Wartościowy składnik wielu potraw mięsnych i warzywnych

Kasza gryczana ceniona jest głównie za cenne właściwości. Ze względu na zawartość błonnika i węglowodanów gwarantuje długotrwałe uczucie sytości. Dzięki temu pomaga ograniczyć podjadanie między posiłkami i sięganie po słodkie lub słone przekąski. Z uwagi na unikalny, dość charakterystyczny smak kasza gryczana znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Można ją wykorzystać do tradycyjnych, polskich potraw, takich jak klopsy czy gołąbki z mięsa mielonego. Stanowi także ciekawą alternatywę dla ryżu czy ziemniaków.

Zarówno kasza gryczana biała, jak i prażona jest zdrowa, smaczna i sycąca. Z tego względu szczególnie często wykorzystuje się ją jako składnik pożywnych lunchów czy drugiego dania obiadowego. Znakomicie smakuje zarówno z warzywami, jak i mięsem w praktycznie każdej postaci - gulaszem, mielonym, zrazami czy nawet z kotletami schabowymi. Co ciekawe, dużą popularnością cieszy się samodzielne spożywanie kaszy gryczanej z odrobiną masła, kawałkami boczku czy słoniną. Ziarna stanowią też świetne uzupełnienie aromatycznych zup, przy czym dodatkowo delikatnie je zagęszczają.

Jaką kaszę gryczaną wybrać - paloną czy niepaloną?

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, która z kasz jest lepsza - niepalona czy palona. Wszystko to zależy od indywidualnych oczekiwań i preferencji. Kasza gryczana niepalona wyróżnia się delikatnie kremową barwą i subtelnym smakiem. Z tego względu jest uniwersalna i stanowi świetnie uzupełnienie wielu dań mięsnych i wegetariańskich, a także słodkich deserów. Przy jej wytwarzaniu nie dochodzi do obróbki termicznej, co pozwala zachować więcej wartościowych składników odżywczych. Odmiana ta zawiera więcej białka, związków fenolowych i witamin z grupy B. Dzięki temu idealnie nadaje się do codziennego spożycia.

Z kolei kasza gryczana prażona charakteryzuje się nieco ciemniejszą barwą i intensywniejszym, aromatycznym smakiem. Ostateczny kolor ziaren uzależniony jest jednak od temperatury podczas obróbki cieplnej. Procesy te doprowadzają do obniżenia zawartości niektórych cennych witamin i minerałów. Mimo to warto uwzględnić ten produkt w codziennej diecie. Nadal bowiem stanowi cenne źródło magnezu i zdrowych tłuszczów. Niezależnie od wybranego rodzaju należy pamiętać, że duże znaczenie ma sposób przyrządzania. Kasza gryczana powinna być gotowana na sypko w niewielkiej ilości wody, dzięki czemu ziarna wchłoną więcej wody ze składnikami odżywczymi, które przenikają do niej podczas gotowania.

Nominal - Czołowy Producent Zdrowej Żywności

Kaszki Instant - Różnorodność i Wysoka Jakość

Nominal oferuje szeroką gamę kaszek instant, które wyróżniają się jakością i różnorodnością. W ofercie znajdują się:

• Kaszka Instant Jęczmienna 300 g
• Kaszka Instant Jaglano-Kukurydziana 300 g
• Kaszka Delikatna Błyskawiczna z Sorgo i Quinoa 300 g
• Kaszka Instant Zbożowa z Ziarnami 300 g
• Kaszka Instant Orkiszowa Bio 300 g
• Kaszka Instant Owsiana 300 g
• Kaszka Instant Jaglana Bio 300 g
• Kaszka Instant Gryczana BIO 300 g
• Kaszka Instant Wielozbożowa 300 g
• Kaszka Instant Ryżowa 300 g

Mąki Orkiszowe - Pełnowartościowe i Naturalne

W ofercie Nominal znajdują się również mąki orkiszowe, które są pełnowartościowe i pochodzą z naturalnych składników. Możesz zakupić:

• Mąka Orkiszowa Pełnoziarnista Drobna 1 kg
• Zestaw 4 x Mąka Orkiszowa Pełnoziarnista Drobna 1 kg
• Zestaw 2 x Mąka Orkiszowa Pełnoziarnista Drobna 1 kg

Bezglutenowe Wybory - Różnorodność i Bezpieczeństwo

Nominal dba o osoby z nietolerancją glutenu, dlatego oferuje bezglutenowe mieszanki, takie jak:

• Ciasto Jaglane - Sucha Mieszanka Bezglutenowa 400 g

Podsumowanie Oferty Produktowej Nominal

Nominal to producent, który kładzie nacisk na jakość, smak i naturalność swoich produktów. W ich ofercie można znaleźć:

• Kasze i kaszki w różnych odmianach
• Mąki orkiszowe i produkty bezglutenowe
• Certyfikowane produkty ekologiczne

Jeśli szukasz zdrowych i wysokiej jakości produktów, Nominal jest właśnie dla Ciebie. Zajrzyj do naszego sklepu i wybierz produkty idealne dla swoich potrzeb!