Do najpopularniejszych napojów na całym świecie z pewnością zalicza się kawa. Wiele osób zaczyna każdy dzień od filiżanki tego wyjątkowego naparu. Poza głębokim aromatem wyróżniają go doskonałe właściwości pobudzające. Należy jednak pamiętać, że jakość w dużej mierze zależy od procesu wytwarzania. Obecnie chętnie wybieranym wariantem jest kawa mielona, ceniona głównie ze względu na łatwość przygotowywania. Chociaż koneserzy zdecydowanie wolą wersję ziarnistą, to odpowiednio dobrany produkt z pewnością niejednego zaskoczy swoją wyrazistością. W tym przypadku duży wpływ będzie miał jednak sposób mielenia. Z tego powodu przy wyborze warto zwrócić szczególną uwagę, aby stawiać na dobre gatunkowo artykuły. Pozwoli to maksymalnie czerpać radość z wyśmienitego smaku.
Kawa Mielona Bezkofeinowa Arabica/Robusta FairTrade BIO 250 g - Oxfam
KAWA MIELONA BEZKOFEINOWA ARABICA/ROBUSTA FAIR TRADE BIO Kawa o pełnym body, nie zawiera kofeiny. Otrzymana w procesie dekofeinizacji ziaren kawy CO2. Moc: Mild (3/5) Stopień wypalenia: Medium (2/3) Masa netto: 250 g Składniki: ekologiczne ziarna kawy arabica i robusta. Minimum 90% ziaren kawy arabica. Jednostka certyfikująca: BE-BIO-02 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia kawy: Peru, Honduras, Uganda Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w zaciemnionym miejscu.
Kawa Mielona Arabica 100 % Fair Trade Bio 250 G Mount Hagen
KAWA MIELONA ARABICA BIO Drobno mielona kawa, nadaje się do zaparzania w ekspresie lub za pomocą filtra. Masa netto: 250 g Składniki: kawa palona mielona Arabica* (100%) * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-039 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: W celu zachowania najlepszego aromatu przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce. Producent: Wertform GmbH D-21082 Hamburg
Kawa Mielona Espresso Fair Trade Bio 250 g - Mount Hagen
KAWA MIELONA ARABICA 100% ESPRESSO FAIR TRADE BIO Masa neto: 250 g Składniki: kawa palona mielona arabica Espresso (100%)* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-039 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: W celu zachowania najlepszego aromatu przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce.
Kawa Fair Trade Mielona Premium Equilibre Bio 250 g Cafe Michel
KAWA MIELONA ARABICA PREMIUM EQUILIBRE FAIR TRADE BIO Masa netto: 250 g Składniki: ekologiczna kawa arabica 100% palona tradycyjnymi metodami Jednostka certyfikująca: FR-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu najlepiej przechowywać kawę szczelnie zamkniętą w dolnej części lodówki. Sposób przygotowania: Do filiżanki wsypać 8-10 g kawy i zalać wrzącą wodą.
Kawa Fair Trade Mielona Meksyk Bio 250g Cafe Michel
KAWA MIELONA ARABICA MEKSYK FAIR TRADE BIO Masa netto: 250 g Składniki: kawa arabica* 100% palona tradycyjnymi metodami * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo Meksyk Warunki przechowywania: po otwarciu najlepiej przechowywać kawę szczelnie zamkniętą w dolnej części lodówki.Sposób przygotowania: do filiżanki wsypać 8-10 g kawy i zalać wrzącą wodą.
Kawa Mielona Wysokogórska Fair Trade Bio 250 g - Oxfam
KAWA MIELONA WYSOKOGÓRSKA FAIR TRADE BIO Dobrze zbilansowana mieszanka ziaren z delikatną nutą owocową. Moc: 2/5 (Mild) Roast: 2/3 (Medium) Masa netto: 250 g Składniki: ekologiczne ziarna kawy arabica i robusta (min. 90% ziaren kawy arabica). Jednostka certyfikująca: BE-BIO-02 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia składników: Uganda, Honduras, Peru, Kongo. Sposób przygotowania: Kawę można zaparzać tradycyjnie w filiżance zalewając wrzątkiem lub przy użyciu filtra. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać szczelnie zamknięte w zaciemnionym miejscu.
Kawa Arabica/Robusta Strong Fair Trade (Mielona) Bio 250 g - Alce Nero
KAWA ARABICA/ ROBUSTA STRONG FAIR TRADE BIO Masa netto: 250 g Składniki: ekologiczna mieszanka prażonej i mielonej kawy arabica i robusta. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Sposób przygotowania: Do filiżanki wsypać ok 10 g kawy i zalać wrzącą wodą. Kawa nadaje się również do zaparzania w ekspresie lub za pomocą filtra.Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku. Producent: Alce Nero s.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro Terme (BO) 40024- Italia
Kawa Fair Trade Mielona Peru Bio 250 g Cafe Michel
KAWA MIELONA ARABICA PERU FAIR TRADE BIO Masa netto: 250 g Składniki: Kawa arabica 100% palona tradycyjnymi metodami * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: FR-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE (Peru) Warunki przechowywania: Po otwarciu najlepiej przechowywać kawę szczelnie zamkniętą w dolnej części lodówki. Sposób przygotowania: Do filiżanki wsypać 8-10 g kawy i zalać wrzącą wodą. Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Kawa Mielona Arabica 100% Moka Fair Trade Bio 250 g - Alce Nero
KAWA MIELONA ARABICA 100% MOKA FAIR TRADE BIO Kawa uprawiana na zboczach gór, charakteryzuje się wyjątkowym, intensywnym aromatem. Zapakowano w atmosferze ochronnej. Masa netto: 250 g Składniki: Ekologiczna prażona i mielona kawa arabica 100%. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Sposób zaparzania: Do filiżanki wsypać ok. 10 g kawy i zalać wrzącą wodą. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku. Producent: Alce Nero S.p.A. Castel S. Pietro Terme (BO) 40024-Italia
Kawa 100% Arabica Espresso Fair Trade Mielona Bio 250 g - Alce Nero
KAWA MIELONA 100% ARABICA ESPRESSO FAIR TRADE BIO Pakowano w atmosferze ochronnej. Masa netto: 250 g Składniki: ekologiczna prażona i mielona kawa arabica 100%. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-0006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Sposób przygotowania: Do filiżanki wsypać ok. 10 g kawy i zalać wrzącą wodą. Kawa nadaje się również do zaparzania w ekspresie. Pakowane w atmosferze ochronnej. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte. Producent: Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro Terme (BO) 40024 - Italia
Poznaj najważniejsze zalety kawy mielonej!
Chociaż według prawdziwych smakoszy kawa ziarnista nie ma sobie równych, to wciąż istnieje wiele zwolenników kawy mielonej. Wszystko to z uwagi na wyjątkowo łatwy, szybki i wygodny sposób przygotowania, który nie wymaga posiadania specjalistycznego sprzętu czy przyrządów. Do zaparzenia wystarczy posiadać jedynie kubek zalany wrzątkiem. W związku z tym ten rodzaj kawy jest gotowy do spożycia od razu po otwarciu opakowania. Produkt w wersji mielonej to z pewnością dobre rozwiązanie dla osób ceniących sobie czas. Wiele z nich wybiera go też z uwagi na znacznie niższą cenę. Jak się okazuje, w wielu przypadkach sięga nawet rzędu 20% mniej niż przy zakupie wersji ziarnistej. Wpływ na to z pewnością ma krótszy czas przydatności, sposób pakowania czy też sama jakość ziaren.
Jak wybrać odpowiednią kawę mieloną do ekspresu?
Obecnie na rynku dostępnych jest mnóstwo urządzeń posługujących się różnymi technologiami parzenia kawy. Z tego względu podczas dobierania produktu warto zwrócić szczególną uwagę na kilka czynników mających wpływ na ostateczny smak i aromat naparu. W pierwszej kolejności najlepiej uwzględnić indywidualne preferencje, aby poprzez określoną metodę przygotowywania napoju uzyskać oczekiwany efekt. W niektórych przypadkach może okazać się, że ulubiona kawa mielona do ekspresu będzie zupełnie inaczej smakować przy użyciu innego sprzętu. W przypadku modelu przelewowego najlepiej wybrać gatunek jasno palony, który zagwarantuje subtelność przy zachowaniu świetnych właściwości. Do ekspresu ciśnieniowego idealnie nadadzą się mocno palone kawy o ciemnych ziarnach. Z kolei kawa mielona do kawiarki powinna być świeżo palona i zmielona o mniejszym stopniu palenia niż kawa mielona espresso.
Dlaczego warto postawić na ekologiczną kawę mieloną?
Z roku na rok coraz więcej osób docenia organiczne kawy mielone. Wpływ na to mają zarówno wyjątkowe walory smakowe, jak i samo oddziaływanie na organizm oraz środowisko naturalne. W tym przypadku ziarna pochodzą wyłącznie z ekologicznych plantacji, które są wolne od stosowania sztucznych nawozów czy środków chemicznych do ochrony roślin. Kawa mielona bio zwykle uprawiana jest na mniejszych i zalesionych terenach, co stanowi doskonałą ochronę przed promieniowaniem słonecznym. Jednocześnie staje się ważnym elementem ekosystemu, w którym wiele zwierząt i roślin znajduje schronienie. Poza tym tego typu produkty często oznaczone są certyfikacją Fair Trade, czyli sprawiedliwego handlu. Oznacza to, że pracownicy zatrudnieni na plantacjach są traktowani i godnie wynagradzani zgodnie z zasadami etyki.
