Ciastka bez cukru są alternatywną opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie ze względów zdrowotnych lub dietetycznych. Istnieje wiele przepisów na ciastka, które wykorzystują inne słodziki lub naturalne składniki, aby nadać im słodki smak, nie dodając cukru rafinowanego.
Ciastka Owsiane Bio 170 g - Biominki
Ciastka i Wafelki Mix Bez Dodatku Cukru 270 g Florbu
Herbatniki Digestive Owsiane z Żurawiną Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 150 g - B...
Herbatniki Petit Beurre Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 175 g - Balviten
Markizy z Kremem Waniliowym Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 115 g (4x 29 g) - Sch...
Ciastka Proteinowe Kakaowe Bez Dodatku Cukru 168 g - Feel Fit
Herbatniki Digestive Choco Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 175 g - Balviten
Ciasteczka Orkiszowe Naturalne Bez Dodatku Cukru Bio 120 g - Ania
Ciastka Pełnoziarniste Maczane w Ciemnej Czekoladzie Bez Dodatku Cukru 270 g - G...
Ciasteczka Daktylowe Bezglutenowe Bio 100 g Zemanka
Herbatniki Maślane Bez Dodatku Cukru 330 g - Gullon
Ciastka Jaglano-Marchewkowe Bezglutenowe 120 g - Frank&Oli
Wielozbożowe Ciastka Bez Dodatku Cukru 216 g - Gullon
Fit Ciasteczka Zbożowe Kakaowe Bez Dodatku Cukru 300 g - Sante
Ciasteczka Keto z Kakao Bio 80 g - Diet-Food
Ciasteczka Keto z Cynamonem Bio 80 g - Diet-Food
Pełnoziarniste Ciastka Owsiane Bez Dodatku Cukru 280 g - Gullon
Ciastka Markizy z Kremem Cytrynowym Bez Dodatku Cukru 180 g - ElgoVita
Ciastka Markizy z Kremem Czekoladowym Bez Dodatku Cukru 180 g - ElgoVita
Ciastka Pieguski Ciemne Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 100 g - Malu Food
Ciasteczka Owsiane o Smaku Cappuccino Bez Dodatku Cukru 150 g - ANIA
Ciastka Bez Dodatku Cukru z Kawałkami Czekolady 150 g - Gullon
Ciastka Jaglane z Orzechami i Chia Bezglutenowe 120 g Frank & Oil
Zamienniki cukru w ciastkach
Jednym z popularnych substytutów cukru jest erytrytol, sorbitol, lub ksylitol, które są cukrami alkoholowymi o niższym indeksie glikemicznym niż cukier. Te substytuty cukru są stosunkowo bezpieczne dla większości ludzi, ale mogą powodować problemy trawienne w nadmiernych ilościach.
Naturalne Źródła słodyczy
Inną opcją jest stosowanie naturalnych źródeł słodyczy, takich jak miód, syrop klonowy, syrop daktylowy lub pasta daktylowa. Te naturalne słodziki dodają smaku ciastkom, ale zawierają również inne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Mąka bezglutenowa
Przy tworzeniu ciastek bez cukru ważne jest również zastąpienie tradycyjnej mąki pszennej mąką bezglutenową, taką jak mąka migdałowa, mąka kokosowa lub mąka owsiana, dla osób z nietolerancją glutenu lub które chcą unikać produktów zbożowych.
Ciastka bez cukru mogą być równie smaczne i apetyczne jak tradycyjne ciastka, a jednocześnie są zdrowszą alternatywą dla osób, które starają się utrzymać zdrowy styl życia. Jednak należy pamiętać, że pomimo braku cukru, ciastka te nadal są przekąską i należy je spożywać z umiarem.
