Agar Agar – z czym to się je?
Domowe dżemy i galaretki są o wiele lepsze od kupowanych w sklepie. Zdrowe żelowanie umożliwia agar. Nie żelatyna pochodzenia zwierzęcego, lecz właśnie agar warto nabyć w sklepie marketbio. Agar pochodzi z Hiszpanii, jest wydajny, a za opakowanie płaci się niewiele. Agar wsypuje się do naczynia, dodaje się do niego zimną wodę, moczy się przez kwadrans, a później dodaje się do potrawy, gdy zaczyna wrzeć.
Miesza się go często, a po pięciu minutach proszek w pełni się rozpuszcza. Pozwala przyrządzić galaretkę owocową lub mięsną szybko i efektywnie. Na dodatek jest w pełni zdrowy, bez sztucznych dodatków. Ma tylko 172 kalorie w 100 gramach, zatem jest uznawany za produkt dietetyczny. Nasza firma oferuje doskonały agar, najwyższej jakości w bardzo dobrej cenie.
Zakupione produkty szybko są wysyłane pod adres domowy zamawiającego. Wystarczy kilka owoców, agar, woda i już można cieszyć się zdrowymi domowymi galaretkami. O wiele lepszymi dla zdrowia niż gotowe produkty pełne konserwantów oraz sztucznych dodatków.
Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.
Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.
Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.
Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.
Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.
Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.
Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.