Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej, znane również jako "kapusta z grochem" lub "myśliwski garnek". Wartości odżywcze bigosu mogą być poprawione poprzez wprowadzenie kilku zdrowych zmian do tradycyjnego przepisu. Pamiętaj, że bigos to elastyczne danie, które można dostosować do własnych preferencji smakowych i potrzeb żywieniowych. Eksperymentuj z różnymi składnikami, aby stworzyć zdrowszą wersję tego tradycyjnego polskiego dania.
Bigos Wegetariański z Grzybami EKO 500 g - Dary Natury
BIGOS WEGETARIAŃSKI Z GRZYBAMI EKO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 500 g Składniki: kapusta kiszona*, olej rzepakowy*, woda, grzyby* 6,3%, marchew* 6,3%, papryka ostra* 0,2%, cukier trzcinowy*, sól kamienna, przyprawy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 563 kJ/ 134 kcal Tłuszcz: 7,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g Węglowodany: 12,3 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 5,2 g Sól: 0,2 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Kapusta Kiszona z Przyprawami Bio 850 g (800 g) - Dary Natury
EKOLOGICZNA KAPUSTA KISZONA Produkt pasteryzowany. Masa netto: 850 g Masa netto po odsączeniu: 800 g Składniki: Kapusta* 95%, marchew* 3%, sól kamienna, kminek*, jałowiec*, pieprz czarny*, ziele angielskie*, liść laurowy*. *produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 65 kJ/16 kcal Tłuszcz: 0,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 3,4 g - w tym cukry: 1,8 g Białko: 1,1 g Sól: 1,5 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Majeranek Bio 80 g Dary Natury
EKOLOGICZNY MAJERANEK Produkt pakowany ręcznie Zawartość netto: 80 g Składniki: Majeranek* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Egipt Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Zastosowanie: Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się wspaniale do przyprawiania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Kmin Rzymski Mielony Ekologiczny 30 g - Dary Natury
KMIN RZYMSKI MIELONY EKOLOGICZNY Produkt pakowany ręcznie. Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat. Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskiej, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin. Masa netto: 30 g Składniki: Kmin rzymski mielony* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowców: Egipt Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Pieprz Czarny Mielony Ekologiczny 50 g - Dary Natury
PIEPRZ CZARNY MIELONY EKOLOGICZNY Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 50 g Składniki: Pieprz czarny* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowców: Sri Lanka Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Liść Laurowy Bio 50 g - Dary Natury- Liście Laurowe
LIŚĆ LAUROWY EKOLOGICZNY Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty. Masa netto: 50 g Składniki: Liść laurowy* 100% * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowca: Turcja Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Kminek Ziarno Eko 60 g - Dary Natury
KMINEK ZIARNO BIO Dobry smak uzyskujemy po dodaniu kminku do kwaszonej kapusty, gulaszu oraz pieczeni wieprzowej. Kminkiem przyprawia się też zupy, potrawy z ziemniaków i fasoli oraz biały i żółty. Masa netto: 60 g Składniki: Kminek ziarno* 100% * składniki ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Egipt Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Majeranek Eko 15 g Dary Natury
MAJERANEK EKOLOGICZNY Produkt pakowany ręcznie Masa netto: 15 g Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się wspaniale do przygotowania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów. Składniki: Majeranek* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Egipt Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Ziele Angielskie Eko 50 g Dary Natury
ZIELE ANGIELSKIE EKOLOGICZNE Produkt pakowany ręcznie Masa netto: 50 g Składniki: Ziele angielskie* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Gwatemala Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Sposób użycia: Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów. Producent: Dary Natury Sp.z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Kmin Rzymski 30 g - Dary Natury
KMIN RZYMSKI Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat. Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskiej, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin. Produkt pakowany ręcznie. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 30 g Składniki: Kmin rzymski 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia surowca: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Goździki Całe 30 g Dary Natury
GOŹDZIKI Produkt pakowany ręcznie Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane są też do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur a także grzanego wina. Zawartość netto: 30 g Składniki: Goździki 100% Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia składników: Madagaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Goździki Mielone 30 g - Dary Natury
GOŹDZIKI MIELONE Goździki to aromatyczna przyprawa do mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane są też do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina. Przyprawa bez chemii. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 30 g Składniki: Goździki mielone 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia surowca: Madagaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
CHILLI Chilli nadaje potrawom pikantny i ostry smak. Dodaje się go w niewielkiej ilości według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, ryb, potraw jarzynowych i sosów. Przyprawa bez chemii. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 60 g Składniki: Chilli 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia surowca: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Ziele Angielskie Całe 50 g - Dary Natury
ZIELE ANGIELSKIE CAŁE Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 50 g Składniki: Ziele angielskie 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Pieprz Czarny Ziarnisty 50 G - Dary Natury
PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY Przyprawy bez chemii Produkt nie zawiera glutenu Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków. Zawartość netto: 50 g Składniki: Pieprz czarny 100% Kraj pochodzenia surowca: Sri Lanka Zapakowano w Polsce Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Papryka Słodka Mielona 60 g - Dary Natury
PAPRYKA SŁODKA MIELONA Dodaje się jej w niewielkich ilościach do gulaszu, sznycli, pieczeni, mięsa z rusztu. Przyprawiamy nią zupy jarzynowe, drób, sosy, potrawy z jaj i białego sera. Masa netto: 60 g Składniki: Papryka słodka 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Papryka Ostra Mielona 60 g - Dary Natury
PAPRYKA OSTRA MIELONA Dodaje się jej w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs, ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów. Masa netto: 60 g Składniki: Papryka ostra 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
MAJERANEK Przyprawa bez chemii. Masa netto: 15 g Składniki: Majeranek 100% Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia surowca: Egipt. Sposób użycia: Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się wspaniale do przyprawiania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Kminek Ziarno 60 g - Dary Natury
KMINEK ZIARNO Dobry smak uzyskujemy po dodaniu kminku do kwaszonej kapusty, gulaszu oraz pieczeni wieprzowej. Pasuje również do zup, potraw z ziemniaków, fasoli, białego i żółtego sera. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 60 g Składniki: Kminek ziarno 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Kminek Mielony 60 g - Dary Natury
KMINEK MIELONY Dobry smak uzyskujemy po dodaniu kminku do kwaszonej kapusty, gulaszu oraz pieczeni wieprzowej. Kminkiem przyprawia się też zupy, potrawy z ziemniaków i fasoli, biały i żółty ser. Przyprawa bez chemii. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 60 g Składniki: Kminek mielony 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia surowca: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.
Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.
Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.
Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.
Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.
Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.
Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.
