Zestaw 3 x Ocet Jabłkowy Niepasteryzowany Niefiltrowany Bio DEMETER 750 ml - Voelkel
-
W naszym magazynie jest duża ilość!
W zestawie:
- 35,25 zł
-
Promocja trwa do wyczerpania zapasów!
Informacja dla osób zamawiających większe ilości: w kartonie zbiorczym mieści się 6 sztuk zatem dla ułatwienia transportu rekomendujemy zamawiać wielokrotność liczby 6.
OCET JABŁKOWY NIEPASTERYZOWANY NIEFILTROWANY BIO DEMETER
Po naturalnej fermentacji - 5% kwaśności.
Naturalnie mętny, niepasteryzowany.
Ocet nie jest filtrowany, dlatego może zawierać naturalny osad, który nie ma wpływu na jakość produktu.
Ocet jabłkowy Bio jakości Demeter produkowany jest w tradycyjny sposób w przetwórni Voelkel. Początkowo, w procesie fermentacji soku delikatnie wyciskanego z aromatycznych jabłek pochodzących z upraw biodynamicznych, wytwarza się wino jabłkowe. Z wina jabłkowego powstaje następnie delikatnie aromatyczny ocet jabłkowy.
Zawartość netto: 3 x 750 ml
Jednostka certyfikująca: DE-EKO-007
Pochodzenie składników: Rolnictwo UE
Zastosowanie: Polecany jako przyprawa do sałatek, napój rozcieńczony wodą mineralną i słodzony miodem, do naturalnej pielęgnacji ciała (po rozcieńczeniu z wodą).
Sposób użycia: Przed użyciem należy lekko wstrząsnąć.
Producent:
Voelkel GmbH
Fahrstrasse 1
D-29478 Hohbeck
Jakie są rodzaje octów?
Rozróżnia się poniższe rodzaje octów:
- Ocet jabłkowy – powstaje w wyniku fermentacji octowej jabłek. Znajduje zastosowanie w kuchni, w kosmetyce oraz jest pomocny w sprzątaniu. Ostatnio bardzo często jest stosowany do wspomagania odchudzania.
- Ocet winny – powstaje w wyniku fermentacji wina (białego lub czerwonego). Ma szerokie zastosowanie w kuchni.
- Ocet spirytusowy – jest roztworem kwasu octowego, ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni (głównie do marynowania żywności), jest wykorzystywany również jako środek czyszczący.
- Ocet balsamiczny – powstaje w wyniku fermentacji winogron. Stosowany jest zarówno do dań wytrawnych oraz jako dodatek do deserów.
Jak powstaje ocet jabłkowy?
Ocet jabłkowy może powstać z oczyszczonych z gniazd nasiennych jabłek, z całych jabłek lub z soku jabłkowego.
Jabłka zalewa się wodą. W produkcji octu nie dodaje się cukru ani drożdży ponieważ cukier zawarty w jabłkach przy pomocy naturalnie bytujących na jabłkach droższy zmienia się w alkohol etylowy, który w dalszym etapie zamieniany jest na kwas octowy.
Dlaczego warto spożywać ocet jabłkowy?
Ocet jabłkowy ma bardzo bogaty skład i zawiera w sobie:
- kwasy organiczne (kwas octowy, kwas jabłkowy, kwas galusowy, kwas kawowy, kwas chlorogenowy),
- enzymy,
- pektyny,
- aminokwasy,
- bioflawonoidy,
- żywe kultury bakterii i drożdży,
- witaminy A, E, K, B1, B2, B12,
- składniki mineralne - potas, wapń, magnez, chlor, sód, siarka, selen, miedź, fluor, krzem.
| Bio: | Tak |
| Gluten: | bez glutenu |
| Wegetariańskie: | Tak |
| Wegańskie: | Tak |
| Bez dodatku cukru: | Tak |
| Bez mleka: | Tak |
| Bez jajek: | Tak |
| Bez soi: | Tak |
| Bez dwutlenku siarki: | Tak |
| Bez sezamu: | Tak |
| Bez selera: | Tak |
| Bez orzechów: | Tak |
| Bez gorczycy: | Tak |
| Bez łubinu: | Tak |
| Bez skorupiaków, ryb, mięczaków: | Tak |
| Jednoskładnikowe: | Tak |
- Producent/Dystrybutor: VOELKEL
- Kod producenta: 0089967943971
- Dodaj recenzję:
- Kod produktu: 17306
Recenzje
Malwina06-08-2021 |
