Ciastka bez cukru są alternatywną opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie ze względów zdrowotnych lub dietetycznych. Istnieje wiele przepisów na ciastka, które wykorzystują inne słodziki lub naturalne składniki, aby nadać im słodki smak, nie dodając cukru rafinowanego.
Wielozbożowe Ciastka Bez Dodatku Cukru 216 g - Gullon
Wegańskie Bezglutenowe Ciasteczko Pasta Orzechowa z Czekoladą 50 g - Frank & Oli
Wafelki Nadziewane Kakaowe Bez Dodatku Cukru 150 g - Florbu
Wafelki Nadziewane Cytrynowe Bez Dodatku Cukru 150 g Florbu
Wafelki Nadziewane Bez Dod Cukru 150 g - Florbu
Twins Markizy Kakaowe z Kremem Bez Dodatku Cukru 147 g - Gullon
Pełnoziarniste Herbatniki Bez Dodatku Cukru 245 g - Gullon
Pełnoziarniste Ciastka Owsiane Bez Dodatku Cukru 280 g - Gullon
Orkiszowo - Owsiane Keksy z Daktylem Little Loops Bio Demeter 80 g - Holle
Miękkie KETO Ciasteczko Sernik z Białą Czekoladą Bez Dodatku Cukru 50 g - Frank&...
Miękkie Ciasteczko z Kakao i Pastą z Orzechów Laskowych 35 g - Frank & Oli For K...
Markizy z Kremem Waniliowym Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 115 g (4x 29 g) - Sch...
Herbatniki z Czekoladą Bez Dodatku Cukru 150 g - Gullon
Herbatniki Mini Jungle 100 g - Ania
Herbatniki Maślane Bez Dodatku Cukru 330 g - Gullon
Zamienniki cukru w ciastkach
Jednym z popularnych substytutów cukru jest erytrytol, sorbitol, lub ksylitol, które są cukrami alkoholowymi o niższym indeksie glikemicznym niż cukier. Te substytuty cukru są stosunkowo bezpieczne dla większości ludzi, ale mogą powodować problemy trawienne w nadmiernych ilościach.
Naturalne Źródła słodyczy
Inną opcją jest stosowanie naturalnych źródeł słodyczy, takich jak miód, syrop klonowy, syrop daktylowy lub pasta daktylowa. Te naturalne słodziki dodają smaku ciastkom, ale zawierają również inne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Mąka bezglutenowa
Przy tworzeniu ciastek bez cukru ważne jest również zastąpienie tradycyjnej mąki pszennej mąką bezglutenową, taką jak mąka migdałowa, mąka kokosowa lub mąka owsiana, dla osób z nietolerancją glutenu lub które chcą unikać produktów zbożowych.
Ciastka bez cukru mogą być równie smaczne i apetyczne jak tradycyjne ciastka, a jednocześnie są zdrowszą alternatywą dla osób, które starają się utrzymać zdrowy styl życia. Jednak należy pamiętać, że pomimo braku cukru, ciastka te nadal są przekąską i należy je spożywać z umiarem.
