Falafel to popularna potrawa wegańska w krajach arabskich, która również w Polsce ma swoich zwolenników. W dobie rosnącego trendu wegańskiego w kuchni falafele zyskują na popularności. 12 czerwca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Falafela.
Falafel to danie, które składa się z kulek lub kotlecików przygotowanych z mielonej ciecierzycy (lub rzadziej z bobu) z dodatkiem różnych przypraw i ziół. Potem jest smażone na głębokim oleju, co nadaje mu chrupiącą skórkę i miękki środek. Falafel jest często podawany jako część mezze (zbiór przekąsek) lub jako główne danie w chlebkach pita z dodatkami takimi jak hummus, tahini, sałatki, pomidory, ogórki i cebula. Falafel jest popularny nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu, ale również na całym świecie, szczególnie wśród wegetarian i wegan, ze względu na wysoką zawartość białka roślinnego.
Olej Kokosowy Rafinowany Bezzapachowy 900 ml - Targroch - do Smażenia, Bezwonny ...
Ciecierzyca Bezglutenowa Bio 1 kg - Bio Planet
Olej z Zarodków Rzepaku Do Smażenia Bio 500 ml - Olandia
Pasta Sezamowa Tahini 500 g - Targroch
Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml - Intenson - Bezzapachowy do smażenia i pieczeni...
Olej Słonecznikowy do Smażenia BIO 1 l - EkoWital
TAHINI Pasta Sezamowa 500 g - Naturalnie Zdrowe
Kmin Rzymski Mielony Ekologiczny 30 g - Dary Natury- Kumin Przemielony
Mąka z Ciecierzycy Bio 400 g - Bio Planet - Mąka z Cieciorki
Olej Słonecznikowy do Smażenia Dezodorowany Bio 1 l - Crudolio
Mąka z Ciecierzycy Bio 800 g - Bio Planet
Ekologiczny Czosnek Mielony 50 g - Dary Natury
Kmin Rzymski 30 g - Dary Natury - Kumin
Tahini Naturalne Bezglutenowe Bio 100% Sezamu 350 g - Primavika
Krem Sezamowy Tahini Smooth 500 g - Novitum
Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 1 l - Bio Planete
Czosnek Granulowany Suszony 100 g - Big Nature






