Ocet Jabłkowy w sklepie MarketBio.pl

Czym właściwie jest ocet jabłkowy?

Ocet jabłkowy powstaje w procesie fermentacji jabłek. Wystarczy umieścić je w słoiku i zalać słodką, chłodną wodą z odpowiednią ilością cukru. Taki słoik przykrywamy bawełnianą tkaniną i odczekujemy miesiąc na uzyskanie octu. Dawniej był to nieodzowny element każdej domowej spiżarni. Dziś, wiele osób decyduje się na zakup ekologicznego octu jabłkowego. Jakie zalety ma zakup gotowego produktu? Wybierając ocet od sprawdzonego producenta mamy pewność, że do jego produkcji wykorzystano naturalne jabłka pochodzące z sadów, w których nie stosuje się oprysków chemikaliami. Co za tym idzie, ocet jabłkowy jest dużo zdrowszy, a ponadto posiada lepsze właściwości odżywcze.

Jakie właściwości odżywcze posiada ocet jabłkowy?

Wszechstronne zastosowanie octu jabłkowego w kuchni oraz w naturalnej kosmetologii ma oczywiście związek z cennymi właściwościami odżywczymi tego produktu. Ocet jabłkowy jest bogaty w liczne witaminy i minerały, aminokwasy, pektyny, związki polifenolowe oraz inne substancje odżywcze potrzebne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Co konkretnie może nam zaoferować ocet jabłkowy? Przede wszystkim witaminy z grupy B, duże ilości witaminy C, biotynę, pektynę, beto-karoten, kwas foliowy oraz minerały: potas, wapń, sód, fosfor, magnez oraz żelazo. Jednocześnie, ocet jabłkowy jest produktem o bardzo niskiej kaloryczności (ok. 3 kilokalorie na łyżkę stołową).

Popularne zastosowania octu jabłkowego

Ocet jabłkowy jest składnikiem często wykorzystywanym w kuchni. Jego charakterystyczny, kwaśny posmak może wzbogacić smak i aromat wielu potraw. Stanowi on dodatek do potraw i sosów, a także jako konserwant w marynatach. Ocet jabłkowy można wykorzystywać również jako naturalną płukankę, która pozwala pozbyć się typowych infekcji sezonowych. Dlatego też, stanowi popularny składnik mikstur, których podstawowym celem jest wspieranie układu odpornościowego.

Od lat ocet jabłkowy jest także wymieniany w gronie naturalnych produktów stosowanych podczas kuracji odchudzającej. Pozwala on zahamować apetyt, a jednocześnie wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, co przekłada się na wydajniejszą prace układu pokarmowego. Warto również wspomnieć o tym, że naturalny ocet jabłkowy wykorzystuje się w domowej roboty płukankach, wcierkach oraz maseczkach, które mają poprawić kondycję włosów oraz skóry.

Ekologiczny ocet jabłkowy w sklepie Marketbio.pl

W sklepie internetowym Marketbio.pl możesz pozyskać ekologiczny ocet jabłkowy pochodzący od sprawdzonych producentów. Do jego produkcji wykorzystywane są jabłka pochodzące z ekologicznych upraw, przy których nie stosuje się chemikaliów oraz nawozów sztucznych. To sprawia, że ocet odznacza się lepszymi właściwościami odżywczymi i efektywniejszym działaniem. Wybierając zakupy w naszym sklepie online możesz liczyć na bogaty wybór produktów, atrakcyjne ceny, a także szybki czas realizacji zamówień. To wszystko sprawia, że Marketbio.pl cieszy się pozytywnymi opiniami ze strony wszystkich miłośników zdrowego stylu życia.

Misja firmy: „ Ochrona zagrożonych gatunków ziół, kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw rolnictwa ekologicznego”.  

     Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności. Położona jest w południowej części województwa podlaskiego, w powiecie siemiatyckim, w małej, ukrytej wśród lasów wiosce Koryciny. Rejon wokół firmy charakteryzuje się wyjątkową lesistością oraz zróżnicowaniem terenu. Warunki te sprzyjają występowaniu dużej ilości roślin, które są zbierane jako surowiec zielarski. W tej okolicy od wielu pokoleń istnieje również tradycja zbierania roślin zielarskich ze stanu naturalnego.

     Tereny leśne położone wokół naszego zakładu należą do Nadleśnictwa Rudka. Dziewięć leśnictw z tego nadleśnictwa, na terenie których pozyskujemy surowce zielarskie, zostało objętych certyfikatem ekologicznym, co w sumie stanowi kilkanaście tysięcy hektarów. Dzięki temu nasza działalność, polegająca m.in. na pozyskaniu roślin z natury, nie ma ujemnego wpływu na otaczające nas środowisko. O czystości powietrza, gleby oraz pozyskiwanych przez nas surowców świadczy bogactwo flory i fauny, jaka występuje obok nas, a także sędziwe kilkusetletnie drzewa.

     Właśnie z surowców zebranych w tej wyjątkowej okolicy produkujemy nasze wyroby. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystujemy również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Płody zebrane w gospodarstwach ekologicznych oraz te zebrane ze stanu naturalnego tworzą nasze produkty.

     Podczas zbioru ziół ze stanu naturalnego szczególną uwagę przykładamy do zagadnień ochrony środowiska. Osoby zajmujące się zbiorem są systematycznie szkolone, a ilość pozyskiwanych surowców jest ściśle uzgadniana z władzami Nadleśnictwa. Zbiór roślin zagrożonych ustalany jest z Wojewódzkim Konserwatorem Przyrody.

     Zbiorem ziół na nasze potrzeby zajmuje się około 300 osób. Zioła staramy się zbierać w najbardziej optymalnych dla poszczególnych gatunków okresach. Badania chemiczne pozyskiwanych w naszym regionie surowców potwierdzają fakt, że jest to bardzo czysty zakątek naszego kraju i nie stwierdza się tu występowania żadnych zanieczyszczeń środowiska.

     Coraz większa ilość roślin wykorzystywana w zielarstwie wprowadzana jest do uprawy, dotyczy to szczególnie tych gatunków, które są zagrożone.