W ostatnich latach przetwory warzywne ponownie stały się popularne w domach. Chociaż wiele osób wciąż chętnie przygotowuje słoiczki samodzielnie, to nie każdy ma taką możliwość. W takim przypadku warto sięgnąć po ekologiczne produkty od lokalnych producentów. Poszukując tego typu propozycji, warto sięgnąć po przetwory dostępne w sklepie internetowym MarketBio. Mamy do zaoferowania starannie wyselekcjonowane artykuły, takie jak cukinia w zalewie, karczochy grillowane czy też kapary marynowane. Doskonale sprawdzą się, aby wzbogacić codzienny jadłospis w formie samodzielnej przekąski czy dodatku do różnego rodzaju potraw. Oparto je o wyłącznie naturalne składniki bez sztucznych dodatków. Charakteryzuje je długa przydatność do spożycia. Dzięki temu możesz zachować sezonowe warzywa na dłużej.
Borowik Marynowany Eko 300 g (180 g) - Runoland
BOROWIK MARYNOWANY EKO Pasteryzowany. Masa netto: 300 g Masa netto po odsączeniu: 180 g Składniki: ekologiczny borowik szlachetny (Boletus edulis) (60%), woda, ekologiczny ocet, ekologiczny cukier trzcinowy, ekologiczna cebula, sól, ekologiczna marchew, ekologiczne przyprawy (w tym gorczyca). Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Wyprodukowano w Polsce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze +4 ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 182 kJ/ 43 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 8,3 g - w tym cukry: 5,1 g Białko: 1,9 g Sól: 1,5 g Producent: Runoland sp. z o.o. sp. j. ul. Podwale 11 56-200 Góra
Grzyby Boczniaki w Delikatnej Zalewie Bezglutenowe Bio 180 g - Organic House
GRZYBY BOCZNIAKI W DELIKATNEJ ZALEWIE BEZGLUTENOWE BIO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 180 g Składniki: 68% świeże grzyby boczniak*, olej rzepakowy*, świeża cebula*, suszona żurawina*, sos sojowy* (woda, ziarna soi, sól morska), ocet spirytusowy*, cukier trzcinowy*, przyprawy: sól kamienna kłodawska, goździki*, liść laurowy*, pieprz czarny*, ziele angielskie*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu.Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 14 dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 992 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 19,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g Węglowodany: 11,4 g - w tym cukry: 5,4 g Białko: 2,8 g Sól: 1,2 g Producent: OrganicHouse sp. z o.o. Wyspiańskiego 41 62-800 Kalisz
Kapary Marynowane Słoik Bio 140 g - Biorganica Nuova
KAPARY MARYNOWANE W OCCIE SŁOIK BIO Produkt pasteryzowany Masa netto: 140 g Masa netto po odsączeniu: 90 g Składniki: kapary*, woda, ocet winny*, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 10 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 131 kJ/ 32 kcal Tłuszcz: 1,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 1,95 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 1,74 g Sól: 3,29 g Producent: Bio Oranica Italia srl S.P. 65, snc 71042 Carignola (FG)Do sprawdzenia
Karczochy Grillowane w Oleju Słoik Bio 190 g Bi Organica Italia
KARCZOCHY GRILLOWANE W OLEJU BIO Produkt pasteryzowany Idealne jako przystawka lub jako dodatek do sałatek, pizzy oraz dań mięsnych lub dań rybnych. Zawartość netto: 190 g Składniki: Karczochy* (56,10%), olej słonecznikowy* (33,60%), oliwa z oliwek extra virgin* (8,50%), sól, czosnek*, ocet winny*, pietruszka*, bazylia*, ostra papryka chilli* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodnych i spożyć w ciągu 10 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 424 kJ/103 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 1,1 g - w tym cukry: 0,27 g Białko: 1,9 g Sól: 1,67 g Producent: Bio Oranica Italia srl S.P. 65, snc 71042 Carignola (FG)Do sprawdzenia
Pieczarki Krojone w Zalewie Naturalnej 1,7 l (1,6 kg/ 0,8 kg) - Kier
PIECZARKI KROJONE W ZALEWIE NATURALNEJ Produkt pasteryzowany. Zawartość netto: 1,7 l Masa netto: 1,6 kg Masa po odsączeniu zalewy: 800 g Składniki: pieczarki krojone, woda, sól spożywcza, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy. Wyprodukowano w Polsce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 63 kJ/ 15 kcal Tłuszcz: 0,36 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g Węglowodany: <0,5 g - w tym cukry: <0,5 g Białko: 2,07 g Sól: 0,79 g Producent: Marimax sp. z o.o. sp.k. ul. Poezji 14 04-994 Warszawa
Szparagi Zielone 330 g (185 g) - Kier
SZPARAGI ZIELONE Produkt sterylizowany. Masa netto: 330 g Masa netto po odsączeniu: 185 g Składniki: Szparagi, woda, sól spożywcza, regulator kwasowości - kwas cytrynowy. Wyprodukowano w Chinach Warunki przechowania: Przechowywać zamknięte w ciemnym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 68 kJ/16,28 kcal Tłuszcz: 0,04 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,02 g Węglowodany: 1,6 g - w tym cukry: 1,6 g Białko: 1,58 g Sól: 0,691 g Producent: Marimax Sp. z o.o. ul. Poezji 14 04-994 Warszawa
Dlaczego warto sięgnąć po cukinię w zalewie?
Jednym z coraz chętniej wykorzystywanych przetworów warzywnych jest cukinia w zalewie. W takiej formie ma chrupką konsystencję i dość wyrazisty, ale przy tym łagodny smak. Doskonale sprawdzi się jako samodzielna przekąska czy też dodatek do kanapek, sałatek i dań obiadowych. Niewątpliwą zaletą cukinii z pewnością są znakomite wartości odżywcze. Stanowi bogate źródło minerałów, takich jak magnez, potas czy żelazo, beta-karoten, a także witaminy C, K, PP i B1. Co więcej, warzywo to ma niewielką ilość kalorii, dzięki czemu świetnie wpisują się w dietę osób pragnących zrzucić nadprogramowe kilogramy. Cukinię w zalewie można wykorzystać również składnik aromatycznej zupy krem. W takim przypadku wystarczy tylko dodać ulubione przyprawy, takie jak curry, kurkuma, bazylia czy oregano.
Karczochy grillowane - smaczna i pożywna przekąska
Z roku na rok coraz większą popularnością cieszą się karczochy grillowane. Warzywa te pochodzą z rejonu Morza Śródziemnego. Nic więc dziwnego, że to absolutna klasyka włoskiej kuchni. Karczochy stanowią skarbnicę cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, kwas foliowy, białko, magnez, fosfor, potas, cynk, a także witaminę C, E, K i B6 przy jednoczesnej niewielkiej zawartości tłuszczu. Dodatkowo zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, które mają korzystny wpływ na organizm. Karczochy doskonale sprawdzą się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do surówek, sałatek, dań obiadowych czy sosów. Bardzo chętnie są podawane jako wykwintna przystawka na wszelkiego rodzaju uroczystościach i przyjęciach.
Kapary marynowane - aromatyczny dodatek do śródziemnomorskich potraw
Jeśli poszukujesz ciekawego dodatku do potraw kuchni śródziemnomorskiej, doskonałym rozwiązaniem mogą być kapary marynowane. Są to pączki kaparu ciernistego, które stosunkowo mają niewielki rozmiar. Mimo że, warzywo to pochodzi w rzeczywistości z Azji, to właśnie w rejonach Włoch, Hiszpanii i Francji zdobyło największą popularność. Kapary wyróżnia dość intensywny smak - lekko gorzkawy i cierpki, a nawet nieco pikantny. Pod tym względem wiele osób porównuje je do zielonych oliwek wzbogaconych o przyprawy, takie jak pieprz czy chrzan. Znakomicie sprawdzą się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do makaronów, ryb i owoców morza. Można z nich też przygotować aromatyczne pasty kanapkowe. Kapary zawierają mnóstwo antyoksydantów, a także cenne minerały, takie jak magnez, wapń czy potas oraz witaminę C i A.
