SŁÓD DO WYPIEKÓW PSZENICZNY JASNY Masa netto: 500 g Składniki: słód pszeniczny. Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Niemcy Dozowanie: 2-10% w stosunku do mąki. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1421 kJ/ 336 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,36 g Węglowodany: 71 g - w tym cukry: 2,5 g Białko: 5,9 g Sól: 0,01 g Producent: NATURALNIE ZDROWE sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
KWASEK CYTRYNOWY Gatunek spożywczy. WE: 201-069-1 Masa netto: 1 kg Składniki: Kwas cytrynowy E330. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gorczycę, gluten, orzechy, sezam, selera. Kraj pochodzenia: Tajlandia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Chronić przed dziećmi. Używać zgodnie z przeznaczeniem. Stosować zgodnie z Rozporządzeniem WE NR 133/2008. Producent: MIX BRANDS sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Produkt bezglutenowy Masa netto: 150 g Składniki: Nieaktywne płatki drożdżowe 100% Kraj pochodzenia: Ukraina Informacje dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1443 kJ/343 kcal Tłuszcz: 4 g w tym kwasy tł. nasycone: 0,7 g Węglowodany: 21 g w tym cukry: 0,2 g Błonnik: 22 g Białko: 45 g Sól: 0,1 g Do sprawdzenia
WODOROWĘGLAN SODU (SODA OCZYSZCZONA) Nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorowęglanów, wodorosól kwasu węglowego i sodu. Wzór chemiczny: NaHCO3 Gatunek: spożywczy Postać: biały proszek Numer CAS: 144-55-8 Numer WE: 205-633-8 Masa netto: 1,3 kg Składniki: 100% wodorowęglan sodu czystości farmaceutycznej. Kraj pochodzenia: Turcja. Propozycja spożycia: można dodawać zamiast proszku do pieczenia i drożdży do ciast i naleśników, wówczas ciasto będzie pulchne i lekko wyrośnięte. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci. Producent: NAT Sp. z o.o. ul. Wrocławska 33d, Długołęka 55-095 Mirków k. WrocławiaDo sprawdzenia
LASKA WANILII BOURBON BIO Zawartość netto: 1 sztuka Składniki: wanilia Bourbon*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Madagaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Białe kryształy na strąkach nie stanowią wady jakościowej produktu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr. Jurgen-Ulderup Strasse 12 49356 Diepholz NiemcyDo sprawdzenia
WANILIA BOURBON MIELONA BIO Masa netto: 5 g Składniki: Ekologiczna wanilia Bourbon 100% Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo Madagaskar Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Ulrich Walter GmbH DR. JURGEN-ULDERUP STRAßE 12, 49356 DIEPHOLZ Do sprawdzenia
CUKIER WANILIOWY TRZCINOWY BIO Masa netto: 100 g Składniki: Cukier trzcinowy*, wanilia mielona* (1,5%) * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1692 kJ/398 kcal Tłuszcz: <0,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: <0,1 g Węglowodany: 99 g - w tym cukry: 98 g Białko: <0,5 g Sól: 0,01 g Producent: Amylon a.s. Svermova 117 580 36 Havlickuv Brod. Republika Czeska Do sprawdzenia
KWASEK CYTRYNOWY Naturalny związek organiczny o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni, w domu i kosmetyce, Stosowany jako regulator kwasowości doskonale sprawdza się w przygotowywaniu przetworów, dżemów, soków, galaretek czy domowych napojów. Dzięki swym właściwościom czyszczącym i odkamieniającym jest niezastąpiony w codziennych porządkach - skutecznie usuwa kamień i rdzę, osady z czajników, zlewów, baterii, pralki, zmywarki, ekspresu do kawy. Pomaga neutralizować nieprzyjemne zapachy i nadaje świeżość różnym powierzchniom. Może być używany również do przygotowywania domowych środków czystości, maseczek, peelingów oraz kąpieli zmiękczających skórę. Produkt bezzapachowy, biodegradowalny, bezpieczny dla środowiska. Masa netto: 1 kg Składniki: kwasek cytrynowy 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, różne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Do sprawdzenia
EKSTRAKT Z WANILII BOURBON BEZGLUTENOWY BIO Idealny do aromatyzowania deserów, napojów i wypieków. Odpowiedni dla wegan. Zawartość netto: 20 ml Składniki: syrop cukru inwertowanego*, koncentrat wanilii Bourbon* 2,9 %, nasiona wanilii Bourbon* 1,0 %. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Sposób użycia: Przed otwarciem wstrząsnąć. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem i ciepłem. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1224 kJ / 288 kcal Tłuszcz: <0,5 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 71 g -w tym cukry: 71 g Błonnik: 0,6 g Białko: <0,5 g Sól: <0,01 g Producent: Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
PROSZEK DO PIECZENIA BEZGLUTENOWY BIO Produkt bez fosforanów. Masa netto: 200 g Składniki: Skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, wodorowęglan sodu). * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać zamknięte w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 705 kJ/166 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 41 g - w tym cukry: 0,0 g Białko: 0,1 g Sól: 15,4 g Producent: Amylon Svermova 117 580 36 Havlickuv Brod Czechy Do sprawdzenia
KWASEK CYTRYNOWY PROSZEK Kwasek cytrynowy używany jest jako dodatek do żywności regulujący kwasowość. Sprawdza się również w gospodarstwie domowym. Masa netto: 1 kg Składniki: Kwasek Cytrynowy 100% Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w sposób niedostępny dla dzieci. Uwaga: Produkt działa drażniącą na oczy. Po użyciu należy dokładnie umyć ręce. W przypadku dostania się do oczu należy ostrożnie płukać przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe jeśli jest taka możliwość. Producent: INFO-FARM Marcelina Pacula-Staś ul. J.Baildona 24/3 40-115 KatowiceDo sprawdzenia
KAMIEŃ WINNY (CREAM OF TARTARE) Produkt bezglutenowy. Masa netto: 150 g Składniki: dwuwinian potasu E-336(i) 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Sposób użycia: - jako domowy proszek do pieczenia: wymieszaj 2 łyżeczki kamienia winnego z 1 łyżeczką sody oczyszczonej - otrzymasz 3 łyżeczki proszku do pieczenia - do stabilizacji i zwiększenia objętości białek jaj: dodaj 1/4 łyżeczki kamienia winnego, przygotowując bezy z 4 białek - do wyrobu cukierków: hamuje krystalizację cukru - do wypieku sufletów Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Do sprawdzenia
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Masa netto: 250 g Składniki: Suszone drożdże nieaktywne Kraj pochodzenia: Francja Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Opakowanie 250 g zawiera 5 sugerowanych porcji. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1403 kJ/335 kcal Tłuszcz: 5g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 27,5 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 20 g Białko: 45 g Sól: 0,04 g Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. Producent: "TAR-GROCH-FIL" Spółka Jawna T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
KAJMAK BEZ DODATKU CUKRU Masa zagęszczona, gotowana. Zawiera substancje słodzące. Masa netto: 260 g Składniki: mleko pełne w proszku (odtworzone), serwatka z mleka w proszku (odtworzona), erytrytol, regulatory kwasowości : cytrynian trójsodowy, wodorowęglan sodu. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed światłem. Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych do 48 godzin. Krystalizacja jest naturalnym procesem i nie stanowi wady produktu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 901 kJ/ 215 kcal Tłuszcz: 8,28 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,29 g Węglowodany: 34,33 g - w tym cukry: 25,76 g Białko: 9,44 g Sól: 0,56 g Producent: Polder Sp. z o.o. Bobrowo 28 87-327 BobrowoDo sprawdzenia
SŁÓD SYROP JĘCZMIENNY CIEMNY Bez konserwantów. Masa netto: 650 g (550 ml) Składniki: słód jęczmienny ciemny, woda. Dozowanie: 1-5%. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1168 kJ/ 275 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 64,3 g - w tym cukry: 35 g Białko: 4 g Sól: 0,01 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE BIO Ekologiczne płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony składnik wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Charakteryzują się delikatnym smakiem i zapachem. Poprawiają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych posiłków. Mogą stanowić składnik sosów, pasztetów, past kanapkowych. Idealne jako dodatek do grillowania i smażonych warzyw. Płatki nie są przeznaczone do wypieków. Masa netto: 100 g Składniki: drożdże*, mąka pszenna*, sól morska *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Niemcy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1434 kJ/342 kcal Tłuszcz: 6,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,3 g Węglowodany: 32 g - w tym cukry: 3,0 g Białko: 28 g Sól: 1,0 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
DAKTYLE SPROSZKOWANE BIO Naturalny słodzik w formie proszku, pochodzący w 100% z suszonych daktyli. Dodaj słodyczy ciastom, ciastkom i deserom. Wygodna forma proszku. Masa netto: 200 g Składniki: daktyle sproszkowane* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-08 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1493 kJ/ 353 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 74 g Błonnik: 11 g Białko: 2,7 g Sól: 0,02 g Producent: Helpa sp. z o.o. ul. Żabia 40 05-504 Henryków-Urocze
KWAS CYTRYNOWY Kwasek cytrynowy to bezwonny, krystaliczny proszek często wykorzystywany w gospodarstwach domowych i przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości (w napojach, dżemach, galaretkach) oraz przeciwutleniacz (przy produkcji majonezów, sosów). Pomocny także jako środek czyszczący i usuwający kamień oraz osady (np. z czajników). Masa netto: 1 kg Składniki: kwas cytrynowy uwodniony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzechy, sezam. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 910 kJ/ 210 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól:
MASA MAKOWA Z BAKALIAMI BIO Masa netto: 850 g Składniki: woda, mak* 23 %, cukier trzcinowy*, bakalie* 12 % [rodzynki* 42 %, skórka z pomarańczy* 32 % (skórka z pomarańczy* 80 %, syrop kukurydziany*, sól), skórka z cytryny* 26 % (skórka z cytryny* 80 %, syrop glukozowy*)], miód*, płatki owsiane*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, mleko (łącznie z laktozą), jaja, seler. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 48 godzin. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 962 kJ/ 230 kcal Tłuszcz: 9,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g Węglowodany: 28 g - w tym cukry: 27 g Błonnik: 5,6 g Białko: 5,5 g Sól: 0,03 g Producent: Bioveri MK Sp. z o.o. ul. Kościelna 10a 95-100 Dąbrówka Wielka
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Doskonały dodatek do potraw. Masa netto: 500 g Składniki: suszone drożdże nieaktywne. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, gluten, soję, orzeszki ziemne, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Francja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1403 kJ/ 335 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 27,5 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 20 g Białko: 45 g Sól*: 0,04 g *Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu Producent: TAR-GROCH-FIL T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Sp.J. Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
BARWNIKI SPOŻYWCZE W PROSZKU BEZGLUTENOWE BIO Niebieski, zielony, czerwony, fioletowy, żółty, pomarańczowy. Doskonałe do barwienia kremów, lodów, deserów, polew do ciast, lukru, napojów, marcepanu itd. w sposób całkowicie ekologiczny. Produkt odpowiedni dla wegan. Masa netto: 48 g (6 x 8 g) Składniki: inulina*, skrobia kukurydziana*, koncentrat w proszku* (burak czerwony*, kurkuma*, spirulina*). * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Sposób użycia: 1 saszetkę wybranego barwnika rozpuścić w 1 łyżce stołowej ciepłej wody. Odstawić na 5 minut. Po tym czasie ponownie wymieszać i po uzyskaniu żądanej barwy, stopniowo, małymi kroplami dodawać do masy, którą chcemy zabarwić. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu z dala od źródeł ciepła. Barwniki spożywcze mogą podlegać naturalnym zmianom kolorystycznym w zależności do zbiorów. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1558 kJ/367 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 16 g Błonnik: 4,5 g Białko: 7,8 g Sól: 0,4 g Producent: Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1 DE-56579 Bonefeld Do sprawdzenia
PASTA WANILIOWA Z NASIONAMI WANILII BIO 1 łyżeczka pasty jest odpowiednikiem smakowym 1 laski wanilii. Masa netto: 50 g Składniki: Ekstrakt waniliowy 44%*, cukier*, inulina 5%*, nasiona wanilii* 3%, skrobia z tapioki*, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, guma guar. Zawiera alkohol. * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-12 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Wyprodukowano w Australii Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 914 kJ/218 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 46 g - w tym cukry: 43 g Błonnik: 6 g Białko: 0 g Sól: 0,05 g Producent: Taylor & Colledge 19 Wakefield St. Alderley Old 4051 AustraliaDo sprawdzenia
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE Płatki drożdżowe mogą być dodatkiem do zup, sosów, pasztetów, sałatek, kanapek. Dzięki delikatnemu smakowi i aromatowi nie wpływają na smak potraw. Masa netto: 500 g Składniki: drożdże suszone 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: Estonia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1440 kJ/ 344 kcal Tłuszcz: 4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 37 g - w tym cukry: 12 g Błonnik: 22 g Białko: 51 g Sól: 0,2 g Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
PASTA WANILIOWA Masa netto: 50 g Składniki: zmielona naturalna laska wanilii 45%, cukier inwertowany 40%, nasiona wanilii 15%. Kraj pochodzenia: Madagaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3 miesiące. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1371,6 kJ/ 327,6 kcal Tłuszcz: 1,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g Węglowodany: 76,4 g - w tym cukry: 42 g Białko: 2,7 g Sól: 0 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 WiązownaDo sprawdzenia
