Super jedzenie, czyli Superfoods

Coraz krótsze dni, chłodniejsze noce i poranki dają znać o nadchodzącej jesieni. Sezon jesienny sprzyja infekcjom, zwłaszcza w czasie panującej pandemii. Teraz bardziej niż kiedykolwiek powinniśmy zadbać o to, żeby wykształcić naturalną odporność organizmu przed chorobotwórczymi... więcej

Uniwersalny olej kokosowy Olej kokosowy, masło kokosowe lub po prostu tłuszcz kokosowy to olej roślinny otrzymywany poprzez tłoczenie i rozgrzanie kopry – twardego miąższu orzechów palmy kokosowej (Cocos nucifera). Palma kokosowa była znana i ceniona już w starożytności. W języku... więcej

Nasiona konopi to nic innego jak nasiona popularnej konopi, Cannabis sativa. Są niesamowicie odżywcze i bogate w zdrowe tłuszcze, białko i minerały, ale również bardzo funkcjonalne. Można je spożywać na surowo, usmażone, ale również i upieczone. Doskonale komponują się z daniami... więcej