Napoje migdałowe – zdrowa alternatywa mleka dla wegan

Czym właściwie są napoje migdałowe?

Napój migdałowy to zmiksowane z wodą migdały. W procesie produkcyjnym wykorzystuje się kilka naturalnych składników pomocniczych, takich jak chociażby cukier trzcinowy, skrobię z tapioki czy też mączkę chleba świętojańskiego. W ten sposób napój zyskuje odpowiednią konsystencję oraz smak. W mowie potocznej, napoje migdałowe często są określane po prostu jako mleko migdałowe. W fachowej nomenklaturze mleko jest jednak produktem odzwierzęcym, w związku z czym, w odniesieniu do napojów roślinnych z migdałów czy ryżu nie powinniśmy stosować określenia mleko.

Jakie właściwości posiada napój migdałowy?

Ze względu na minimalną zawartość cukru (dostępne są również napoje zupełnie pozbawione cukru), napoje migdałowe są niskokaloryczne. To cenne źródło wapnia, witamin z grupy B, witaminy D oraz witaminy E. Jako produkt roślinny, napoje z migdałów nie zawierają oczywiście laktozy. Posiadają charakterystyczny smak z wyczuwalną nutą orzechów. Napój migdałowy zarówno w smaku, wyglądzie, jak i konsystencji przypomina krowie mleko. Ważną informacją dla alergików jest to, że w napojach migdałowych można znaleźć śladowe ilości orzechów.

Jakie zastosowanie posiadają napoje migdałowe?

Napoje migdałowe są chętnie wybierane przez wegan, a także osoby z nietolerancją na laktozę. To bardzo zdrowy i wartościowy napój, który dostarcza naszemu organizmowi cennych składników odżywczych. Napoje z migdałów możemy wykorzystać z płatkami śniadaniowymi, musli, jak również jako składnik sosów. Dużą popularnością cieszą się również naleśniki migdałowe, w których tradycyjne mleko jest zastąpione właśnie napojami migdałowymi. Wszechstronne zastosowanie tego produktu w kuchni to jeden z ważniejszych powodów, dla których cieszy się on tak dużym zainteresowaniem ze strony wegan. Doceniają go także osoby preferujące zdrowy styl życia.

Ekologiczne napoje migdałowe w sklepie Marketbio.pl

W ofercie sklepu Marketbio.pl znajdziesz bogaty wybór napojów migdałowych w kartonie. Dostępne są zarówno całkowicie naturalne napoje bez dodatku cukru, jak również napoje lekko słodzone w kilku smakach. Każdy produkt został precyzyjnie opisany, tak, aby ułatwić wybór miłośnikom zdrowego odżywiania. Wybierając zakupy w sklepie internetowym Marketbio.pl możesz liczyć na przystępne ceny, a także ekspresową realizację zamówień. Stale poszerzamy nasz asortyment zdrowej i naturalnej żywności, aby sprostać oczekiwaniom najbardziej wymagających klientów.