Znany przede wszystkim jako słońce wśród roślin, a także ze względu na charakterystyczny smak pestek, tak chętnie przez nas konsumowanych w formie zdrowej przekąski. Słonecznik to skarbnica zdrowia zarówno dla dzieci, jak dorosłych. Jest nie tylko smaczny, ale też potrzebny naszemu organizmowi i bardzo pożyteczny. Jakie są właściwości pestek słonecznika? Dlaczego warto je spożywać na co dzień i do jakich dań można je dodawać? W Marketbio.pl znajdziemy zdrowe i ekologiczne pestki słonecznika.
Słonecznik Łuskany Bio 1 kg - Biolife
SŁONECZNIK ŁUSKANY BIO Ziarna słonecznika mogą być stosowane jako składnik deserów, sałatek oraz innych dań. Smakują doskonale uprażone na patelni, również jako przekąska. Masa netto: 1 kg Składniki: Słonecznik łuskany ekologiczny. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, soję, orzechy, gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2458 kJ/549 kcal Tłuszcz: 49 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,7 g Węglowodany: 12 g - w tym cukry: 0,5 g Białko: 23 g Sól: 0 g Producent: BioLife sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk Podlaski
Pestki Słonecznika - Słonecznik Łuskany Bio 350 g - BioLife
SŁONECZNIK ŁUSKANY BIO Ziarna słonecznika mogą być stosowane jako składnik deserów, sałatek oraz innych dań. Smakują doskonale uprażone na patelni, również jako przekąska. Masa netto: 350 g Składniki: słonecznik łuskany ekologiczny. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy oraz gluten. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza produktu w 100 g Wartość energetyczna 2458 kJ/594 kcal Tłuszcz 49 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,7 g Węglowodany 12 g w tym cukry 0,5 g Białko 23 g Sól 0 g Producent: BioLife Sp. z o.o Miodowa 17 17-100 Bielsk Podlaski
Charakterystyka ogólna słonecznika
Należy do rodziny roślin astrowatych, posiada grubą i sztywną łodygę. Jego liście mają lekką w dotyku fakturę, zaś owocem są zdrowe i smaczne pestki. Często mówi się o nich jakoby były słońcem w ogrodzie. Oprócz walorów estetycznych (kojarzone przez większość z obrazem słynnego malarza) są także bardzo cenne – właśnie ze względu na swoje pestki o lekko orzechowym posmaku. Jadalny słonecznik jest rośliną oleistą. Wytwarza się z niego również olej słonecznikowy stosowany do różnorodnych potraw oraz margarynę.
Wartości odżywcze pestek słonecznika
Można śmiało stwierdzić, że są kopalnią tego co najwartościowsze dla zdrowia człowieka – stanowią źródło witamin i minerałów, a mianowicie: fitosteroli, witaminy A, C, E, B6, kwasu foliowego, niacyny i ryboflawiny, a także wapnia, magnezu, żelaza, sodu, fosforu oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Wpływ słonecznika na zdrowie człowieka
Ze względu na wysoką zawartość błonnika pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu pokarmowego i ułatwiają perystaltykę jelit, co może przyczyniać się do walki z problemem zaparć. Pozytywnie wpływają na poziom libido i są odpowiedzialne za neutralizację wolnych rodników – stanowią zatem cenny składnik dla osób dbających o cerę.
Pestki słonecznika to również świetna przekąska dla najmłodszych – jest zdrową i wartościową alternatywą dla chipsów lub ciastek. Wziąwszy pod uwagę fakt prozdrowotnych właściwości, pestki słonecznika są wręcz wskazane dla dzieci jako jeden z regularnie spożywanych produktów.
Zastosowanie pestek słonecznika w kuchni
Pestki słonecznika są subtelne w smaku i pasują do wielu różnych potraw – można je prażyć na patelni, by po wystudzeniu dodawać do lekkich sałatek z roszponką, rukolą, fetą, suszonymi pomidorami i sosem winegret. Świetnie sprawdzą się również jako dodatek do owsianek, jogurtów, granoli i koktajli.
Pestki słonecznika mogą okazać się ciekawym podkreśleniem dań obiadowych. Używajmy ich do dekoracji dań rybnych, sosów mięsnych, potrawek warzywnych lub innych aromatycznych dań podawanych na gorąco. I wreszcie – wyroby piekarnicze. Pestki słonecznika mogą być przez nas stosowane do posypania wypiekanego w domu chleba lub aromatycznych bułek i bagietek. Upieczone pestki zyskają w smaku, co wpłynie pozytywnie na końcowy efekt wypieków.
Zamów słonecznik w naszym sklepie online
Pestki słonecznika to znakomita przekąska i zamiennik słodyczy, gdy czujemy, że mamy ochotę coś zjeść, a jednocześnie zależy nam na tym, by w nasze ręce trafił wartościowy produkt. Pestki słonecznika w Marketbio.pl są bezpieczne i zdrowe. Pochodzą z upraw rolnictwa ekologicznego i zostały opatrzone właściwymi certyfikatami.
Pestki słonecznika możemy wybrać w wersji solonej, prażonej lub tradycyjnej, w zależności od potrzeb i upodobań smakowych (te uprażone doskonale sprawdzą się w sałatkach, dodając im palonego, orzechowego posmaku).
Osoby zmagające się z celiakią mogą także zamówić w naszym sklepie ten produkt ze względu na brak zawartości glutenu w składzie (co zostało oznaczone na opakowaniu).
Nie wychodząc z domu wystarczy wybrać dla siebie najodpowiedniejszą wersję i cieszyć się delikatnym, lekko orzechowym smakiem tej zdrowej przekąski, mogąc równocześnie dodawać ją do różnorodnych domowych dań i wypieków, by wzbogacać ich aromat, wpływając też na walory zdrowotne. A zdrowo może naprawdę oznaczać smacznie. Warto się o tym przekonać.
Firma Biolife
BioLife to firma założona w 2013 roku przez doświadczone osoby z branży handlowej i rolniczej, których wspólną pasją jest promowanie zdrowego trybu życia.Ich zainteresowania w tym zakresie były głównym motorem powstania BioLife. Zespół pracowników firmy Biolife starannie wybiera dostawców surowców oraz producentów rolnych, aby zapewnić naszym klientom produkty najwyższej jakości, spełniające nawet najbardziej wymagające oczekiwania. Dodatkowo, certyfikacja przez AGROBIOTEST w styczniu 2013 roku potwierdza naszą zaawansowaną jakość. Dzięki determinacji oraz współpracy zespołu, oferujemy Państwu wyjątkowe produkty pod marką BioLife. Oferta jest stale poszerzana poszerzając, aby zaspokoić potrzeby każdego klienta.
