Codzienna dawka pełnoziarnistych produktów wpływa korzystnie na zbilansowaną dietę. Ostatnimi czasy rynek podbijają ekspandowane ziarna, które oprócz zdrowych właściwości mają swoje zastosowanie w kuchni. Równie często nazywane są ziarnami dmuchanymi. Jest to idealna zdrowego alternatywa produktu dla osób zapracowanych, które szybko potrzebują dostarczyć swojemu organizmowi energii. Maketbio.pl to market oferujący zdrową żywność, w którym znajdziesz różne produkty pochodzenia naturalnego. Ekspandowane ziarna to szybki dodatek do posiłków, dlatego polecamy sprawdzenie tego dodatku w naszym sklepie.
Amarantus Ekspandowany Bio 150 g - Bio Planet
AMARANTUS EKSPADNOWANY Ekologiczny amarantus jest jedną z najstarszych i najbardziej pożywnych roślin (pseudozbóż) uprawianych na świecie. Amarantus ekspandowany (popping) jest gotowym produktem do bezpośredniego spożycia. Proponujemy przede wszystkim jako wartościowy zagęszczacz do kotletów warzywnych i strączkowych lub jako panierka, także do pieczenia ciasta i chleba. Może stanowić lekkostrawny dodatek do muesli lub posypkę do deserów i sałatek.Masa netto: 150 gSkładniki: amarantus ekspandowany* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Indie) Informacja dla alergików: Może zawierać zboża zawierające gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1879 kJ/445 kcal Tłuszcz: 5,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 76 g w tym cukry: 0 g Białko: 17 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Amarantus Ekspandowany Popping 500 g - Targroch
AMARANTUS EKSPANDOWANY POPPING Masa netto: 500 g Składniki: Popping - ekspandowane nasiona amarantusa. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Indie. Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1622 kJ/ 385 kcal Tłuszcz: 7,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,8 g Węglowodany: 57,5 g - w tym cukry: 2,2 g Błonnik: 14 g Białko: 15 g Sól:
Kasza Jaglana Ekspandowana - Proso Ekspandowane Bio 150 G - Bio Planet
KASZA JAGLANA EKSPANDOWANA Masa netto: 150 g Składniki: Kasza jaglana ekspandowana* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Ukraina Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: Ekologiczna kasza jaglana to praktyczna i wygodna forma wartościowego zboża, przeznaczona do bezpośredniego spożycia. Doskonale sprawdza się jako dodatek do jogurtów, musli, sałatek, wypieków oraz deserów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1498 kJ/354 kcal Tłuszcz: 3,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 2,9 g Białko: 12 g Sól: 0,01 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Quinoa Ekspandowana Bio 150 g - Bio Planet
QUINOA EKSPANDOWANA Ekologiczna quinoa ekspandowana to praktyczna forma komosy ryżowej, przeznaczona do bezpośredniego spożycia. Doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek musli, wypieków oraz deserów. Masa netto: 150 g Składniki: quinoa ekspandowana* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Boliwia) Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1797 kJ/ 426 kcal Tłuszcz: 10 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 5,0 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 0 g Białko: 13 g Sól: 0,03 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
Gryka Ekspandowana Bezglutenowa Bio 100 g - Bio Planet
GRYKA EKSPANDOWANA BEZGLUTENOWA BIO Ekologiczna gryka ekspandowana to znakomita przekąska, przeznaczona do bezpośredniego spożycia. Doskonale sprawdza się jako dodatek do jogurtów, musli, sałatek, wypieków oraz deserów. Masa netto: 100 g Składniki: Gryka ekspandowana* 100% *certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Kraj pochodzenia: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Litwa Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1573 kJ/371 kcal Tłuszcz: 1,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry: 0,6 g Białko: 6,6 g Sól:
Kasza Jaglana Ekspandowana 120 g - NaturAvena
KASZA JAGLANA EKSPANDOWANA Idealna jako dodatek do mleka, jogurtu, musli, deserów lub do bezpośredniego spożycia. Masa netto: 120 g Składniki: kasza jaglana ekspandowana. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1498 kJ/ 354 kcal Tłuszcz: 3,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 2,9 g Białko: 12 g Sól: <0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Amarantus Ekspandowany Bio 120 g Dobra Kaloria
AMARANTUS EKSPANDOWANY BIO Szarłat, bez dodatku cukru Gotowy do spożycia Posypka do sałatek i zup, dodatek do wypieków Masa netto: 120 g Składniki: Nasiona amarantus (szarłatu)* * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie: Rolnictwo spoza UE Sposób użycia: Dodatek do placków, ciast, chlebów lub jako posypka do zupy czy sałatki. Amarantus jest gotowy do spożycia bezpośrednio po otwarciu opakowania. Warunki przechowania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby dłużej cieszyć się chrupkością. Wartość odżywcza 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1568 kJ (372 kcal) Tłuszcz: 7,1 g - w tym kwasy nasycone: 1,6 g Węglowodany: 57 g - w tym cukry: 2,6 g Błonnik: 9,7 g Białko: 16 g Sól: 0,03 g Żelazo: 7,9 mg Magnez: 260 mg Producent: Kubara sp. z.o.o Bema 32, 42-202 Częstochowa Do sprawdzenia
Jęczmień Ekspandowany 140 g - NaturAvena
JĘCZMIEŃ EKSPANDOWANY Masa netto: 140 g Składniki: Jęczmień ekspandowany. Informacja dla alergików: W produkcie możliwa obecność orzechów, orzeszków ziemnych, soi, sezamu, selera. Sposób użycia: dodatek do mleka, jogurtu, musli, deserów, do bezpośredniego spożycia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed wysoką temperaturą i działaniem promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1502 kJ/ 355 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g Węglowodany: 67,7 g - w tym cukry: 3,9 g Błonnik: 10,3 g Białko: 11 g Sól: <0,01 g Producent: NaturAvena sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno
Amarantus Ekspandowany Bio 100 g - Bio Planet
AMARANTUS EKSPANDOWANY Ekologiczny amarantus jest jedną z najstarszych i najbardziej pożywnych roślin (pseudo zbóż) uprawianych ma świecie. Amarantus ekspandowany (popping) jest gotowym produktem do bezpośredniego spożycia. proponujemy jako wartościowy zagęszczacz do kotletów warzywnych i strączkowych lub jako panierka, także do pieczenia ciast i chleba. Może stanowić dodatek do musli lub posypkę do deserów i sałatek. Masa netto: 100 g Składniki: amarantus ekspandowany* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Indie Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1879 kJ/ 445 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 76 g - w tym cukry: 0 g Białko: 17 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Orkisz Ekspandowany z Miodem Bio 210 G - Biominki
ORKISZ EKSPANDOWANY Z MIODEM BIO Ekologiczny orkisz ekspandowany z miodem to wyśmienita przekąska dla dzieci. Idealny do pochrupania w szkole w domu i na spacerze. Masa netto: 210 g Składniki: Orkisz ekspandowany* 62,5%, cukier trzcinowy*, miód* 5%, olej rzepakowy* * Certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Kraj pochodzenia: Włochy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1576 kJ/ 372 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 35 g Błonnik: 5,1 g Białko: 8,5 g Sól: <0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Ryż Brązowy Ekspandowany Bio 75 g - Biominki
RYŻ BRĄZOWY EKSPANDOWANY BIO Idealny dodatek do płatków śniadaniowych i wypieków. Polecamy również jako samodzielną przekąskę do chrupania między posiłkami. Masa netto: 75 g Składniki: Ekologiczny ryż brązowy ekspandowany 100%. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten. Kraj pochodzenia: Włochy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1565 kJ/ 369 kcal Tłuszcz: 2,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 0,6 g Błonnik: 2,5 g Białko: 7,5 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Amarantus Ekspandowany Bio 100 g - Helpa
AMARANTUS EKSPANDOWANY BIO Sprawdzi się idealnie w połączeniu z mlekiem, jogurtem, jako składnik musli, jako posypka do deseru, kaszki i zawsze wtedy, gdy potrzebujesz wartościowego dodatku zbożowego. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 100 g Składniki: 100 % amarantus ekspandowany*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-08 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed światłem. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1564 kJ/370 kcal Tłuszcz: 4,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 2,1 g Błonnik: 8,1 g Białko: 8,8 g Sól: <0,01 g Producent: Helpa Sp.z o.o. ul. Żabia 40 Henryków-Urocze 05-504 Złotokłos
Jak wygląda proces ekspandowania ziaren?
Metoda ekspandowania ziaren bywa również nazywana „puffingiem” lub „poppingiem”, co dosłownie oznacza proces rozdmuchiwania ziaren. To nic innego jak poddawanie ziaren obróbce termicznej. Pod ciśnieniem ziarna nadmuchują się i zyskują na objętości. W ten sposób powstaje również popcorn, jednak nie wszyscy wiedzą, że eksponowaniu mogą być poddawana także inne ziarna.
Zalety puffingowanych ziaren
Korzystanie z ekspandowanych ziaren przynosi wiele korzyści. Warto choć raz spróbować tego produktu, ponieważ ma wiele zalet praktycznych i zdrowotnych.
- Ekspandowane ziarna są produktem pochodzenia naturalnego.
- Nadają się do spożycia bez dodatkowej obróbki termicznej.
- Posiadają długi okres przydatności.
- Duża objętość ziaren sprawia, że są sycące.
- Mimo obróbki większość wartości odżywczych ziaren zostaje zachowana.
- Zawierają naturalnie występujące cukry, są bogate w wysoką zawartość błonnika i związków przeciwutleniających, a witaminy A, B i C znajdujące się w ziarnach przed obróbką zachowują swoje właściwości niemalże w nienaruszonym stanie.
Rodzaje ekspandowanych ziaren
Większość ziaren może ulec termicznej obróbce. Na rynku zatem dostępne są ekspandowane ziarna kaszy gryczanej, amarantusa, prosa, orkiszu, a także komosy czy gryki.
Do czego można wykorzystać ekspandowane ziarna?
Ekspandowane ziarna są niezwykle proste w użytkowaniu, tak naprawdę wystarczy je tylko otworzyć i dosypać do posiłku, dlatego właśnie jest takim idealnym gotowym produktem.
Przede wszystkim ekspandowane ziarna sprawdzą się jako dodatek do śniadań, ponieważ są zdrowszym zamiennikiem płatków śniadaniowych. Sprawdzą się także do jogurtu, owsianek czy jaglanek. Niektóre osoby lubią dodawać ekspandowane ziarna również do jajecznicy i placków. Jako element posiłku w ciągu dnia, dmuchane ziarna będą dobrze smakować w połączeniu z zupą krem lub sałatką. Puffingowane ziarna wykorzystuje się również do deserów. Zapewne wiele osób pamięta z dzieciństwa dmuchane szyszki, które bardzo łatwo jest zrobić w domu również samemu. Ziarna ekspandowane będą idealne także jako dodatek lub posypka do ciast i chleba. Mogą również stanowić zdrową przekąskę samą w sobie.
Ekspandowane ziarna potrafią być jednak nieco kaloryczne, dlatego należy zachować umiar w proporcjach. Mają wyższy indeks glikemiczny niż ziarna przed obróbką, dlatego zwykle nie są zalecane dla osób chorych na cukrzycę. Nie umniejsza to jednak ich wartościom odżywczym i walorom smakowym.
Ekspandowane ziarna kaszy gryczanej, amarantusa, prosa, orkiszu w Marketbio.pl
Zdrowy jadłospis powinien obfitować we wszystkie istotne wartości odżywcze. W ciągu dnia potrzebujemy energii, która pozwoli na prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Spożywane produkty powinny być zatem umiejętnie wprowadzone do naszej diety.
Ekspandowane ziarna to świetny dodatek do posiłków w szczególności, kiedy jesteśmy zabiegani i nie mamy czasu na dodatkowe gotowanie. Dmuchane ziarna mogą służyć jako przekąska w ciągu dnia, składnik do mleka, jogurtu czy owsianki. Są również świetnym uzupełnieniem zup, sałatek i deserów. Dzięki temu, że posiadają wiele wartości odżywczych, sprawdzą się idealnie jako uzupełnienie dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
