Ciastka bez cukru są alternatywną opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie ze względów zdrowotnych lub dietetycznych. Istnieje wiele przepisów na ciastka, które wykorzystują inne słodziki lub naturalne składniki, aby nadać im słodki smak, nie dodając cukru rafinowanego.
Herbatniki Mini Jungle Bez Dodatku Cukru 50 g - Ania
Ciastka ORE-ty Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 100 g - Malu Food
Ciasteczka Orkiszowe Naturalne Bez Dodatku Cukru Bio 120 g - Ania
Ciasteczka Daktylowe Bezglutenowe Bio 100 g Zemanka
Ciasteczka Keto z Cynamonem Bio 80 g - Diet-Food
Twins Markizy Kakaowe z Kremem Bez Dodatku Cukru 147 g - Gullon
Markizy z Kremem Waniliowym Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 115 g (4x 29 g) - Sch...
KETO Miękkie Ciastko Kokos i Orzech Nerkowca Bezglutenowe 50 g - Frank&Oli
KETO Ciasteczka Słony Karmel z Migdałami Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 90 g - F...
Pełnoziarniste Herbatniki Bez Dodatku Cukru 245 g - Gullon
KETO Miękkie Ciastko Masło Orzechowe Bezglutenowe 50 g - Frank&Oli
Wegańskie Bezglutenowe Ciasteczko Pasta Orzechowa z Czekoladą 50 g - Frank i Oli
Ciasteczka Keto z Kakao Bio 80 g - Diet-Food
Ciastka Kakaowe z Kremem Brownie w Czekoladzie Deserowej Bez Cukru 96 g Bergen
Fit Ciasteczka Zbożowe Kakaowe Bez Dodatku Cukru 300 g - Sante
Pełnoziarniste Ciastka Owsiane Bez Dodatku Cukru 280 g - Gullon
Miękkie Ciasteczko z Kakao i Pastą z Orzechów Laskowych 35 g - Frank i Oli For K...
Ciastko Proteinowe Pistacjowe z Białą Czekoladą Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 5...
Ciastko Brownie Czekolada i Kakao Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 50 g - Frank&Oli
Miękkie Ciasteczka Masło Orzechowe Solony Karmel Bez Dodatku Cukru 100 g - Frank...
Miękkie Ciasteczko z Pastą Migdałową, Bananem i Truskawką 35 g - Frank i Oli For...
Wafelki Nadziewane o Smaku Cytrynowym Bez Dodatku Cukru 150 g - Florbu
Wafelki Nadziewane Kakaowe Bez Dodatku Cukru 150 g - Florbu
Ciastka z Kremem Czekoladowym Bez Dodatku Cukru 150 g - Bogutti
Zamienniki cukru w ciastkach
Jednym z popularnych substytutów cukru jest erytrytol, sorbitol, lub ksylitol, które są cukrami alkoholowymi o niższym indeksie glikemicznym niż cukier. Te substytuty cukru są stosunkowo bezpieczne dla większości ludzi, ale mogą powodować problemy trawienne w nadmiernych ilościach.
Naturalne Źródła słodyczy
Inną opcją jest stosowanie naturalnych źródeł słodyczy, takich jak miód, syrop klonowy, syrop daktylowy lub pasta daktylowa. Te naturalne słodziki dodają smaku ciastkom, ale zawierają również inne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Mąka bezglutenowa
Przy tworzeniu ciastek bez cukru ważne jest również zastąpienie tradycyjnej mąki pszennej mąką bezglutenową, taką jak mąka migdałowa, mąka kokosowa lub mąka owsiana, dla osób z nietolerancją glutenu lub które chcą unikać produktów zbożowych.
Ciastka bez cukru mogą być równie smaczne i apetyczne jak tradycyjne ciastka, a jednocześnie są zdrowszą alternatywą dla osób, które starają się utrzymać zdrowy styl życia. Jednak należy pamiętać, że pomimo braku cukru, ciastka te nadal są przekąską i należy je spożywać z umiarem.
