ŻELATYNA W LISTKACH BIO Żelatyna w listkach Lecker's świetnie nadaje się do kremów, deserów, tortów i galaretek. Jest czystym białkiem kolagenowym. Zawartość netto: 20 g (12 listków) Składniki: Żelatyna ze skórki wieprzowej* *składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: DE-OKO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Niemcy Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscach suchych i wolnych od nieprzyjemnych (intensywnych) zapachów. Sposób użycia: 12 listków - 20 g wystarcza na 1 litr cieczy. Listki należy moczyć w zimnej wodzie przez 5 minut, następnie wyjąć i delikatnie odsączyć. Przygotowanie na zimno: schłodzić zmiękczoną żelatynę mieszając aż się rozpuści. Dodawać powoli zimną masę do żelatyny. Nigdy odwrotnie. Przygotowanie na ciepło: dorzucić rozmiękczone listki i mieszać aż się rozpuści. Uwaga: 12 listków = 20 g wystarcza na 1000 ml płynu Do sprawdzenia
KONCENTRAT POMIDOROWY 24% BIO Produkt pasteryzowany. 100 g koncentratu wyprodukowano z 500 g pomidorów Masa netto: 185 g Składniki: Koncentrat pomidorowy* 24%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 354 kJ/84 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 16 g - w tym cukry: 11 g Białko: 3,1 g Sól: 0,04 g Producent: Primavika sp. z o.o. ul. Akacjowa 27 62-023 Gądki Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE CAŁE Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 50 g Składniki: Ziele angielskie 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
KONCENTRAT POMIDOROWY 28% BIO (przecier pomidorowy) Masa netto: 130 g Składniki: Pomidory*. * składnik pochodzący z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: IT-BIO-09 Pochodzenie składników: Rolnictwo Włochy Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 437 kJ/104 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 20 g -w tym cukry: 16 g Błonnik: 3,4 g Białko: 4,2 g Sól: 0,1 g Producent: Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A-40024 Castel S.Pietro Terme (BO) WłochyDo sprawdzenia
KONCENTRAT POMIDOROWY BIO (przecier pomidorowy ) Masa netto: 200 g Składniki: koncentrat pomidorowy Bio 26% +/- 2% wyprodukowany ze świeżych ekologicznych pomidorów. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE (Włochy) Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 325 kJ/ 77 kcal Tłuszcz:
GOŹDZIKI CAŁE Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, pochodzącego z Azji. Charakteryzują się bardzo silnym, ostrym, a zarazem ciepłym i słodkim aromatem. Mają słodko gorzki i cierpki smak. Pasują do słodkich i wytrawnych dań. Swoim wyjątkowym rozgrzewająco-orzeźwiającym smakiem wzbogaci również kompoty, grzane wino czy poncze. Składniki: 100% goździki. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
CUKIER TRZCINOWY BRĄZOWY DEMERARA BIO Nierafinowany. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów. Masa netto: 500 g Składniki: Cukier trzcinowy brązowy Demerara* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Laos Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1700 kJ/400 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 100 g - w tym cukry: 97 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno Do sprawdzenia
KONCENTRAT POMIDOROWY 22% BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 130 g Składniki: Ekologiczny koncentrat pomidorowy - zawartość ekstraktu 22%. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-005 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w temp. 6-8 ºC i zużyć w ciągu kilku dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 292 kJ/ 67 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 11 g - w tym cukry: 11 gBłonnik: 3,5 g Białko: 3,9 g Sól: 0,1 g Producent: Zwergenwiese Naturkost GmbH Langacker 1 D-24887 Silberstedt Do sprawdzenia
CUKIER TRZCINOWY NIERAFINOWANY BIO Cukier z trzciny cukrowej swój charakterystyczny karmelowy smak i kolor zawdzięcza obecności melasy. Nie jest sztucznie koloryzowany ani aromatyzowany. Doskonały jako dodatek do deserów, wypieków, jako glazura do mięs oraz jako środek słodzący. Masa netto: 500 g Składniki: Cukier trzcinowy nierafinowany Demerara* 100% * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzechy, orzeszki ziemne, soje i sezam. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie wystawiać na działanie promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1700 kJ/400 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99 g w tym cukry: 99 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: NaturAvena sp. z o.o. ul. Raszyńska 13, 05-500 Piaseczno Do sprawdzenia
WANILIA LASKA Zawartość netto: 1 sztuka Składniki: laska wanilii. Kraj pochodzenia: Madagaskar Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: Tar-Groch-Fil T. Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J. Drożdż sp.j. Filipowice 161 32-840 Zakliczyn Do sprawdzenia
LIŚĆ LAUROWY Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty. Masa netto: 70 g Składniki: Liść laurowy 100%. Kraj pochodzenia surowca: Turcja. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
SOK Z CYTRYNY NFC BIO Produkt pasteryzowany. Można stosować do przyrządzania lemoniady lub dodać go do herbaty oraz innych napojów. Może służyć jako dodatek do sosów, ryb i sałatek. Zawartość netto: 250 ml Składniki: Sok z cytryny*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 14 dni. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 120 kJ/ 28 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 6,5 g - w tym cukry: 1,75 g Białko: 0,4 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
PRZYPRAWA CURRY EKO Curry to mieszanina sproszkowanych przypraw, która od tysięcy lat kształtuje smak potraw. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im pięknej słonecznej barwy. Masa netto: 60 g Składniki: Kolendra*, gorczyca*, kozieradka*, kminek*, chili*, imbir*, kurkuma*, koper włoski* (w różnych proporcjach). * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
LIŚĆ LAUROWY Masa netto: 100 g Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: NATURALNIE ZDROWE sp. z o.o. ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
PEKTYNA JABŁKOWA Pektyna to naturalny środek żelujący do wyrobu dżemów, marmolad, galaretek, konfitur. Masa netto: 30 g Składniki: Pektyna Jabłkowa amidowana 100% Kraj pochodzenia: Szwajcaria Informacja dla alergików: Może zawierać gluten, orzechy, sezam. Sposób użycia: Do gotujących się owoców dodaj 1 szklankę cukru wymieszanego z zawartością opakowania. Gotować 3-5 minut. Dosypać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia. Dodać 1 łyżeczkę kwasu cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać, gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować przez 20 min. Porcja 30 g pektyny na 2 kg owoców i 1 kg cukru. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Batom.pl Józef Leśniak Ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
SKROBIA KUKURYDZIANA BIO Ekologiczna skrobia kukurydziana doskonała do zagęszczenia zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. Masa netto: 400 g Składniki: Skrobia kukurydziana* 100% * Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1483 kJ/354 kcal Tłuszcz: 0,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 87 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 0,6 g Sól: 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
AGAR - AGAR BIO Naturalna substancja żelująca i zagęszczająca z krasnorostów. Jest bezsmakowy, rozpuszcza się w temp. 85-95 ºC a tężeje w 32-39 ºC. Masa netto: 20 g Składniki: agar agar* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, orzechy, sezam. Kraj pochodzenia: Hiszpania. Sposób użycia: 1 łyżeczka wystarcza na 350 ml płynu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO Kwasowość 5%. Produkt niepasteryzowany. Naturalnie mętny. Zawartość netto: 250 ml Składniki: Ekologiczny ocet jabłkowy niefiltrowany. Jednostka certyfikująca: BG-BIO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Zastosowanie: Polecamy do dressingów, marynat, sosów. Przed spożyciem wstrząsnąć. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 30 dni. Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
KURKUMA EKO Produkt pakowany ręcznie. Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można dodawać ją do musztardy, sosów. Masa netto: 50 g Składniki: Kurkuma* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Indie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
MUSZTARDA ŁAGODNA BIOProdukt odpowiedni dla wegetarian i wegan. Masa netto: 170 g Składniki: Woda, gorczyca*, ocet spirytusowy*, cukier trzcinowy*, sól morska, przyprawy*, przyprawy ziołowe*, przeciwutleniacz: kwas cytrynowy. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, seler, gluten, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 miesięcy. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 472 kJ/113 kcal Tłuszcz: 5,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 11 g - w tym cukry: 9,3 g Białko: 4 g Sól: 2 g Producent: Primavika sp. z o.o. ul. Akacjowa 27 62-023 Gądki Do sprawdzenia
AGAR - AGAR BEZGLUTENOWY BIO Odpowiedni dla wegan. Polecamy do kremów, polew, budyni, galaretek do ciast i dań z galaretką. Masa netto: 10 g Składniki: Bio agar. Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób użycia:10 g agaru rozpuścić w 1 litrze zimnej wody i w razie potrzeby dosłodzić. Gotować przez 3 minuty ciągle mieszając. Po ugotowaniu lekko ostudzić. Wlać do formy i pozostawić do zestalenia w lodówce. Agar - agar można przygotować z sokiem owocowym lub z innym sokiem. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 700 kJ/ 167 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0,4 g - w tym cukry: 0,4 g Białko: 0 g Sól: 1,25 g Producent: AMYLON A.S. SVERMOVA 117 580 36 HAVLICKUV BROD Czechy Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE ZIARNO Charakteryzuje się ziołowym i ostrym smakiem i aromatem. Doskonale wzbogaci smak zup, sosów, pieczeniu. Stanowi świetny duet z liściem laurowym. Znajduje zastosowanie jako dodatek do tradycyjnych wyrobów domowych: pasztetów, galaret, kiełbas. Masa netto: 100 g Składniki: Ziele angielskie. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
PODLASKA PRZYPRAWA DO OGÓRKÓW KONSERWOWYCH Masa netto: 100 g Składniki: koper ogrodowy 13%, estragon, chrzan, ziele angielskie, pieprz czarny, kolendra, gorczyca, marchew korzeń, majeranek, liść laurowy, czosnek (w różnych proporcjach). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Sposób użycia: Proponujemy przepis na ogórki konserwowe. Ogórki dokładnie umyć, odsączyć, układać w naczyniach wraz z przyprawami. Ogórki zalać zalewą: na 3 litry wody - 0,5l octu 10%, 40g soli, 30g cukru. Ogórki zamknąć i pasteryzować w temperaturze 90°C przez około 10 minut. W przypadku, gdy ogórki będą sporządzone w słoikach 1l - 1,5l na 1 słój należy brać: 1 - 2 łyżki przygotowanej mieszanki lub 1 gałązkę estragonu, 1 korzeń chrzanu, 3 - 4 ziarnka pieprzu, 1/4 łyżki gorczycy, 2- 3 ziarnka ziela angielskiego, szczypta kolendry, korzeń marchwi, 2 - 3 liście laurowe, ząbek czosnku, szczypta majeranku. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny ziarno Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Wietnam Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
