
Ciastka bez cukru są alternatywną opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie ze względów zdrowotnych lub dietetycznych. Istnieje wiele przepisów na ciastka, które wykorzystują inne słodziki lub naturalne składniki, aby nadać im słodki smak, nie dodając cukru rafinowanego.

Ciastka z Kawałkami Czekolady Bez Dodatku Cukru 80 g - Bergen Diet

Herbatniki Mini Jungle Bez Dodatku Cukru 50 g - Ania

Twins Markizy Kakaowe z Kremem Bez Dodatku Cukru 147 g - Gullon

Herbatniki Digestive Choco Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 175 g - Balviten

Ciasteczka Orkiszowe Naturalne Bez Dodatku Cukru Bio 120 g - Ania

Herbatniki Maślane Bez Dodatku Cukru 330 g - Gullon

Ciasteczka Daktylowe Bezglutenowe Bio 100 g Zemanka

Ciastka z Orzechami Arachidowymi Bez Dodatku Cukru 100 g Bergen Diet

Ciastko Orzechowe w Czekoladzie Bez Dodatku Cukru 50 g Bio - KOOKIE CAT

Pierniki Gryczanki Nie Słodzone Cukrem Bio 160 g - Ekoflorka

Ciastka ORE-ty Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 100 g - Malu Food

Miękkie Ciasteczka Masło Orzechowe Solony Karmel Bez Dodatku Cukru 100 g - Frank...

Pełnoziarniste Herbatniki Bez Dodatku Cukru 245 g - Gullon

KETO Miękkie Ciastko Masło Orzechowe Bezglutenowe 50 g - Frank&Oli

Ciasteczka Keto z Kakao Bio 80 g - Diet-Food

Wegańskie Bezglutenowe Ciasteczko Pasta Orzechowa z Czekoladą 50 g - Frank & Oli

Ciastko Proteinowe Żurawina i Wanilia Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 50 g - Fran...

Ciastka Jaglano-Marchewkowe Bezglutenowe 120 g - Frank&Oli

Pełnoziarniste Ciastka Owsiane Bez Dodatku Cukru 280 g - Gullon

Ciastka Kakaowe z Kremem Brownie w Czekoladzie Deserowej Bez Cukru 96 g Bergen

Miękkie Ciasteczko z Pastą Migdałową, Bananem i Truskawką 35 g - Frank & Oli For...

Wielozbożowe Ciastka Bez Dodatku Cukru 216 g - Gullon

Ciastko Brownie Czekolada i Kakao Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 50 g - Frank&Oli

Ciastka Owsiane Bezglutenowe z Czekoladą i Wanilią 150 g - Łakoć Warszawski
Zamienniki cukru w ciastkach
Jednym z popularnych substytutów cukru jest erytrytol, sorbitol, lub ksylitol, które są cukrami alkoholowymi o niższym indeksie glikemicznym niż cukier. Te substytuty cukru są stosunkowo bezpieczne dla większości ludzi, ale mogą powodować problemy trawienne w nadmiernych ilościach.
Naturalne Źródła słodyczy
Inną opcją jest stosowanie naturalnych źródeł słodyczy, takich jak miód, syrop klonowy, syrop daktylowy lub pasta daktylowa. Te naturalne słodziki dodają smaku ciastkom, ale zawierają również inne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Mąka bezglutenowa
Przy tworzeniu ciastek bez cukru ważne jest również zastąpienie tradycyjnej mąki pszennej mąką bezglutenową, taką jak mąka migdałowa, mąka kokosowa lub mąka owsiana, dla osób z nietolerancją glutenu lub które chcą unikać produktów zbożowych.
Ciastka bez cukru mogą być równie smaczne i apetyczne jak tradycyjne ciastka, a jednocześnie są zdrowszą alternatywą dla osób, które starają się utrzymać zdrowy styl życia. Jednak należy pamiętać, że pomimo braku cukru, ciastka te nadal są przekąską i należy je spożywać z umiarem.