”Morskie warzywa” - tym określeniem opisuje się czasem wodorosty i algi, które na miano wodnych skarbów pracują już od setek lat. W Chinach znane były jeszcze w czasach przed naszą erą. Produkty te nadal są szczególnie popularne w krajach azjatyckich w tym Japonii, znanej z długowieczności swoich mieszkańców. Dzięki MarketBio najlepszej jakości jadalne algi i wodorosty mogą znaleźć się także w Twojej kuchni. Za sprawą tych niezwykle smacznych składników zabierzesz rodzinę lub bliskich w kulinarną podróż do odległych zakątków świata. Co ważne, wyprawa nie nadszarpnie domowego budżetu, ponieważ wodorosty do jedzenia z naszej strony są dostępne w atrakcyjnej cenie.
Duży wybór jadalnych alg i wodorostów
Wodorosty i algi wbrew wielu opiniom cechują się różnorodnym smakiem. Dużo zależy od formy podania oraz wybranego rodzaju. W naszych magazynach mamy np. morskie algi suszone, które po namoczeniu wielokrotnie zwiększają objętość. Zresztą produkt ten można przygotować na różne sposoby, bo nadaje się również do pieczenia i smażenia. Oferujemy także cenione za swoje walory wodorosty kombu. Zadbaliśmy o jadalne algi i wodorosty w różnych gramaturach. Dzięki temu łatwo dostosować produkt do potrzeb np. liczby gości lub częstotliwości stosowania w kuchni. Ma to spore znaczenie, ponieważ zaleca się, aby produkt po otwarciu zjeść jak najszybciej.
Jadalne algi i wodorosty - zwróć uwagę na zalecane dawki
Algi i wodorosty mają sporo zalet. Często wskazuje się m.in. ich pozytywny wpływ na zdrowie człowieka lub dietetyczne właściwości, bo należą do produktów o stosunkowo niewielkiej kaloryczności. Niemniej jednak w przypadku poszczególnych wersji produktów trzeba dokładnie przestudiować zalecenia spożywcze. Wystarczy przyjrzeć się np. glonom do sushi red nori. W tym przypadku, ze względu na wysoką zawartość jodu, zaleca się jedzenia maksymalnie 5 g dziennie. Z kolei w przypadku alg wakame sugeruje się nie przekraczać dawki 4 g każdego dnia. Ciekawie wygląda sprawa niektórych alg kombu, gdyż po gotowaniu poleca się usunąć produkt i używać tylko wywaru.
Wybierz ekologiczne algi oraz wodorosty
Wodorosty do jedzenia od MarketBio spełniają rygorystyczne normy ekologiczne, co poświadczają odpowiednie certyfikaty. Oferujemy produkty pochodzące zarówno z terenu Unii Europejskiej, jak i spoza UE. Niezależnie od miejsca wytwarzania, żywność pozostaje wolna od genetycznych modyfikacji. Poza tym drobiazgowa kontrola rolników oraz hurtowni sprawia, że w jadalnych algach i wodorostach nie znajdziemy szkodliwej chemii. Dzięki temu jest to wybór dobry dla zdrowia własnego oraz najbliższych. Warto zainwestować w ekologiczne produkty. Gwarantują one ciekawsze walory smakowe oraz pozostają lepiej przyswajalne dla organizmu człowieka.
Zrób własne sushi wybierając wodorosty do jedzenia od MarketBio
Jadalne algi i wodorosty dają naprawdę szerokie pole do gastronomicznych popisów. Oczywiście najczęściej kojarzą się z sushi i choć w takim myśleniu nie ma najmniejszego błędu, to warto poszerzyć zestaw dań, do których przygotowania używa się ich jako jednego ze składników. Z glonów można stworzyć np. pyszny bulion. Stanowią też świetny dodatek do makaronów. Poza tym sprawdzą się jako element sałatek. Mało kto próbował łączyć wodorosty z jajecznicą, a to także świetna propozycja do jedzenia rankiem lub wieczorową porą. Poza tym, w różnych wariacjach algi dobrze uzupełniają się z awokado. Jak widać, powodów do sięgnięcia po ten azjatycki przysmak jest naprawdę wiele.