Sosy sojowe markowane Mr. Ming to trzy warianty sosu sojowego, które wyróżniają się krótkim, przejrzystym składem i naturalnym procesem produkcji. Producent podkreśla, że są one naturalnie warzone, nie zawierają konserwantów ani genetycznie modyfikowanej soi, a także – co ważne – są wolne od glutenu.
Co istotne, zostały również przebadane pod kątem obecności GMO. Dla pełnej przejrzystości przedstawiamy klientom sprawozdanie z tych badań, potwierdzające, że sosy Mr. Ming są całkowicie wolne od organizmów modyfikowanych genetycznie. Dzięki temu klienci MarketBio mają pewność, że sięgają po produkt w pełni naturalny i bezpieczny.
Wariant | Zawartość soi | Poziom soli / inne wyróżniki | Składnik wyróżniający / smak |
---|---|---|---|
SOS SOJOWY (jasny) | około 41 % soi | sól ok. 15,8 g/100 ml; standardowy poziom soli | jasny kolor, łagodniejszy, mniej karmelowy; smak umami, dobry do lekkich potraw |
SOS SOJOWY CIEMNY | 36 % soi | sól ~16,6 g/100 ml | zawiera karmel, ciemniejszy kolor, bardziej intensywny smak – idealny tam, gdzie chcemy uzyskać kolor i głębszą barwę (np. sosy do mięs, dania duszone) |
SOS SOJOWY O OBNIŻONEJ ZAWARTOŚCI SOLI | 44 % soi (najwięcej soi) | sól obniżona do ~10 g/100 ml | smak mniej słony, może wymagać doprawienia innymi przyprawami; świetny wybór dla osób, które ograniczają sól |
Sos Sojowy Ciemny 36% 150 ml - Mr. Ming
Sos Sojowy o Obniżonej Zawartości Soli 44% 150 ml - Mr. Ming
Jasny sos sojowy (41 % soi) – najlepiej gdy zależy Ci na delikatnym aromacie sojowym i kiedy kolor potrawy ma pozostać jasny. Sprawdzi się w zupach, dipach, sałatkach, sushi, jako baza do marynat do delikatnego mięsa lub ryb.
Ciemny sos sojowy – gdy potrzebujesz głębszego koloru, ciemniejszego odcienia i mocniejszego aromatu. Przyda się w potrawach duszonych, w daniach z grilla, w glazurach, sosach do czerwonego mięsa lub warzyw smażonych na wysokiej temperaturze.
Sos o obniżonej zawartości soli – idealny jeśli zależy Ci na zmniejszeniu spożycia soli, a jednocześnie chcesz korzystać z pełnego smakowego potencjału sosu sojowego. Można go mieszać z pozostałymi (np. ciemnym) lub używać tam, gdzie smak soli może łatwo przeważyć (np. delikatne przyprawianie warzyw, lekkie marynaty, sosy sałatkowe).
Sosy Mr. Ming różnią się od siebie kolorem, zawartością soi i poziomem soli, ale wszystkie łączy wysoka jakość oraz brak GMO, co potwierdzają niezależne badania laboratoryjne. W MarketBio dbamy, aby konsumenci mieli dostęp do produktów, których skład jest nie tylko prosty i naturalny, ale także zweryfikowany i udokumentowany. Dzięki temu każdy wybór – czy to sos jasny, ciemny, czy niskosolny – to gwarancja jakości i bezpieczeństwa.