Dla każdego, kto uwielbia eksperymentować w kuchni, ciekawym rozwiązaniem mogą być kapary. Cierniste krzewy cieszą się dużą popularnością na całym świecie. Są w całości jadalne, jednak większość osób zjada na ogół jedynie pąki kwiatów. Wyróżnia je charakterystyczny smak wzbogacający praktycznie każdą potrawę. Warto pamiętać, że im mniejszy rozmiar tych warzyw, tym wyższa jest ich wartość. Aktualne na rynku znajdziesz kapary w licznych wariantach do wyboru - w oleju, marynowane czy też w solance. Dzięki temu z pewnością dobierzesz odpowiednią propozycję dla siebie.
Odkryj wyjątkowe właściwości kaparów
Kapary cenione są zarówno za smak, jak i cenne składniki odżywcze. Te niewielkie pąki kwiatów skrywają w sobie mnóstwo wartości. Przede wszystkim stanowią bogate źródło soli mineralnych z jodem, a także witamin C, A, E, K i z grupy B. Zawierają także duże ilości kwercetyny, rutyny, karotenoidów i antyoksydantów, dzięki czemu znacznie poprawiają funkcjonowanie całego organizmu. Chociaż kapary to wyjątkowo pożywne produkty, wyróżnia je też niska kaloryczność. W 100 gramach znajdują się jedynie 23 kcal. Z tego względu można je bez obaw spożywać na co dzień w czasie stosowania diety odchudzającej. Należy jednak przy tym zachować pewien umiar.
Kapary - do czego użyć?
Aktualnie największą popularnością cieszą się kapary w słoiku w specjalnej zalewie, dzięki której zachowują przydatność przez dłuższy czas. Do ich niewątpliwych zalet zaliczyć można wszechstronne zastosowanie w kuchni. Przede wszystkim świetnie współgrają z daniami kuchni włoskiej, hiszpańskiej czy francuskiej. Dodając kapary do potraw, nadasz im oryginalnego charakteru. Należy jednak pamiętać, że pod wpływem ciepła tracą swój wyrazisty aromat. Z tego względu najlepiej nadadzą się do dań na zimno lub dodane pod koniec gotowania. W zależności od indywidualnych preferencji kapary można wykorzystać do warzywnych past kanapkowych, sałatek, makaronów, pizzy, a także wszelkiego rodzaju mięs, marynat i sosów. Dobrym pomysłem jest też spożywanie ich w formie zdrowej przekąski.
Najwyższej jakości, ekologiczne kapary w sklepie internetowym MarketBio
Pragniesz zaopatrzyć się w wysokiej klasy produkty spożywcze, stanowiące świetne uzupełnienie codziennych potraw? Jeśli tak, to doskonałym pomysłem jest skorzystanie z bogatego asortymentu sklepu internetowego MarketBio. Mamy do zaoferowania starannie wyselekcjonowane, wyłącznie naturalne produkty oparte na składnikach pochodzących z ekologicznych upraw. Wśród nich znajdziesz między innymi kapary. Z roku na rok stają się coraz bardziej popularne, gdyż wzbogacają codzienny jadłospis zarówno pod względem smaku, jak i wartości odżywczych.
Jeśli poszukujesz nietypowych smaków, musisz spróbować kaparów. W prosty sposób nadasz swoim potrawom ciekawego, wyrazistego smaku. W naszej ofercie znajdziesz kapary pochodzące z Hiszpanii. Doskonale sprawdzą się zarówno do dań śródziemnomorskich, jak i do wszelkiego rodzaju obiadów opartych na indywidualnych kompozycjach. Sprawdź wszystkie nasze produkty, aby dobrać odpowiednią żywność dostosowaną do swoich potrzeb.