Kasza Jęczmienna Bio 500 g - Bio Planet
KASZA JĘCZMIENNA Ekologiczna kasza jęczmienna otrzymana z obłuszczonego ziarna jęczmienia. Doskonała jako dodatek do zup, np. w słynnym polskim krupniku oraz jako składnik drugich dań w połączeniu z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami. Masa netto: 500 g Składniki: kasza jęczmienna* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Sposób przygotowania: Uprzednio wypłukaną kaszę należy gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja kaszy na 3 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 minut. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1414 kJ/ 335 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 5,6 g Białko: 11 g Sól: 0,05 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Ryż Jaśminowy Pełnoziarnisty Bio 500 g - Bio Planet
RYŻ JAŚMINOWY PEŁNOZIARNISTY BIO Masa netto: 500 g Składniki: Ryż jaśminowy pełnoziarnisty* 100% *Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Kambodża. Sposób przygotowania: Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody). Gotować na małym ogniu ok. 35 min. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1512 kJ/ 357 kcal Tłuszcz: 2,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,0 g Węglowodany: 75 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 7,4 g Sól: 0,03 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Platki Orkiszowe Bio 300 g Bio Planet
PŁATKI ORKISZOWE BIO Masa netto: 300 g Składniki: Płatki orkiszowe* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacje dla alergików: Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Niemcy Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1428 kJ/338 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 0,8 g Białko: 11 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Krążki Jabłka Suszone Bio 100 g Bio Planet
KRĄŻKI JABŁKA SUSZONE BIO Ekologiczne suszone krążki jabłka mogą stanowić samodzielną przekąskę oraz doskonały dodatek do kompotów i ciast. Masa netto: 100 g Składniki: Krążki jabłka suszone* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Argentyna) Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1106 kJ/ 262 kcal Tłuszcz: 1,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 55 g - w tym cukry: 55 g Białko: 1,4 g Sól: 0,03 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Bio Food Organiczny Sok Z Kapusty Kiszonej 0,3 l
SOK Z KAPUSTY KISZONEJ Sok ekologiczny tłoczony, nie z koncentratu produkt pasteryzowany Bez GMO - wszystkie produkty ekologiczne nie zawierają GMO. Bez glutenu - wszystkie owoce i warzywa nie zawierają glutenu. Vegan - produkt może być spożywany przez wegan. Zawartość netto: 300 ml Składniki: sok z ekologicznej kapusty kiszonej* 99%, sól kłodawska 1%* *produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia surowców ekologicznych: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4 stopni C nie dłużej niż 48h. Uwaga: Przed spożyciem wstrząsnąć. Występujący osad tworzą naturalne składniki. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 67 kJ / 16 kcal Tłuszcz: <0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g Węglowodany: 2,9 g - w tym cukry: <0,5 g Białko: 1,1 g Sól 1,10 g Producent: Żywność Ekologiczna BIO FOOD Sp. z o. o. 87-408 Ciechocin 32
Bio Food Organiczny Sok Z Pietruszki Kwaszony 0,3 l
PIETRUSZKA KISZONA Sok ekologiczny tłoczony, nie z koncentratu produkt pasteryzowany Bez GMO - wszystkie produkty ekologiczne nie zawierają GMO. Bez glutenu - wszystkie owoce i warzywa nie zawierają glutenu. Vegan - produkt może być spożywany przez wegan. Zawartość netto: 300 ml Składniki: Sok z ekologicznej pietruszki kiszonej 98% *, ekologiczny czosnek 1%*, sól kłodawska 1%* * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia surowców ekologicznych: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4 stopni C nie dłużej niż 48h. Uwaga: Przed spożyciem wstrząsnąć. Występujący osad tworzą naturalne składniki. Wartość odżywcza produktu w 100 ml: Wartość energetyczna: 85 kJ/ 20 kcal Tłuszcz: <0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g Węglowodany 4,2 g w tym cukry: 0,6 g Białko 0,8 g Sól 1,20 g Producent: Żywność Ekologiczna BIO FOOD Sp. z o. o. 87-408 Ciechocin 32
Orzechy Brazylijskie Bio 350 g Bio Planet
ORZECHY BRAZYLIJSKIE BIO Masa netto: 350 g Składniki: Orzechy brazylijskie* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Boliwia) Informacja alergiczna: Produkt zawiera alergen: orzechy. Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2866 kJ/695 kcal Tłuszcz: 67 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 15 g Węglowodany: 3,6 g - w tym cukry: 2,3 g Białko: 16 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Pestki Dyni Ciemnozielone Bio 350 g - Bio Planet
PESTKI DYNI CIEMNOZIELONE BIO Masa netto: 350 g Składniki: pestki dyni ciemnozielone* 100%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2454 kJ/ 593 kcal Tłuszcz: 49 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,7 g Węglowodany: 4,7 g - w tym cukry: 1,4 g Błonnik: 6,0 g Białko: 30 g Sól: 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Morele Suszone Bezglutenowe Bio 400 g - Bio Planet
MORELE SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO Masa netto: 400 g Składniki: morele suszone* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Turcja) Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1206 kJ/ 285 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 56 g Białko: 3,4 g Sól: 0,06 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Słonecznik Łuskany Bezglutenowy Bio 350 g - Bio Planet
SŁONECZNIK ŁUSKANY BEZGLUTENOWY BIO Ekologiczne ziarno słonecznika doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów, musli i sałatek. Masa netto: 350 g Składniki: słonecznik łuskany* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Mołdawia. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2537 kJ/ 613 kcal Tłuszcz: 52 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4,5 g Węglowodany: 11 g - w tym cukry: 2,6 g Białko: 21 g Sól: 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Amarantus Ekspandowany Bio 100 g - Bio Planet
AMARANTUS EKSPANDOWANY Ekologiczny amarantus jest jedną z najstarszych i najbardziej pożywnych roślin (pseudo zbóż) uprawianych ma świecie. Amarantus ekspandowany (popping) jest gotowym produktem do bezpośredniego spożycia. proponujemy jako wartościowy zagęszczacz do kotletów warzywnych i strączkowych lub jako panierka, także do pieczenia ciast i chleba. Może stanowić dodatek do musli lub posypkę do deserów i sałatek. Masa netto: 100 g Składniki: amarantus ekspandowany* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Indie Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1879 kJ/ 445 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 76 g - w tym cukry: 0 g Białko: 17 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Pomidory Pelati bez Skóry w Puszce Bio 400 g Alce Nero
POMIDORY PELATI BEZ SKÓRY W PUSZCE BIO Masa netto: 400 g Masa netto po odsączeniu: 240 g Składniki: Obrane pomidory pelati*, sok pomidorowy* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Włochy Warunki przechowania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni od otwarcia. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 88 kJ/ 21 kcal Tłuszcz: 0,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 2,9 g - w tym cukry: 2,7 g Błonnik: 0,8 g Białko: 1,1 g Sól: 0,04 g Producent: Alce Nero S.p.A. Vio H.Ford 2/A - 40024, Castel S. Pietro Terme (BO) Włochy
Orzechy Macadamia Bio 75 g Bio Planet
ORZECHY MACADAMIA BIO Ekologiczne orzechy macadamia to prawdziwy rarytas wśród orzechów. Swoją popularność zawdzięczają delikatnemu, lekko słodkiemu smakowi. Świetne jako samodzielna przekąska. Pokruszone lub zmielone idealnie nadają się jako dodatek do deserów, ciast, słodkich kremów, farszów i past do chleba. W całości do dekoracji ciast i ciasteczek. Wyśmienicie smakują lekko podprażone lub obtoczone w czekoladzie. Masa netto: 75 g Składniki: Orzechy macadamia* 100% * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam, soję. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 3073 kJ/746 kcal Tłuszcz 76 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10,0 g Węglowodany 4,5 g w tym cukry 4,5 g Białko 8,0 g Sól 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Otręby Żytnie Bio 150 G - Bio Planet
Ekologiczne otręby żytnie, to produkt powstający podczas procesu przemiału żyta na mąkę. W skład otrąb wchodzi w głównej mierze zewnętrzna, najbardziej wartościowa warstwa ziarna, to jest warstwa owocowo nasienna. Otręby żytnie doskonale smakują z przetworami mlecznymi. Polecamy również, jako dodatek do zup, sałatek i sosów. Otręby przed spożyciem zalecamy poddać krótkotrwałej obróbce cieplnej. Masa netto: 150 g Składniki: otręby żytnie* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE (Polska) Informacja alergiczna: Produkt zawiera alergen: gluten. Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą)ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 1168 kJ/ 281 kcal Tłuszcz: 4,3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 26 g - w tym cukry: 3,0 gBłonnik: 39 g Białko: 15 g Sól: 0 g
Ziele Angielskie Całe 50 g - Dary Natury
ZIELE ANGIELSKIE CAŁE Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 50 g Składniki: Ziele angielskie 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Słonecznik Nasiona na Kiełki Bio 50 g - Dary Natury
EKOLOGICZNE NASIONA NA KIEŁKI - SŁONECZNIK Kiełki to rośliny znajdujące się w bardzo wczesnej fazie wzrostu. Są niskokaloryczne i bardzo wartościowe. Masa netto: 50 g Składniki: Słonecznik nasiona na kiełki* 100% * Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Sposób przygotowania w warunkach domowych: Nasiona płuczemy, następnie namaczamy w letniej wodzie. Czas namaczania mniejszych nasion to 4-6 godzin, większych to 10-12 godzin. Ponownie płuczemy, przekładamy do płaskiego pojemnika wyłożonego np. gazą i odstawiamy na 4-6 dni w ciepłym, zaciemnionym miejscu. Dwa razy dziennie podlewamy niewielką ilością wody, odsączając nadmiar wody w pojemniku. Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
ROZMARYN Produkt pakowany ręcznie Produkt nie zawiera glutenu Zawartość netto: 30 g Składniki: Rozmaryn 100% Kraj pochodzenia surowca: Maroko Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Sposób użycia: Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryb i dziczyzny, jak również sosy i wędliny. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Podlaska Przyprawa do Pizzy 30 g - Dary Natury
PODLASKA PRZYPRAWA DO PIZZY Przyprawa bez chemii. Masa netto: 30 g Składniki: Warzywa suszone (marchew, pasternak, cebula, natka pietruszki), rozmaryn, majeranek, bazylia, oregano, cząber, tymianek, szałwia, pieprz czarny, bluszczyk (w różnych proporcjach). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Czubryca Zielona 30 g - Dary Natury
CZUBRYCA ZIELONA Przyprawa bez chemii. Doskonała, aromatyczna przyprawa, bardzo popularna w kuchni bułgarskiej. Służy głównie do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych oraz wędlin i zup. Masa netto: 30 g Składniki: Cząber górski, oregano, lubczyk, czosnek, natka pietruszki. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Pieprz Czerwony Ziarnisty 20 g - Dary Natury
PIEPRZ CZERWONY ZIARNISTY Przyprawa bez chemii. Jego kolor ozdobi każdą potrawę. Posiada specyficzny smak, używany z umiarem wszędzie tam, gdzie pieprz czarny czyli do zup, mięs, ryb, wędlin, sałatek. Jest produkowany z dojrzałych owoców pieprzu czarnego, konserwowanych w occie. Masa netto: 20 g Składniki: Pieprz czerwony 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Brazylia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Pieprz Czarny Ziarnisty 50 G - Dary Natury
PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY Przyprawy bez chemii Produkt nie zawiera glutenu Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków. Zawartość netto: 50 g Składniki: Pieprz czarny 100% Kraj pochodzenia surowca: Sri Lanka Zapakowano w Polsce Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Pieprz Biały Ziarno 30 g - Dary Natury
PIEPRZ BIAŁY ZIARNO Pieprz biały charakteryzuje się delikatnym i wyrafinowanym smakiem. Używany przede wszystkim do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać bardziej delikatny smak niż przy użyciu pieprzu czarnego. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 30 g Składniki: Pieprz biały ziarno 100% Kraj pochodzenia surowca: Wietnam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Pieprz Biały Mielony 50 g - Dary Natury
PIEPRZ BIAŁY MIELONY Przyprawa bez chemii. Pieprz biały charakteryzuje się delikatnym i wyrafinowanym smakiem. Używany przede wszystkim do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać bardziej delikatny smak niż przy użyciu pieprzu czarnego. Masa netto: 50 g Składniki: Pieprz biały mielony 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Wietnam Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Papryka Słodka Mielona 60 g - Dary Natury
PAPRYKA SŁODKA MIELONA Dodaje się jej w niewielkich ilościach do gulaszu, sznycli, pieczeni, mięsa z rusztu. Przyprawiamy nią zupy jarzynowe, drób, sosy, potrawy z jaj i białego sera. Masa netto: 60 g Składniki: Papryka słodka 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.
Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.
Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.
Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.
Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.
Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.
Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.
