Coraz więcej osób decyduje się zamienić zwykły cukier biały na cukier trzcinowy, który może być dla nich zdrowszą alternatywą. Pierwsze wzmianki na temat tego produktu pochodzą z rejonu Nowej Gwinei ponad 5 tysięcy lat wstecz. Na masową skalę zaczęto go wytwarzać jednak około 500 lat później w Indiach. Dziś w wielu krajach na świecie cukier trzcinowy jest główną substancją słodzącą dodawaną do żywności i napojów. Swoją popularność zawdzięcza wszechstronnemu zastosowaniu, gdyż jest bardzo delikatny i neutralny, co sprawia, że to świetny dodatek do kawy, herbaty czy innych napojów, a także ciast i wypieków. Jego największą zaletą jest to, że dodaje odrobiny słodkości bez zmieniania walorów smakowych.
Cukier Trzcinowy Panela Bio 1 kg - Bio Planet
CUKIER TRZCINOWY PANELA BIO Produkowany z zagęszczonego soku z trzciny cukrowej, który jest następnie suszony i rozdrabniany. Panela zawdzięcza swoje właściwości obecności melasy, która zwiększa wartość cukru i nadaje mu niepowtarzalny, karmelowy smak i złotą barwę. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów. Masa netto: 1 kg Składniki: cukier trzcinowy nierafinowany Panela*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Ekwador Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1634 kJ/390 kcal Tłuszcz 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 97 g - w tym cukry 96 g Błonnik 0 g Białko 0 g Sól 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Ekologiczny Cukier Różany 150 g - Dary Natury
EKOLOGICZNY CUKIER RÓŻANY Cukier różany to połączenie ekologicznego cukru trzcinowego z płatkami róży pomarszczonej (Rosa Rugosa) z ekologicznej plantacji. Cechuje się pięknym, różanym aromatem, który nada potrawom wyjątkowego charakteru. Polecany jako dodatek do wypieków, deserów oraz ciepłych i zimnych napojów. Masa netto: 150 g Składniki: Cukier trzcinowy* 85%, płatki róży* 15% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Kraj pochodzenia cukru trzcinowego: Laos. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1615 kJ/280 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 95 g - w tym cukry: 95 g Białko: 0 g Sól: 0 Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
Cukier Trzcinowy 1 kg - Naturalnie Zdrowe
CUKIER TRZCINOWY Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Wyspa Reunion Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1598 kJ/ 394,4 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 98,6 g - w tym cukry: 98,6g Białko: 0 g Sól: 0,015 g Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 Józefów
Cukier Trzcinowy Muscovado Nierafinowany BIO 300 g - SMART ORGANIC
CUKIER TRZCINOWY NIERAFINOWANY MUSCOVADO BIO Masa netto: 300 g Składniki: 100% oragniczna trzcina*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: BG-BIO-22 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Wyprodukowano w Bułgarii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1618 kJ/ 381 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 94 g - w tym cukry: 93 g Błonnik: 0,7 g Białko: 0,2 g Sól: 0,01 g Producent: SMART ORGANIC AD Bulgaria, 1407 Sofia, Banat Street 28
Unikalne właściwości cukru trzcinowego
Wbrew powszechnym przekonaniom cukier trzcinowy wcale nie jest biały. Jak się okazuje, może osiągać różne barwy - od jasnożółtej aż po ciemnobrązową. Konsystencją przypomina zwykły cukier i zazwyczaj można go dostać w formie niewielkich kryształków, które błyskawicznie rozpuszczają się po zamieszaniu z płynami. Najbardziej doceniane są jednak charakterystyczne, ale jednocześnie bardzo delikatne walory smakowe o zbliżonym do karmelu aromacie. Cukier trzcinowy ma tylko 390 kcal w 100 gramach produktu, co sprawia, że stanowi doskonałą alternatywę dla bardziej kalorycznego cukru wytwarzanego z buraków. Nic więc dziwnego, że chętnie wybierany jest jako zamiennik dla cukru białego, jako lepsza alternatywa dla osób dbających o zdrowie.
Nierafinowany cukier trzcinowy - dlaczego warto sięgać po ekologiczny produkt?
Choć cukier powszechnie nie jest uważany za zbyt zdrowy produkt, to w rzeczywistości dużo zależy od jego rodzaju. Jak się okazuje, najlepszym wyborem z pewnością jest cukier nierafinowany, gdyż wtedy jego cenne właściwości odżywcze zostają zachowane. Ze względu na obecność melasy zawiera składniki, takie jak magnez, potas, wapń, fosfor czy żelazo, a jednocześnie jest pozbawiony substancji chemicznych, które przedostają się do produktu w wyniku wytwarzania cukru rafinowanego. Co więcej, ekologiczny cukier trzcinowy nierafinowany pochodzi z ekologicznych upraw, które ograniczają do minimum wytwarzanie gazów cieplarnianych i innych czynników mających negatywny wpływ na środowisko naturalne.
Ekologiczny cukier trzcinowy od MarketBio
Pragniesz zaopatrzyć się w zdrowszy i delikatniejszy zamiennik zwykłego cukru białego? Jeśli tak, to doskonałym rozwiązaniem jest ekologiczny cukier trzcinowy nierafinowany dostępny w sklepie internetowym ze zdrową żywnością MarketBio. Choć do tej pory wykorzystywany był głównie w kuchni azjatyckiej, to teraz coraz częściej stosuje się go również w Europie jako zamiennik dla innych, popularnych substancji słodzących. W zależności od indywidualnych potrzeb można zdecydować się na cukier trzcinowy w kostkach, kryształkach czy w pudrowej wersji. Wszystkie produkty pochodzą z ekologicznych upraw, co gwarantuje ich najwyższą jakość. Zachęcamy do sprawdzenia całego asortymentu!
