

Zastosowanie w Kuchni

Płatki drożdżowe nieaktywne można wykorzystać w wielu potrawach dzięki ich delikatnemu, serowemu smakowi:

• Jako zagęstnik: Idealne do zup i sosów.
• Dodatek do śniadania: Wzbogacą owsianki i musli.
• Urozmaicenie koktajli: Świetna baza dla koktajli proteinowych i smoothie.
• Alternatywa dla sera: Doskonały zamiennik w zapiekankach makaronowych i farszach.
• Panierka: Unikalny dodatek do chrupiących przekąsek.

Najczęściej Zadawane Pytania

1. Czym są płatki drożdżowe nieaktywne?

Płatki drożdżowe nieaktywne to suszone drożdże, które nie fermentują. Są bogate w białko i błonnik oraz dostarczają wielu witamin i minerałów.

2. Jakie są główne zastosowania płatków drożdżowych?

Używane jako zagęstnik do zup i sosów, dodatek do owsianki, koktajli, smoothie oraz jako zamiennik sera.

3. Czy płatki drożdżowe są bezpieczne dla alergików?

Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu i różnych orzechów, więc alergicy powinni być ostrożni.

Do sprawdzenia

Czym są płatki drożdżowe nieaktywne?

Płatki drożdżowe nieaktywne są takim rodzajem drożdży, które nie fermentują w naszym organizmie. Wyglądem przypominają rozdrobnione, jasne płatki kukurydziane, lub gdy są bardzo drobne, to niektórym przypominają tartą bułkę. Płatki drożdżowe są źródłem niezwykle cennych dla naszego organizmu składników. Zawierają między innymi:

- dużo białka

- błonnik pokarmowy

- składniki mineralne takie jak magnez, potas, wapń

- witaminy z grupy B

- witaminę C

- witaminę D

Dzięki właśnie takim składnikom, nieaktywne płatki drożdżowe mają między innymi takie właściwości:

1. Uzupełniają dietę wegetarian i wegan - wysoka zawartość białka doskonale uzupełnia dietę pozbawioną produktów pochodzenia zwierzęcego.

2. Pozytywnie wpływają na układ pokarmowy, a także pomagają regulować trawienie - głównie ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego, korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit.

3. Poprawiają wygląd skóry, wzmacniają włosy i paznokcie - dzięki zawartości witamin z grupy B oraz D, wygląd naszej skóry, a także struktura włosów znacznie się poprawia, co więcej, nieaktywne płatki drożdżowe, doskonale radzą sobie z cerą problematyczną, tłustą, z tendencją do niedoskonałości.

Do czego stosować nieaktywne płatki drożdżowe?

Poniżej prezentujemy kilka przykładowych zastosowań tego cennego produktu, który szerokie zastosowanie w kuchni zawdzięcza serowemu posmakowi:

- zagęstnik zup oraz sosów

- dodatek do porannej owsianki, musli

- dodatek do proteinowych koktajli

- dodatek do domowego smoothie

- jako panierka 

- zamiennik sera np. do zapiekanek makaronowych

- składnik wiążący i nadający charakterystyczny posmak do wszelkiego rodzaju farszy