
Karmel to smaczny i popularny składnik, który jest stosowany w wielu słodyczach i deserach na całym świecie. Jest to rodzaj słodkiego syropu lub cukru, który powstaje poprzez podgrzewanie cukru do momentu, gdy się karmelizuje, czyli uzyskuje brązowy kolor i charakterystyczny karmelowo-korzenny smak. Proces karmelizacji polega na rozkładzie cukru pod wpływem wysokiej temperatury, w wyniku czego powstają związki chemiczne nadające karmelowi jego charakterystyczny smak i aromat. Zamiast tradycyjnego białego cukru, karmel może być przygotowywany z alternatywnych substytutów cukru, takich jak erytrytol, ksylitol, stewia lub syrop klonowy. Te substytuty cukru mają niższy indeks glikemiczny i dostarczają mniej kalorii, co sprawia, że karmel staje się bardziej przyjazny dla osób dbających o dietę, kontrolujących poziom cukru we krwi czy unikających cukru.

Syrop Klonowy Bio 1 l - Big Nature

BIO Syrop z Agawy Jasny 1,1 kg - Fivio

Syrop Klonowy typ A Bio 250 ml - Bio Planet

Cukier Kokosowy Bio 1 kg - BATOM

Cukier Kokosowy Bio 1,4 kg - Big Nature

Syrop Klonowy C Bio 950 Ml - Horizon

Czekolada Mleczna z Karmelem Caramel Crunch 75 g - Nick's

Syrop Daktylowy 680 g - Big Nature

Syrop Klonowy A Bio 250 Ml Terrasana

Syrop Klonowy BIO Typ A Dark Robust 250 ml - Eureko

Syrop z Agawy Jasny 245 g Bio - NaturAveena

Syrop z Agawy Blue Webber Dark Bio 680 g - Big Nature

Syrop Daktylowy 350 g - Targroch

Eggs Słony Karmel - Prażone Migdały w Białej Czekoladzie ze Słonym Karmelem 240 ...

Syrop Klonowy C Bezglutenowy Bio 250 ml (330 g) Bio Planet

Syrop Daktylowy Bio 450 g - Horizon

Syrop z Agawy Salmeana Premium Bio 680 g - Big Nature

Syrop Klonowy Klasa C Bio 500 Ml - Horizon

Syrop z Agawy Bio 330 g (239 ml) - Bio Planet

Czekolada Keto Proteinowa Słony Karmel Bio 40 g - Cocoa

Cukier Kokosowy Bio 700 g - Big Nature

Krispers - Kulki Słony Karmel do Kieszeni 50 g - MIXIT