Poznaj najważniejsze zalety kawy mielonej!

Chociaż według prawdziwych smakoszy kawa ziarnista nie ma sobie równych, to wciąż istnieje wiele zwolenników kawy mielonej. Wszystko to z uwagi na wyjątkowo łatwy, szybki i wygodny sposób przygotowania, który nie wymaga posiadania specjalistycznego sprzętu czy przyrządów. Do zaparzenia wystarczy posiadać jedynie kubek zalany wrzątkiem. W związku z tym ten rodzaj kawy jest gotowy do spożycia od razu po otwarciu opakowania. Produkt w wersji mielonej to z pewnością dobre rozwiązanie dla osób ceniących sobie czas. Wiele z nich wybiera go też z uwagi na znacznie niższą cenę. Jak się okazuje, w wielu przypadkach sięga nawet rzędu 20% mniej niż przy zakupie wersji ziarnistej. Wpływ na to z pewnością ma krótszy czas przydatności, sposób pakowania czy też sama jakość ziaren.

Jak wybrać odpowiednią kawę mieloną do ekspresu?

Obecnie na rynku dostępnych jest mnóstwo urządzeń posługujących się różnymi technologiami parzenia kawy. Z tego względu podczas dobierania produktu warto zwrócić szczególną uwagę na kilka czynników mających wpływ na ostateczny smak i aromat naparu. W pierwszej kolejności najlepiej uwzględnić indywidualne preferencje, aby poprzez określoną metodę przygotowywania napoju uzyskać oczekiwany efekt. W niektórych przypadkach może okazać się, że ulubiona kawa mielona do ekspresu będzie zupełnie inaczej smakować przy użyciu innego sprzętu. W przypadku modelu przelewowego najlepiej wybrać gatunek jasno palony, który zagwarantuje subtelność przy zachowaniu świetnych właściwości. Do ekspresu ciśnieniowego idealnie nadadzą się mocno palone kawy o ciemnych ziarnach. Z kolei kawa mielona do kawiarki powinna być świeżo palona i zmielona o mniejszym stopniu palenia niż kawa mielona espresso.

Dlaczego warto postawić na ekologiczną kawę mieloną?

Z roku na rok coraz więcej osób docenia organiczne kawy mielone. Wpływ na to mają zarówno wyjątkowe walory smakowe, jak i samo oddziaływanie na organizm oraz środowisko naturalne. W tym przypadku ziarna pochodzą wyłącznie z ekologicznych plantacji, które są wolne od stosowania sztucznych nawozów czy środków chemicznych do ochrony roślin. Kawa mielona bio zwykle uprawiana jest na mniejszych i zalesionych terenach, co stanowi doskonałą ochronę przed promieniowaniem słonecznym. Jednocześnie staje się ważnym elementem ekosystemu, w którym wiele zwierząt i roślin znajduje schronienie. Poza tym tego typu produkty często oznaczone są certyfikacją Fair Trade, czyli sprawiedliwego handlu. Oznacza to, że pracownicy zatrudnieni na plantacjach są traktowani i godnie wynagradzani zgodnie z zasadami etyki.

Alce Nero – Ekologiczne Smaki Prosto z Włoch

Kim jest Alce Nero?

Alce Nero to renomowany producent ekologicznej żywności z długą tradycją tworzenia produktów z najlepszych naturalnych składników. Firma koncentruje się na dostarczaniu wysokiej jakości żywności ekologicznej, która łączy włoską tradycję z nowoczesnymi potrzebami zdrowotnymi konsumentów. Oferta Alce Nero obejmuje szeroki asortyment produktów, począwszy od makaronów, przez miód, aż po oleje i octy.

Najważniejsze produkty Alce Nero

• Makaron kukurydziano-ryżowy bezglutenowy – idealny dla osób poszukujących alternatyw dla tradycyjnych makaronów.
• Oliwa z oliwek extra virgin – doskonała do sałatek i gotowania, dostępna w różnych pojemnościach, w tym w specjalnych wersjach dla dzieci.
• Sos pomidorowy bio – dostępny w wielu odmianach smakowych, takich jak arrabbiata, z warzywami czy z grillowanym bakłażanem.
• Czekolada i desery – szeroki wybór czekolad fair trade w różnych smakach oraz musów owocowych, takich jak mus truskawkowy czy mus figowo-cytrynowy.
• Buliony i kostki warzywne – praktyczne i smakowite rozwiązania do gotowania zup i dań jednogarnkowych.
• Napoje i nektary – w tym napój ryżowy basmati z wapniem oraz nektary owocowe, takie jak nektar morelowy i brzoskwiniowy.
• Pesto i kremy – smakowite dodatki do makaronów i kanapek, takie jak pesto bazyliowe z tofu czy krem orzechowo-czekoladowy.

Dlaczego warto wybrać Alce Nero?

Alce Nero oferuje produkty, które są certyfikowane jako ekologiczne, co zapewnia jakość i bezpieczeństwo dla całej rodziny. Ich oferta nie tylko koncentruje się na smaku, ale także na odpowiedzialności środowiskowej i społecznej, co czyni ich liderem w branży zdrowej żywności.

Miejsce produkcji i wartości

Alce Nero to nie tylko producent, ale także zespół pasjonatów życia zgodnego z naturą. Wszystkie produkty powstają w zgodzie z naturalnymi cyklami przyrody, przy minimalnym wpływie na środowisko. Włoskie korzenie marki dodają autentyczności i wyjątkowości każdemu produktowi, zwłaszcza takim jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia czy makaron orkiszowy.