Falafel to popularna potrawa wegańska w krajach arabskich, która również w Polsce ma swoich zwolenników. W dobie rosnącego trendu wegańskiego w kuchni falafele zyskują na popularności. 12 czerwca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Falafela.
Falafel to danie, które składa się z kulek lub kotlecików przygotowanych z mielonej ciecierzycy (lub rzadziej z bobu) z dodatkiem różnych przypraw i ziół. Potem jest smażone na głębokim oleju, co nadaje mu chrupiącą skórkę i miękki środek. Falafel jest często podawany jako część mezze (zbiór przekąsek) lub jako główne danie w chlebkach pita z dodatkami takimi jak hummus, tahini, sałatki, pomidory, ogórki i cebula. Falafel jest popularny nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu, ale również na całym świecie, szczególnie wśród wegetarian i wegan, ze względu na wysoką zawartość białka roślinnego.
Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml Bezzapachowy - Targroch - do Smażenia, Bezwonny ...
Olej Słonecznikowy do Smażenia BIO 1 l - EkoWital
Tahini Naturalne 185 g - Primavika
Krem Sezamowy Tahini 900 g - Novitum - Pasta Sezamowa 100% Tahina
Tahini Naturalne Bezglutenowe Bio 100% Sezamu 350 g - Primavika
Pasta Sezamowa Tahini 500 g - Targroch
Olej Słonecznikowy do Smażenia Dezodorowany Bio 1 l - Crudolio
Mąka z Ciecierzycy 1 kg - Targroch
Ciecierzyca Bezglutenowa Bio 1 kg - Bio Planet
TAHINI Pasta Sezamowa 500 g - Naturalnie Zdrowe
Czosnek Granulowany Suszony 100 g - Big Nature
Mąka z Ciecierzycy Bio 800 g - Bio Planet
Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Bio 500 ml - Bio Planete
Krem Sezamowy Tahini Smooth 500 g - Novitum
Ciecierzyca Bio 500 g Bio Planet
Hummus Paprykowy Bezglutenowy 160 g - Primavika
Olej Słonecznikowy do Smażenia Tłoczony na Zimno Bio 500 ml - Olandia
Karczochy Grillowane w Oleju Słoik Bio 190 g Bi Organica Italia
Oliwki Czarne Bez Pestek Bio 280 g (160 g) - Bio Organica Italia
Pasta Sezamowa TAHINI 500 g - Big Nature
Pasta Sezamowa Tahini 500 g - Vitafarm








