Cykoria do zaparzania jest zdrową, naturalną alternatywą dla tradycyjnej kawy, oferującą wiele korzyści zdrowotnych i różnorodne zastosowania kulinarne. Jest to doskonały wybór dla osób, które chcą cieszyć się napojem o głębokim smaku, jednocześnie dbając o swoje zdrowie i ograniczając spożycie kofeiny.
Kawa Zbożowa Instant z Cykorią i Figami Bio 125 g - Alce Nero
KAWA ZBOŻOWA INSTANT Z CYKORIĄ I FIGAMI BIO Masa netto: 125 g Składniki: jęczmień* (38%), słód jęczmienny* (27%), cykoria* (23%), żyto* (10%), figi* (2 %). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Sposób użycia: 2 łyżeczki wsypać do kubka i rozpuścić w gorącym lub zimnym mleku (wodzie). Posłodzić do smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po każdym użyciu szczelnie zamknąć. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1474 kJ/ 351 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 2,8 g Błonnik: 10 g Białko: 3,8 g Sól: 0,49 g Producent: ALCE NERO S.P.A, Via H.Ford 2/A - 40024 Castel S.Pietro Terme (BO) Italia
CYKORIA & KAWA Cykoria rozpuszczalna z kawą rozpuszczalną. Masa netto: 250 g Składniki: cykoria roz[uszczalna 62%, kawa rozpuszczalna 32%, substancja wzbogacająca: siarczan magnezu. Sposób użycia: Wsyp do filiżanki 2 pełne łyżeczki (5 g) Cafea. Zalej gorącą ale nie wrzącą wodą (200 ml), a jeszcze lepiej mlekiem. Warunki przechowywania: Szczelnie zamknięte opakowanie przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1180 kJ/ 280 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 51 g - w tym cukry: 6,7 g Błonnik: 19 g Białko: 9 g Sól: 0,31 g Magnez: 1289 mg Producent: GRANA sp. z o.o. ul. Piłsudskiego 1 32-050 Skawina
Kawa Cykoria Latte Eko Rozpuszczalna 150 g - Dary Natury
KAWA CYKORIA LATTE ROZPUSZCZALNA EKO Cykoria latte, to bezkofeinowa, lekka kawa rozpuszczalna o aksamitnej konsystencji i przyjemnym aromacie korzennych przypraw. Ekstrakt z ziarna owsa nadaje kawie mlecznej barwy i równoważny intensywny smak korzenia cykorii. Cykoria i owies wpływają korzystnie na układ pokarmowy, szczególnie zdrowie jelit oraz wspomagają trawienie. Masa netto: 150 g Składniki: Suszony ekstrakt z ziaren owsa* 55%, korzenie prażonej cykorii* 33%, suszony ekstrakt z topinamburu*, cynamon*, kardamon*, imbir*, goździki*, kuklik korzeń*. * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Sposób użycia: Dwie łyżeczki zalać wrzątkiem (ok. 250 ml), intensywnie mieszając. Pić dwa razy dziennie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Cykoria Do Zaparzania Bio 250 g – Lima
ORGANICZNA CYKORIA - NATURALNIE BEZ KOFEINY Cykoria, znana i ceniona w całej Europie przed wprowadzeniem kawy, powstaje ze starannie prażonych i zmielonych korzeni cykorii. Odpowiedni dla wegan. Masa netto: 250 g Składniki: cykoria* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: BE-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Przygotowanie: Przygotuj jako kawę filtracyjną: samodzielnie lub w połączeniu z kawą. Wartość odżywcza w 100 g: Energia: 1390 kJ/ 330 kcal Tłuszcz: 1,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 65 g w tym cukry: 10 g Błonnik: 20 g Białko: 4,5 g Sól: 0,25 g Kofeina: 0 g Producent: LIMA bv/sp Groendreef 101 B-9880 Aalter
Cykoria Instant Bio 100 g - Lima
CYKORIA INSTANT BIO Organiczna cykoria rozpuszczalna - naturalnie bez kofeiny Odpowiednia dla wegan Bezglutenowa Masa netto: 100 g Składniki: cykoria* *składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób przygotowania: Zalej gorącą wodą 2 łyżeczki (3 g) cykorii instant. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1384 kJ/329 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 65 g - w tym cukry: 21 g Błonnik: 25 g Białko: 4,2 g Sól: 0,31 g Kofeina: 0 g Producent: LIMA bv/sp Groendreef 101 B-9880 Aalter
Kawa Inka Cykoria Bio 100 g - Inka
KAWA INKA CYKORIA BIO Rozpuszczalna cykoria. Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 100 g Składniki: korzeń cykorii* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowania: Po użyciu zamknij szczelnie opakowanie i przechowuj w suchym i chłodnym miejscu. Sposób przygotowania: Wsyp do kubka 2 łyżeczki (3 g) proszku. Zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą (200 ml) lub mlekiem lub napojem roślinnym i wymieszaj. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1280 kJ/305 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 56 g - w tym cukry: 13 g Białko: 2,9 g Sól: 0,73 g Producent: GRANA Sp. z o.o. ul. Piłsudskiego 1, 32-050 Skawina Do sprawdzenia
Kawa z Korzenia Cykorii Eko 200 g - Dary Natury
EKOLOGICZNA KAWA Z KORZENIA CYKORII Napój bezkofeinowy o intensywnym, lekko goryczkowym smaku i ciemnej barwie. Polecana jako zamiennik tradycyjnej kawy oraz element zdrowej, zbilansowanej diety. Może być spożywana przez osoby w każdym wieku. Smakuje doskonale z mlekiem i syropem korzennym, jak również bez dodatków. Masa netto: 200 g Składniki: korzenie prażonej cykorii* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Sposób użycia: 1 czubatą łyżeczkę kawy wsypać do filiżanki i zalać wrzątkiem. Parzyć 5-10 minut. Dla uzyskania bardziej intensywnego naparu zaleca się gotować kawę przez ok. 2-3 minuty. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1280 kJ/ 305 kcal Tłuszcz: 0 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 56 g -w tym cukry: 13 g Białko: 3,8 g Sól: 0,3 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. 17-315 Grodzisk, Koryciny 73 Do sprawdzenia
Kawa Cykoria Bez Kofeiny Bio 500 g Lima
KAWA CYKORIA BIO Zawartość kofeiny 0% Odpowiednia dla wegan Cykoria, znana i ceniona w całej Europie przed wprowadzeniem kawy, powstaje ze starannie prażonych i zmielonych korzeni cykorii. Zawartość netto: 500 g Składniki: Cykoria* * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: BE-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Przygotowanie: Przygotuj jako kawę filtracyjną: samodzielnie lub w połączeniu z kawą. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1390 kJ/330 kcal Tłuszcz: 1,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 65 g - w tym cukry: 10 g Błonnik: 20 g Białko: 4,5 g Sól: 0,25 g Do sprawdzenia
Cykoria do zaparzania, znana również jako cykoria kawowa (Cichorium intybus var. sativum), jest popularnym substytutem kawy, który jest ceniony za swoje zdrowotne właściwości i unikalny smak. Oto kilka istotnych informacji na temat cykorii do zaparzania:
Historia i Pochodzenie
Cykoria była używana jako substytut kawy już w XVIII wieku, szczególnie w Europie, gdy brakowało dostępu do prawdziwej kawy. Popularność zdobyła zwłaszcza we Francji i Niemczech, a także w Stanach Zjednoczonych podczas okresów niedoboru kawy, takich jak wojny światowe.
Uprawa i Przetwarzanie
Cykoria jest rośliną o głębokim korzeniu, który jest zbierany, czyszczony, suszony i prażony, a następnie mielony na drobny proszek. Proces prażenia nadaje cykorii charakterystyczny, lekko gorzkawy smak, przypominający kawę, ale bez zawartości kofeiny.
Właściwości Zdrowotne
Cykoria do zaparzania ma wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych:
- Brak Kofeiny: Jest doskonałą alternatywą dla osób, które chcą ograniczyć spożycie kofeiny.
- Bogactwo Inuliny: Korzeń cykorii zawiera inulinę, błonnik prebiotyczny, który wspomaga zdrowie jelit, promując rozwój korzystnych bakterii.
- Wspomaganie Trawienia: Inulina może również wspierać trawienie i poprawiać perystaltykę jelit.
- Niskokaloryczność: Cykoria jest niskokaloryczna, co czyni ją dobrą alternatywą dla tradycyjnej kawy, zwłaszcza jeśli jest spożywana bez dodatku cukru i mleka.
Smak i Zastosowania Kulinarne
Smak cykorii jest głęboki, lekko orzechowy z nutą goryczki. Może być stosowana nie tylko jako napój, ale także jako składnik w kuchni, dodawany do ciast, pieczywa, a nawet jako przyprawa do mięs i sosów.
