SODA OCZYSZCZONA - WODOROWĘGLAN SODU Masa netto: 1 kg Składniki: kwaśny węglan sodu bez przeciwzbrylaczy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Niemcy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: NATURALNIE ZDROWE sp. z o.o. ul. Matejki 4 05-420 Józefów Do sprawdzenia
SŁÓD JĘCZMIENNY NATURALNY DO WYPIEKÓW Masa netto: 500 g Składniki: naturalny słód jęczmienny mielony. Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Litwa Dozowanie: 2-10% w stosunku do mąki. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1379 kJ/ 325 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g Węglowodany: 65 g - w tym cukry: 14 g Białko: 10,1 g Sól: 0,02 g Producent: NATURALNIE ZDROWE sp. z o.o. ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
KWAS CYTRYNOWY JEDNOWODNY E 330 Gatunek: spożywczy Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzeszki arachidowe, orzechy, sezam i produkty pochodne. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Przechowywać w miejscu niewidocznym oraz niedostępnym dla dzieci. Producent: RADZIOWI sp. z o.o. ul. Chopina 8a 36-200 BrzozówDo sprawdzenia
KAMIEŃ WINNY (CREAM OF TARTARE) Produkt bezglutenowy. Masa netto: 150 g Składniki: dwuwinian potasu E-336(i) 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Sposób użycia: - jako domowy proszek do pieczenia: wymieszaj 2 łyżeczki kamienia winnego z 1 łyżeczką sody oczyszczonej - otrzymasz 3 łyżeczki proszku do pieczenia - do stabilizacji i zwiększenia objętości białek jaj: dodaj 1/4 łyżeczki kamienia winnego, przygotowując bezy z 4 białek - do wyrobu cukierków: hamuje krystalizację cukru - do wypieku sufletów Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Do sprawdzenia
KWASEK CYTRYNOWY Masa netto: 100 g Składniki: kwasek cytrynowy 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, różne orzechy, zboża zawierające gluten. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Producent: Vitafarm sp. z o.o. ul,. Wyszyńskiego 48 87-600 LipnoDo sprawdzenia
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Masa netto: 500 g Składniki: płatki drożdżowe nieaktywne. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Sposób użycia: do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do mięs, wypieków, dań wege. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1405 kJ/ 335 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,75 g Węglowodany: 28 g - w tym cukry: 3 g Błonnik: 19,5 g Białko: 46,9 g Sól: 0,02 g Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
WODOROWĘGLAN SODU (SODA OCZYSZCZONA) Nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorowęglanów, wodorosól kwasu węglowego i sodu. Wzór chemiczny: NaHCO3 Gatunek: spożywczy Postać: biały proszek Numer CAS: 144-55-8 Numer WE: 205-633-8 Masa netto: 1,3 kg Składniki: 100% wodorowęglan sodu czystości farmaceutycznej. Kraj pochodzenia: Turcja. Propozycja spożycia: można dodawać zamiast proszku do pieczenia i drożdży do ciast i naleśników, wówczas ciasto będzie pulchne i lekko wyrośnięte. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci. Producent: NAT Sp. z o.o. ul. Wrocławska 33d, Długołęka 55-095 Mirków k. WrocławiaDo sprawdzenia
DROŻDŻE INSTANT Drożdże instant są naturalne, polepszają wyrastanie wypieków jednocześnie powodując ich lepsze spulchnienie. Nie wymagają sporządzania rozczynu, są od razu gotowe do użycia. Wystarczy, że wymieszamy je z suchymi składnikami. Ich bardzo ważną zaletą jest to, że nie muszą być przechowywane w lodówce. Możemy ich użyć do pieczenia każdego chleba, lekkich, nietłustych ciast, a w szczególności do ciast drożdżowych. Masa netto: 100 g Składniki: Drożdże Naturalne (Saccharomyces Cerevisiae), E491 Sorbitanowy emulgator spożywczy Monostearynian (Vegetalorigin). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
KWAS CYTRYNOWY Bezwonny, krystaliczny proszek często wykorzystywany w gospodarstwach domowych i przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości (w napojach, dżemach, galaretkach) oraz przeciwutleniacz (przy produkcji majonezów, sosów). Pomocny także jako środek czyszczący i usuwający kamień oraz osady (np. z czajników). Masa netto: 100 g Składniki: Kwas cytrynowy uwodniony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, orzechy, soję, seler, sezam. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Płatki drożdżowe mogą być dodatkiem do zup, sosów, pasztetów, sałatek, kanapek. Dzięki delikatnemu smakowi i aromatowi nie wpływają na smak potraw. Masa netto: 500 g Składniki: drożdże suszone 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: Estonia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1440 kJ/ 344 kcal Tłuszcz: 4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 37 g - w tym cukry: 12 g Błonnik: 22 g Białko: 51 g Sól: 0,2 g Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
LASKA WANILII BOURBON BIO Zawartość netto: 1 sztuka Składniki: wanilia Bourbon*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Madagaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Białe kryształy na strąkach nie stanowią wady jakościowej produktu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr. Jurgen-Ulderup Strasse 12 49356 Diepholz NiemcyDo sprawdzenia
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Płatki drożdżowe stanowią dobre źródło białka. Są cennym elementem uzupełniającym dietę wegan i wegetarian. Dostarczają też cennych witamin. Masa netto: 200 g Składniki: Płatki drożdżowe nieaktywne 100%. Informacja dla alergików: Możliwa obecność:: gorczycy, glutenu, orzechów, nasion sezamu, selera. Kraj pochodzenia: Chiny. Sposób przygotowania: Przeznaczone do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do mięs, wypieków, dań wege. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1405 kJ/ 335 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,75 g Węglowodany: 28 g - w tym cukry: 3 g Błonnik: 19,5 g Białko: 46,9 g Sól: 0,02 g Producent: MIX BRANDS SP. Z O.O. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa Do sprawdzenia
PASTA WANILIOWA BIO Z drobinkami i nasionkami wanilii. Idealna do wypieków, deserów, sosów i lodów. Zamiennik świeżych lasek wanilii. Masa netto: 100 g Składniki: cukier inwertowany*, ekstrakt waniliowy* 18 %, woda, wanilia mielona* 2 %, błonnik roślinny: inulina*, substancje zagęszczające: guma guar*, guma ksantanowa. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1037 kJ/ 247,69 kcal Tłuszcz:
PROSZEK DO PIECZENIA BEZGLUTENOWY BIO Odpowiedni dla wegan. Masa netto: 51 g (3 x 17 g) Składniki: skrobia z tapioki*, substancja spulchniająca: węglan sodu; regulator kwasowości: winiany potasu (22,8%), sproszkowany sok z cytryny*, substancja zagęszczająca: guma guar* * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca:DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 983 kJ/235 kcal Tłuszcz: <0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g Węglowodany: 44 g - w tym cukry: 0,6 g Błonnik: 0,8 g Białko: <0,5 g Sól: 18,7 g Producent: Biovegan GmbH Biovegan Alle 1 DE-56579 Bonefeld Do sprawdzenia
PROSZEK DO PIECZENIA BIO Zawartość opakowania przeznaczona jest do wypieku ciasta z 500 g mąki. Masa netto: 15 g Składniki: substancje spulchniające (winiany potasu, węglany sodu), skrobia kukurydziana*, olej rzepakowy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, mleko (łącznie z laktozą). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 726 kJ/ 171 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 41 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0,2 g Sól: 15,7 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
CUKIER Z WANILIĄ BOURBON Ekologiczny cukier z dodatkiem wanilii Bourbon polecany do ciast, ciasteczek i deserów. Masa netto: 15 g Składniki: Cukier trzcinowy*, mielona wanilia Bourbon* 1,5%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, mleko. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1696 kJ/ 399 kcal Tłuszcz: 0,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99 g - w tym cukry: 99g Białko: 0,1 g Sól: 0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
SODA OCZYSZCZONA Wodorowęglan sodu bez antyzbrylacza E500i Numer CAS: 144-55-08 Oznakowanie WE: 205-633-8 Gatunek: Spożywczy Masa netto: 1 kg Kraj pochodzenia: Turcja Producent: Mix Brands Sp. z o. o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa Do sprawdzenia
DROŻDŻE SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO Odpowiednie dla wegan. Opakowanie odpowiada 1/2 kostce świeżych drożdży. Pakowano w atmosferze ochronnej. Masa netto: 7 g Składniki: Ekologiczne drożdże suszone. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób użycia: Wymieszać zawartość opakowania z 500 g mąki. Nie rozpuszcza się bezpośrednio w wodzie. Warunki przechowywania: Nie przechowywać powyżej 32 ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1550 kJ/ 370 kcal Tłuszcz: 7,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g Węglowodany: 30 g - w tym cukry:
PASTA WANILIOWA BIO Z drobinkami i nasionkami wanilii. Masa netto: 50 g Składniki: Cukier inwertowany*, ekstrakt waniliowy* 18 %, woda, wanilia mielona* 2 %, błonnik roślinny: inulina*, substancje zagęszczające: guma guar*, guma ksantanowa. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Wyprodukowano w Polsce. Zastosowanie: Idealna do wypieków, deserów, sosów i lodów. Zamiennik świeżych lasek wanilii. Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1037 kJ/ 247,69 kcal Tłuszcz:
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE BIO Mogą stanowić składnik sosów, pasztetów, past kanapkowych. Idealne jako dodatek do grillowanych i smazonych warzyw. Nie są przeznaczone do wypieków. Odpowiednie dla wegan. Masa netto: 300 g Składniki: Drożdże*, mąka pszenna*, sól morska. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1423 kJ/ 338 kcal Tłuszcz: 4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1 g Węglowodany: 37 g - w tym cukry: 5 g Białko: 30 g Sól: 1 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
WANILIA BOURBON MIELONA Masa netto: 5 g Kraj pochodzenia: Madagaskar. Sposób użycia: Jako dodatek do kremów, deserów, lodów, słodkich koktajli i różnego rodzaju wypieków. Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym pomieszczeniu, w szczelnie, oryginalnie zamkniętych opakowaniach, odseparowane od innych przypraw, bez dostępu światła, w temp. pokojowej. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1332 kJ/ 317 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 56 g - w tym cukry: 25,9 g Białko: 3,9 g Sól:
CUKIER WANILIOWY TRZCINOWY BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 8 g Składniki: Bio cukier trzcinowy 98,5%, Bio wanilia mielona 1,5%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1692 kJ/ 398 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99 g - w tym cukry: 98 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: AMYLON A.S. SVERMOVA 117, 580 36 HAVLICKUV BROD Do sprawdzenia
CUKIER CYTRYNOWY BIO Cukier ze skórką cytrynową. Bio cukier cytrynowy służy do wzmacniania smaku ciast biszkoptowych, ucieranych, kruchych oraz drożdżowych. Można nim doprawiać do smaku kremy, lody, desery, napoje oraz lukry. Masa netto: 20 g Składniki: Bio cukier trzcinowy, Bio skórka cytrynowa mielona (2,5%), aromat cytrynowy. Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Może zawierać zboża zawierające gluten, mleko (łącznie z laktozą), jaja. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu sypkiego: Wartość energetyczna: 1673 kJ/ 394 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 98 g - w tym cukry: 96 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: AMYLON A.S. SVERMOVA 117 580 36 HAVLICKUV BROD Czechy Do sprawdzenia
PROSZEK DO PIECZENIA BIO Masa netto: 15 g Składniki: skrobia kukurydziana*, substancja spulchniająca: soda oczyszczona, regulator kwasowości: winian monopotasowy. *produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
