
Karmel to smaczny i popularny składnik, który jest stosowany w wielu słodyczach i deserach na całym świecie. Jest to rodzaj słodkiego syropu lub cukru, który powstaje poprzez podgrzewanie cukru do momentu, gdy się karmelizuje, czyli uzyskuje brązowy kolor i charakterystyczny karmelowo-korzenny smak. Proces karmelizacji polega na rozkładzie cukru pod wpływem wysokiej temperatury, w wyniku czego powstają związki chemiczne nadające karmelowi jego charakterystyczny smak i aromat. Zamiast tradycyjnego białego cukru, karmel może być przygotowywany z alternatywnych substytutów cukru, takich jak erytrytol, ksylitol, stewia lub syrop klonowy. Te substytuty cukru mają niższy indeks glikemiczny i dostarczają mniej kalorii, co sprawia, że karmel staje się bardziej przyjazny dla osób dbających o dietę, kontrolujących poziom cukru we krwi czy unikających cukru.

Syrop Klonowy C Bio 950 Ml - Horizon

Syrop Klonowy Bio 1 l - Big Nature

Syrop Klonowy Klasa C Bio 500 Ml - Horizon

Cukier Kokosowy Bio 1,4 kg - Big Nature

Syrop Daktylowy Bio 874 ml (1215 g) - Bio Planet

Syrop Klonowy A Bio 250 Ml Terrasana

Cukier Kokosowy (Palmowy) Bio 1 kg - Bio Planet

Syrop Klonowy Bio 250 ml - NaturAvena

BIO Syrop z Agawy Jasny 1,1 kg - Fivio

Eggs Słony Karmel - Prażone Migdały w Białej Czekoladzie ze Słonym Karmelem 240 ...

Syrop Klonowy typ A Bio 250 ml - Bio Planet

Syrop Klonowy Kanadyjski Bio 250 ml - Biolife

Syrop Klonowy C Bezglutenowy Bio 250 ml (330 g) Bio Planet

Syrop Daktylowy Bio 450 g - Horizon

Syrop Klonowy BIO Typ A Dark Robust 250 ml - Eureko

Syrop z Agawy Salmeana Premium Bio 680 g - Big Nature

Cukier Kokosowy Bio 700 g - Big Nature

Syrop z Agawy Bio 660 g (478 ml) - Bio Planet

VEGANELA Krem Wegański o Smaku Słony Karmel Bez Dodatku Cukru 200 g - Feel Fit

Syrop z Agawy Ciemny Bio 250 ml - ReVito

Syrop Daktylowy 680 g - Big Nature

Krem o Smaku Karmelowym z Solą Morską 350 g - CD S.A.

Syrop Daktylowy Bezglutenowy Bio 250 ml (340 g) Bio Planet