Zestaw 4 x Makaron Konjac Tagliatelle Bezglutenowy Bio 385 g Better Than Foods

Makaron z rośliny konjac:

Makaron konjac - sposób na szybki, bezproblemowy obiad !

Makaron nie wymaga wcześniejszej obróbki, jest gotowy do spożycia - wystarczy go podgrzać, dodać do zupy lub ulubionego dania z woka.

Makarony z konjacu charakteryzują się wysoką zawartością błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie, a także niską kalorycznością.

Stanowią doskonałą alternatywę w dietach, dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę. 

Makarony nie zawierają glutenu, będą zatem również idealną propozycją dla osób będących na diecie bezglutenowej.

Czym jest roślina konjac ?

Roślina konjac znana jest już od ponad 2000 lat. Uprawiana jest Chinach oraz Japonii.

W Polsce roślina ta znana jest pod nazwą dziwidło.

Dziwidło to bylina z rodziny obrazkowatych. Roślina ta rozwija się i rośnie przez ok. 8-10 lat !

W krajach azjatyckich roślina konjac ma bardzo długą tradycję i używana jest głównie w kuchni.

Z bulwy konjacu wyrabia się mąkę, z której z kolei wyrabiany jest również makaron. Samą bulwę tej rośliny również można spożywać, w krajach azjatyckich bulwa konjacu traktowana jest tak jak u nas ziemniak.

Ciekawostką może być fakt, że kwiat konjacu ma bardzo specyficzny zapach - dosłownie mówiąc śmierdzi zgniłym mięsem. Powoduje to, że wokół kwiatostanu konjacu zawsze jest ogrom much.

Co jeszcze wytwarzane jest z rośliny konjac ?

Bardzo popularnym wyrobem kosmetycznym powstałym z rośliny konjac są gąbeczki. Są one produkowane na wyspie Jeju.

Gąbeczki z konjacu działają na naszą skórę przede wszystkim antybakteryjnie i oczyszczająco. Podobnie jak np. makaron organizmowi, gąbka dostarcza naszej skórze wiele cennych składników mineralnych - żelazo, cynk miedź, kwas foliowy oraz witaminy z grupy B.

Na ryku można spotkać różne wersje gąbeczek konjac - do wersji podstawowej dodaje się bowiem różne substancje, które nadają gąbeczkom różny kolor oraz różne właściwości.