
Karmel to smaczny i popularny składnik, który jest stosowany w wielu słodyczach i deserach na całym świecie. Jest to rodzaj słodkiego syropu lub cukru, który powstaje poprzez podgrzewanie cukru do momentu, gdy się karmelizuje, czyli uzyskuje brązowy kolor i charakterystyczny karmelowo-korzenny smak. Proces karmelizacji polega na rozkładzie cukru pod wpływem wysokiej temperatury, w wyniku czego powstają związki chemiczne nadające karmelowi jego charakterystyczny smak i aromat. Zamiast tradycyjnego białego cukru, karmel może być przygotowywany z alternatywnych substytutów cukru, takich jak erytrytol, ksylitol, stewia lub syrop klonowy. Te substytuty cukru mają niższy indeks glikemiczny i dostarczają mniej kalorii, co sprawia, że karmel staje się bardziej przyjazny dla osób dbających o dietę, kontrolujących poziom cukru we krwi czy unikających cukru.

Cukier Kokosowy BIO 400 g - Pięć Przemian

Syrop Klonowy BIO Typ A Dark Robust 250 ml - Eureko

Cukier Trzcinowy Muscovado Nierafinowany BIO 300 g - SMART ORGANIC

Krem Słony Karmel z Kuleczkami Ryżowymi Crunchy 300 g - EOOVITA

Krispers - Kulki Słony Karmel do Kieszeni 50 g - MIXIT

Inka Ożeszkarmel o Smaku Orzeszków Ziemnych 120 g - Grana

Czekolada Mleczna z Karmelem Caramel Crunch 75 g - Nick's

Baton Proteinowy Karmelowe Brownie 45 g - Purella

Baton Proteinowy Orzeszki w Karmelu 45 g - Purella

Tubka Mocy Krem Orzechowy Biała Czekolada ze Słonym Karmelem Bez Dodatku Cukru 5...

VEGANELA Krem Wegański o Smaku Słony Karmel Bez Dodatku Cukru 200 g - Feel Fit

BIO Syrop z Agawy Jasny 1,1 kg - Fivio

Krem Orzechowy Czekolada i Karmel z Kawałkami Orzeszków 160 g - Supersonic

Go On Baton Proteinowy Słony Karmel Protein 33% 50 g - Sante

Miękkie Ciasteczka Masło Orzechowe Solony Karmel Bez Dodatku Cukru 100 g - Frank...

Syrop z Agawy Ciemny Bio 250 ml - ReVito

Granola ze Słonym Karmelem i Białą Czekoladą 350 g - One Day More

Ciasteczka Owsiane z Migdałami i Solonym Karmelem 100 g - Kookie Cat

Syrop Klonowy C Bezglutenowy Bio 250 ml (330 g) Bio Planet

Eggs Słony Karmel - Prażone Migdały w Białej Czekoladzie ze Słonym Karmelem 240 ...

Chipsy Kokosowe do Kieszeni KARMEL 60 g - Mixit

Eggs Słony Karmel do Kieszeni - Prażone Migdały w Białej Czekoladzie ze Słonym K...

Baton w Polewie Czekoladowej Orzech Ziemny plus Karmel Bez Dodatku Cukru 45 g - ...

Krówki Bezmleczne o Smaku Karmel z Solą Bezglutenowe Bio 150 g - Super Krówka