Owoce stanowią bogate źródło potrzebnych człowiekowi składników i witamin. Na całym świecie lubiane są również za pyszny smak. Uwielbiają go nie tylko dorośli, ale także dzieci. Nic dziwnego, że istnieje tak wiele produktów bazujących na przetworzonej formie owoców. Jednymi z nich są ekologiczne octy wytwarzane według rygorystycznie określonych procedur. Do ich produkcji wykorzystuje się m.in. jabłka lub winogrona. Najwyższej klasy octy balsamiczne znajdziesz w katalogach sklepu MarketBio. Zapewniamy szeroki wybór produktów. Zamówisz je bez wychodzenia z domu w bardzo atrakcyjnej cenie.
Ocet Jabłkowy Bio 250 ml Bio Food
OCET JABŁKOWY BIO Ekologiczny ocet jabłkowy 5% tłoczony, wyprodukowany w całości z jabłek ekologicznych. Niefiltrowany, niepasteryzowany Zawartość netto: 250 ml Składniki: Ocet z jabłek* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temp. 4 st.C Smak i konsystencja mogą różnić się w zależności od pory roku. Naturalnie mętny. Występujący osad tworzą naturalne składniki jabłek ekologicznych. Wartość odżywcza produktu w 100 g: Wartość energetyczna: 96 kJ/22 kcal Tłuszcz: 0,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 1,0 g - w tym cukry: 0,0 g Białko: 0,0 g Sól: 0,00 g Producent: Żywność Ekologiczna Bio Food Sp. z.o.o. 87-408 Ciechocin 32 Do sprawdzenia
Jak wykorzystać suszone owoce? 5 sprawdzonych sposobów
Lista najczęściej zadawanych pytań o ocet jabłkowy
Lista najczęściej zadawanych pytań i odpowiedzi na pytania o ocet jabłkowy
Octy owocowe - właściwości
Lista owoców jest bardzo długa, a więc nikogo nie zdziwi fakt, że na sklepowych półkach można odnaleźć różnorodne octy: malinowe, śliwkowe czy też z aronii. Do najpopularniejszych należą odmiany z jabłek i winogron, czyli doskonale znane octy balsamiczne. Wszystkie wersje łączy przede wszystkim niebagatelny smak. Wyrazistość aromatu uderza podniebienie już przy pierwszym spróbowaniu, pozostając bardzo dobrze wyczuwalna. Niemniej warto podkreślić, że octom owocowym przypisuje się także pozytywny wpływ na ludzki organizm. Nie brakuje przykładów zastosowania ich w medycynie ludowej w przypadku wielu schorzeń.
Jak powstaje ocet owocowy?
Wiele różnych owoców, ale zbliżony proces produkcji. Ekologiczne octy można wytwarzać na dość podobnej zasadzie. Pierwszym krokiem jest przygotowanie wysokiej jakości produktu np. świeżych jabłek, które należy doprowadzić do formy pokrojonych kawałków lub pulpy. Pozwoli to na zachowanie wszystkich, korzystnych właściwości ukrytych w skórce oraz miąższu. Następnie po zalaniu wodą i dodaniu cukru dochodzi do procesu fermentacji. Jego czas bywa różny, wynosi od kilku do nawet kilkunastu miesięcy. Po wszystkim powstaje kwas octowy nacechowany posmakiem pierwotnie wykorzystanych owoców.
Ekologiczne octy
Na ostateczny smak octu wpływ ma w bardzo dużej mierze początkowy produkt. Dobór owoców można uznać za jeden z kluczowych elementów. Aromatyczne octy owocowe w sklepie MarketBio powstają na bazie składników pochodzących z ekologicznych upraw. Co to oznacza? W ten sposób można mieć pewność, że owoce są wolne od sztucznych modyfikacji lub szkodliwej chemii. Certyfikat w tym zakresie przyznają specjalne jednostki. Kontrolują nie tylko producentów, ale także sposób przetwarzania produktów oraz ich magazynowania i transportowania. Dopiero po spełnieniu wszystkich wymogów owocowe octy otrzymują specjalne certyfikaty.
Uzyskaj niepowtarzalny smak - wybierz octy od MarketBio
Octy to rzadziej używane produkty w kuchni, ale wcale nie musi tak być, ponieważ można wykorzystać je na wiele sposobów i tym samym zaskoczyć bliskich nowymi smakami. Z powodzeniem mogą służyć m.in. jako sekretny składnik sałatek. Dobrze sprawdzą się też w marynatach oraz licznych sosach. W kuchni śródziemnomorskiej chętnie wykorzystuje się je do różnego rodzaju mięsa. Dodajmy, że octy owocowe wybierane są także przez osoby przebywające na diecie, bo np. wersja z jabłek według wielu publikacji ma hamować apetyt. W razie pytań zachęcamy do kontaktu z dietetykami MarketBio, którzy odpowiedzią na wszystkie pytania.
Producent Bio Food – Twoje Źródło Zdrowej Żywności Ekologicznej
Dlaczego warto wybrać Bio Food?
Bio Food to renomowany producent, który kieruje swoje produkty do osób ceniących zdrową, naturalną i ekologiczną żywność. Dzięki starannemu doborowi składników oraz dbałości o każdy etap produkcji, Bio Food dostarcza wysokiej jakości produkty, takie jak kiszonki, soki, dżemy, oleje kokosowe oraz octy jabłkowe.Oferta firmy Bio Food
- Kiszonki Bio: W ofercie znajdują się takie produkty jak Brokuł Kiszony NFC Bio, Kapusta Kiszona Bio oraz Sok Wielowarzywny Kiszony.
- Soki Kwaszone: Oferujemy soki, takie jak Sok z Pietruszki Kwaszony, Sok z Selerów Kwaszonych oraz Sok z Buraków Kiszonych Bio.
- Niskosłodzone Dżemy Bio: Smakosze owocowych przetworów mogą wybierać spośród Dżemu Malinowego, Dżemu Wiśniowego oraz Dżemu z Czarnej Porzeczki.
- Olej Kokosowy Bio: Oleje kokosowe idealne do smażenia i pieczenia, dostępne zarówno w wersji nierafinowanej, jak i Virgin Bio.
- Octy Jabłkowe: Dostępne w formie niefiltrowanej i organicznej, idealne do zdrowego menu.
