
Falafel to popularna potrawa wegańska w krajach arabskich, która również w Polsce ma swoich zwolenników. W dobie rosnącego trendu wegańskiego w kuchni falafele zyskują na popularności. 12 czerwca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Falafela.
Falafel to danie, które składa się z kulek lub kotlecików przygotowanych z mielonej ciecierzycy (lub rzadziej z bobu) z dodatkiem różnych przypraw i ziół. Potem jest smażone na głębokim oleju, co nadaje mu chrupiącą skórkę i miękki środek. Falafel jest często podawany jako część mezze (zbiór przekąsek) lub jako główne danie w chlebkach pita z dodatkami takimi jak hummus, tahini, sałatki, pomidory, ogórki i cebula. Falafel jest popularny nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu, ale również na całym świecie, szczególnie wśród wegetarian i wegan, ze względu na wysoką zawartość białka roślinnego.

Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 1 l - Bio Planete

Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 500 ml - Bio Planete

Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Bio 1 L - Bio Planete

Krem Sezamowy Tahini 900 g - Novitum - Pasta Sezamowa 100% Tahina

Olej Słonecznikowy do Smażenia Bio 1 l - Crudolio

Olej Słonecznikowy do Smażenia BIO 1 l - EkoWital

Krem Sezamowy Tahini Smooth 500 g - Novitum

Ciecierzyca Bezglutenowa Bio 1 kg - Bio Planet

Tahini Naturalne Bio 100% Sezamu 350 g - Primaeco

Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml - Intenson - Bezzapachowy do smażenia i pieczeni...

Pasta Sezamowa Tahini 500 g - Vitafarm

Ogórki Kiszone 810 g (450 g) - Krokus

Olej z Zarodków Rzepaku Do Smażenia Bio 500 ml - Olandia

Pasta Sezamowa TAHINI 500 g - Big Nature

Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Bio 500 ml - Bio Planete

Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml Bezzapachowy - Targroch - do Smażenia, Bezwonny ...

Karczochy Grillowane w Oleju Słoik Bio 190 g Bi Organica Italia

Pasta Sezamowa Tahini 500 g - Targroch

TAHINI Pasta Sezamowa 500 g - Naturalnie Zdrowe

Mąka Z Ciecierzycy Bio 800 g - Bio Planet

Pietruszka Liofilizowana 30 g - Vitafarm

Mąka z Ciecierzycy Bezglutenowa Bio 450 g - PRO-BIO

Czosnek Granulowany Bio 70 g - Lebensbaum

Oliwki Czarne Bez Pestek Bio 280 g (160 g) - Bio Organica Italia