Bakalie to orzechy, migdały, suszone owoce, owoce liofilizowane - to tylko niektóre zdrowe przekąski, które znajdą Państwo w tej kategorii. Do wyboru produkty ekologiczne i konwencjonalne (wyłącznie te bez konserwantów). Gorąco zachęcamy do zapoznania się z bogatą ofertą pysznych i chrupiących bakalii dostępnych w naszym sklepie!
Bakalie – najcenniejsze informacje na ich temat
Bakalie to cenny dodatek do dań, deserów, ciast. Można dzięki nim uzyskać doskonałe desery takie jak lody z orzechami, ciasto z migdałami, sernik z rodzynkami. Bakalie ekologiczne to doskonałe urozmaicenie potraw oraz niedrogi dodatek, który należy koniecznie kupić do każdego domu. Suszone figi, jabłka czy gruszki doskonale urozmaicą przygotowywane potrawy. Warto zapoznać się z ofertą sklepu MarketBio, aby domowa kuchnia przyniosła nowe, kuszące doznania. I to niezależnie od pory roku. Bakalie ekologiczne na pewno będą źródłem inspiracji dla każdej pani domu.
Są to doskonałe orzechy oraz owoce suszone bez dodatku konserwantów, korzystne dla zdrowia. Zawierają witaminy i minerały, są pyszne nawet jako przekąska spożywana samodzielnie. Chrupanie orzechów każdemu powinno wejść w nawyk. Smakowite bakalie sprawdzą się zawsze i o każdej porze. Suszone wiśnie czy żurawina zastąpią niezdrowe słodycze. Zdecydowanie zdrowiej przegryźć kilka suszonych owoców niż jeść cukierki czy batoniki. Z suszonych jabłek i gruszek powstanie doskonały świąteczny kompot z suszu. Zapraszamy do kupowania!
Owoce suszone i orzechy bez konserwantów w sklepie MarketBio
Wiele z suszonych owoców zawiera konserwanty, zwłaszcza te sprzedawane w marketach i wielu sklepach internetowych. Najczęściej występującym w nich konserwantem jest sorbinian potasu i benzoesan sodu - są to doskonale przykłady substancji chemicznych, które nie mogą znajdować się w produktach przez nas sprzedawanych - to jest nasza misja. Dlatego tak ciężko kupić u nas śliwki w niskiej cenie gdyż praktycznie wszystkie na rynku tanie śliwki suszone są konserwowane benzoesanem sodu, ale gdy tylko uda nam się znaleźć jakieś partie, które nie są potraktowane tym środkiem, to wprowadzamy je do oferty. Zazwyczaj jest to jednak oferta tymczasowa. Mimo wszystko udaje nam się odnaleźć na rynku w dobrych cenach śliwki suszone kalifornijskie i śliwki suszone ekologiczne, które nie są tak tanie jak te konserwowane, ale dobrze wiemy, że nie ma powodu, aby jeść garściami zbędną chemię. Lepiej skosztować odrobinę, ale pysznych i niosących samo zdrowie bakalii. Tak samo z wszystkimi innymi owocami i suszonymi orzechami - bezwzględnie patrzymy na skład produktu. Oferujemy w dobrych cenach wersje ekologiczne i konwencjonalne, czyli te bez certyfikatu ekologicznego, ponieważ wiemy że nie każdy może sobie pozwolić na certyfikowany produkt ze względów finansowych.
Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.
Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.
Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.
Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.
Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.
Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.
Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.